Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet

Yüksek proteinli, kızartılmış tavuklu burger
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
1 adet (orta) Kızarmış tavuk göğüslü tavukburger (190 g) 485 kaloridir. 100 gramında 255 kalori vardır. İçinde 39.5 g karbonhidrat, 27.6 g protein, 23 g yağ ve 2.5 g lif bulunur. 10.3 mg B3 ile günlük ihtiyacın %64'ünü karşılar. Glisemik indeksi 58 (orta) olduğundan kan şekerini orta hızda yükseltir.
Seçili porsiyon: 1 adet (orta) · 190 g
485
KCAL / 190G
Karbonhidrat
39.5g
· 14% GDV
Protein
27.6g
· 55% GDV
Yağ
23g
· 29% GDV
Lif
2.5g
· 9% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 33% · Protein 23% · Yağ 44%
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 485 kcal | |
| Yağ | 23 g | 29% |
| Doymuş yağ | 4.94 g | 25% |
| Trans yağ | 0.15 g | |
| Sodyum | 988 mg | 43% |
| Karbonhidrat | 39.5 g | 14% |
| Lif | 2.5 g | 9% |
| Protein | 27.6 g | 55% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 adet (orta) | 190 g | 485 kcal |
| ½ adet (yarım) | 95 g | 242 kcal |
| 100 g | 100 g | 255 kcal |
| 1 adet (mini) | 120 g | 306 kcal |
| 1 adet (küçük) | 150 g | 383 kcal |
| 1 porsiyon (orta) | 190 g | 485 kcal |
| 1 adet (büyük) | 240 g | 612 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 240 g | 612 kcal |
| 1 adet (kocaman) | 300 g | 765 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 255 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Kızarmış tavuk göğüslü tavukburger yapmak için tavuk göğsünü inceltip baharatlayın, una ve yumurtaya buladıktan sonra galeta unuyla kaplayıp kızartın. Pişen tavuğu ekmek arasına marul, turşu ve sevdiğiniz sosla koyun; ekmeği hafifçe kızartmak dağılmasını önler.
Kızarmış tavuk göğüslü tavukburger; panelenip kızartılmış tavuk göğsü, burger ekmeği ve çoğunlukla marul, turşu, peynir ya da sostan oluşur. İçindekiler tarife göre değişir; çıtır tavuk ile yumuşak ekmek, bu burgerin temel özelliğidir.
Kızarmış tavuk göğüslü tavukburger panelenmiş ve yağda kızartılmış tavuk içerirken ızgara tavuk burgerde pane kullanılmadan pişirilen tavuk bulunur. Kızarmış versiyonun dışı daha çıtır, ızgara versiyonun tadı ise daha hafif ve közlü olur.
Kızarmış tavuk göğüslü tavukburger için mayonezli, sarımsaklı veya acı soslar iyi eşleşir. Turşunun ekşiliği ve marulun ferahlığı kızarmış tavuğun yoğunluğunu dengeler; çıtırlığı korumak için sosu ekmeğe sürün, tavuğun üzerine fazla dökmeyin.
Kızarmış tavuk göğüslü tavukburgeri evde hazırlayıp tavuğu kızartmak yerine fırında veya hava fritözünde pişirerek daha hafif bir seçenek yapabilirsiniz. Tam tahıllı ekmek, bol sebze ve ölçülü sos kullanmak da öğünü daha dengeli hale getirir.
Kızarmış tavuk göğüslü tavukburgerin yanına salata, lahana salatası, fırın patates veya közlenmiş sebze yakışır. Daha doyurucu bir menü için patates kızartması da tercih edilebilir; ekşi turşu veya limonlu salata kızarmış tavuğun lezzetini dengeler.
Artan kızarmış tavuk göğüslü tavukburgeri bekletmeden buzdolabına koyun ve iki saatten uzun süre oda sıcaklığında bırakmayın. Ekmeğin ıslanmasını azaltmak için mümkünse tavuğu ve ekmekle sebzeleri ayrı kaplarda saklayın; yeniden ısıtırken tavuğu iyice ısıtın.
Evet, kızarmış tavuk göğüslü tavukburger mikrodalgada ısıtılabilir, ancak pane yumuşar ve çıtırlığını kaybeder. Daha iyi sonuç için sebzeleri çıkarıp tavuğu fırında veya hava fritözünde ısıtın; mikrodalga kullanıyorsanız tavuğun içinin de tamamen ısındığından emin olun.
Kızarmış tavuk göğüslü tavukburgerde çıtır kaplama için tavuğu önce una, sonra yumurtaya, ardından galeta ununa bulayın. Tavayı aşırı doldurmayın ve kızaran tavuğu kâğıt havlu yerine tel ızgara üzerinde dinlendirin; böylece alttaki pane buharla yumuşamaz.
Evet, kızarmış tavuk göğüslü tavukburger dondurulabilir; ancak ekmek, marul ve sos çözüldüğünde dokusunu kaybedebilir. En iyi sonuç için yalnızca pişmiş tavuk göğsünü hava geçirmez biçimde dondurun, buzdolabında çözdürün ve fırında yeniden ısıtıp taze ekmekle servis edin.
Vitaminler
B3
10.26mg · 64% GDV
B6
0.55mg · 32% GDV
Biotin
9.5µg · 32% GDV
B5
1.37mg · 27% GDV
Mineraller
Selenyum
30µg · 55% GDV
Fosfor
314mg · 45% GDV
Sodyum
988mg · 43% GDV
Manganez
0.46mg · 20% GDV
Potasyum ⭐
418mg · 12% GDV
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
1 adet (orta) (190 g) için alınan 485 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Kızarmış tavuk göğüslü tavukburger, pane kaplanıp kızartılmış tavuk göğsünün ekmek arasında, çoğunlukla marul, turşu ve sosla sunulduğu Amerikan tarzı bir burgerdir. Türkiye’de pratik bir öğle veya akşam yemeği olarak tercih edilir; yanında patates kızartması, ayran ya da soğuk içecekle servis edilebilir.
Dışı çıtır, içi yumuşak olan tavuk göğsü; kullanılan sosa göre hafif baharatlı veya kremamsı bir lezzet kazanır. Protein içerir; ancak kızartma ve soslar öğünü daha doyurucu hâle getirir. Daha hafif bir tabak için sosu ayrı isteyip yanında salata tercih edebilirsiniz.
Orta
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bu alerjenleri içerir:
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
— Uygun değil
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
— Uygun değil
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
4.94g
TEKLİ DOYMAMIŞ
8.17g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
6.08g
Omega 6:3 oranı 55.1:1
İdeal 4:1 üzerinde (55.1:1).
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.