Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet

Çıtır tavuk ve suşi pirinci içeren proteinli suşi rulosu
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
1 porsiyon (orta) Kızarmış Tavuklu Sushi (180 g) 378 kaloridir. 100 gramında 210 kalori vardır. İçinde 49 g karbonhidrat, 15.8 g protein, 13 g yağ ve 2 g lif bulunur. 27.4 µg Selenyum ile günlük ihtiyacın %50'sini karşılar. Glisemik indeksi 58 (orta) olduğundan kan şekerini orta hızda yükseltir.
Seçili porsiyon: 1 porsiyon (orta) · 180 g
378
KCAL / 180G
Karbonhidrat
49g
· 18% GDV
Protein
15.8g
· 32% GDV
Yağ
13g
· 17% GDV
Lif
2g
· 7% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 52% · Protein 17% · Yağ 31%
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 378 kcal | |
| Yağ | 13 g | 17% |
| Doymuş yağ | 2.43 g | 12% |
| Trans yağ | 0.07 g | |
| Sodyum | 702 mg | 31% |
| Karbonhidrat | 49 g | 18% |
| Lif | 2 g | 7% |
| Protein | 15.8 g | 32% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 porsiyon (orta) | 180 g | 378 kcal |
| 100 g | 100 g | 210 kcal |
| 4 adet (küçük) | 100 g | 210 kcal |
| 6 adet (orta) | 150 g | 315 kcal |
| 8 adet (büyük) | 200 g | 420 kcal |
| 1 paket (büyük) | 220 g | 462 kcal |
| 10 adet (çok büyük) | 250 g | 525 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 250 g | 525 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 210 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Kızarmış tavuklu sushi, sushi pirinci ve çıtır kızarmış tavukla hazırlanan bir sushi rulosudur. İçine salatalık, avokado veya krem peynir gibi malzemeler de eklenebilir; tarifler ve sunum biçimi değişir.
Kızarmış tavuklu sushinin temelinde sushi pirinci, kızarmış tavuk ve genellikle nori bulunur. Salatalık, avokado, susam ve soslar sık kullanılan eklemelerdir; içindekiler sipariş ettiğiniz yere veya tarife göre farklılaşabilir.
Hayır, kızarmış tavuklu sushideki tavuk pişirilmiş olmalıdır. Bu yemekte “sushi” adı, çiğ tavuk ya da mutlaka çiğ balık olduğu anlamına gelmez; pirinçli rulo biçimini anlatır.
Kızarmış tavuklu sushi için önce sushi pirincini hazırlayıp tavuk parçalarını tamamen pişene ve dışı çıtır olana kadar kızartın. Pirinci nori üzerine yayın, tavuğu ve seçtiğiniz sebzeleri ekleyip sıkıca sarın; kesmeden önce bıçağı ıslatın.
Kızarmış tavuklu sushi en sık soya sosuyla servis edilir; acı mayonez ve teriyaki sos da çıtır tavukla uyum sağlar. Sosu az miktarda eklemek, pirinç ve tavuğun lezzetini bastırmadan ruloyu tatlandırır.
Kızarmış tavuklu sushi genellikle oda sıcaklığına yaklaşmış ya da hafif serin servis edilir; tavuk içi tamamen pişmiş olur. Daha çıtır bir doku istiyorsanız rulo hazırlandıktan hemen sonra yiyin, çünkü bekledikçe kaplama yumuşar.
Evet, uygun biçimde soğutulup buzdolabında kapalı tutulduysa ertesi gün yenebilir. Tavuklu sushiyi oda sıcaklığında uzun süre bekletmeyin; pirinç ve kızarmış tavuğun dokusu saklama sırasında yumuşayabileceği için taze tüketmek daha iyidir.
Kızarmış tavuklu sushiyi mikrodalgada kısa süre ve düşük güçte ısıtabilirsiniz, ancak nori ve kızarmış tavuk çıtırlığını kaybedebilir. Daha iyi doku için mümkünse tavuk parçasını rulodan ayırıp fırında veya hava fritözünde ısıtın.
Kızarmış tavuklu sushinin yanında miso çorbası, hafif bir salata, turşu zencefil veya edamame servis edilebilir. Tavuk kızartması ve soslar zaten doyurucu olduğundan, daha hafif eşlikçiler öğünü dengelemeye yardımcı olur.
Evet, kızarmış tavuklu sushi tamamen pişmiş tavukla hazırlandığında çocuklar için yenebilir; ancak rulo küçük çocuklar için büyük veya yapışkan lokmalar oluşturabilir. Yaşına uygun küçük parçalara bölün ve yerken yanında olun.
Vitaminler
B3
5.58mg · 35% GDV
B6
0.41mg · 24% GDV
B1
0.18mg · 15% GDV
B5
0.68mg · 14% GDV
Mineraller
Selenyum
27µg · 49% GDV
Sodyum
702mg · 31% GDV
Fosfor
202mg · 29% GDV
Manganez
0.56mg · 24% GDV
Potasyum ⭐
277mg · 8% GDV
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
1 porsiyon (orta) (180 g) için alınan 378 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Kızarmış Tavuklu Sushi, sushi pirinciyle sarılan çıtır kızarmış tavuk içeren, Japon sushi geleneğinin modern ve doyurucu yorumlarından biridir. Geleneksel sushi çeşitlerinden farklı olarak çiğ balık yerine pişmiş tavuk kullanır; içeriği ve sosları hazırlandığı yere göre değişebilir.
Türkiye’de sushi restoranlarında genellikle ana yemek ya da paylaşmalık olarak sunulur; soya sosu ve turşulanmış zencefille eşlik edebilirsiniz. Pirinçten karbonhidrat, tavuktan protein alırken kızartma da yağ miktarına katkıda bulunur. Daha hafif bir öğün için sosu ölçülü kullanıp yanında salata tercih edebilirsiniz.
Orta
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bu alerjenleri içerir:
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
— Uygun değil
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
— Uygun değil
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
2.43g
TEKLİ DOYMAMIŞ
4.9g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
3.15g
Omega 6:3 oranı 27:1
İdeal 4:1 üzerinde (27:1).
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.