Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
🧀
Protein ve kalsiyum içerir
Mevsimi: İlkbahar · Yaz · Sonbahar · Kış
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
1 adet (orta) Kızarmış Peynirli Krep (150 g) 414 kaloridir. 100 gramında 276 kalori vardır. İçinde 31.2 g karbonhidrat, 18.2 g protein, 24.8 g yağ ve 1.2 g lif bulunur. 30.6 µg Selenyum ile günlük ihtiyacın %56'sını karşılar. Glisemik indeksi 48 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Seçili porsiyon: 1 adet (orta) · 150 g
414
KCAL / 150G
Karbonhidrat
31.2g
· 11% GDV
Protein
18.2g
· 36% GDV
Yağ
24.8g
· 32% GDV
Lif
1.2g
· 4% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 30% · Protein 17% · Yağ 53%
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 414 kcal | |
| Yağ | 24.8 g | 32% |
| Doymuş yağ | 10.77 g | 54% |
| Trans yağ | 0.32 g | |
| Sodyum | 807 mg | 35% |
| Karbonhidrat | 31.2 g | 11% |
| Lif | 1.2 g | 4% |
| Protein | 18.2 g | 36% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 adet (orta) | 150 g | 414 kcal |
| 1 adet (ince) | 75 g | 207 kcal |
| 1 adet (küçük) | 85 g | 235 kcal |
| 100 g | 100 g | 276 kcal |
| 1 porsiyon (orta) | 150 g | 414 kcal |
| 1 adet (kalın) | 180 g | 497 kcal |
| 1 adet (büyük) | 220 g | 607 kcal |
| 1 adet (çok büyük) | 300 g | 828 kcal |
| 2 adet (iki katı) | 300 g | 828 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 276 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Kızarmış peynirli krep için ince krepleri hazırlayıp peynirle doldurun, kenarlarını kapatın ve az yağlı tavada iki yüzü de kızarana kadar pişirin. Orta ateş kullanmak, krepin dışını yakmadan peynirin erimesine yardımcı olur.
Kızarmış peynirli krepte eriyen ve fazla su salmayan peynirler iyi sonuç verir. Kaşar yaygın bir tercihtir; dil peyniri veya kaşar-dil peyniri karışımı da kullanılabilir. Tuzlu bir peynir seçiyorsanız iç harca ayrıca tuz eklemeyin.
Kızarmış peynirli krep genellikle fazla doldurulduğunda, kenarları iyi kapatılmadığında ya da peynir eriyip dışarı sızdığında dağılır. İç harcı ince bir tabaka halinde yayın, krepin kenarlarını içe katlayın ve pişirirken spatulayla nazikçe çevirin.
Kızarmış peynirli krepin çıtır olması için tavayı önceden ısıtın, krepin dışına çok az yağ sürün ve orta ateşte pişirin. Tavayı aşırı doldurmayın; krepleri üst üste koymak buharı içeride tutup dışlarının yumuşamasına yol açar.
Kızarmış peynirli krepin peynirine maydanoz, dereotu veya ince doğranmış taze soğan ekleyebilirsiniz. Daha doyurucu bir iç için sotelenmiş mantar ya da ıspanak kullanın; sebzeleri önceden pişirip fazla suyunu süzün ki krep hamurlaşmasın.
Kızarmış peynirli krep kahvaltıda sıcak servis edilir; yanında domates, salatalık, zeytin ve çay sunabilirsiniz. Peynirin tuzluluğu ve krepin kızarmış yapısı nedeniyle yanına hafif, taze eşlikçiler koymak tabağı dengeler.
Evet, kızarmış peynirli krep önceden hazırlanabilir. Krepleri peynirle doldurup pişirmeden önce kapalı şekilde buzdolabında bekletin; servis etmeden hemen önce tavada kızartın. Böylece dışı daha iyi kızarır ve içindeki peynir sıcak servis edilir.
Artan kızarmış peynirli krepleri soğuduktan sonra kapalı bir kapta buzdolabında saklayın ve kısa sürede tüketin. Yeniden ısıtırken tavayı tercih edin; mikrodalga pratik olsa da krepi yumuşatabilir, tavada ise dışı yeniden kızarır.
Evet, kızarmış peynirli krep dondurulabilir; ancak çözüldüğünde dışı ilk piştiği kadar çıtır olmayabilir. Krepleri birbirine yapışmamaları için aralarına pişirme kâğıdı koyarak paketleyin, ardından çözdürüp tavada ısıtın.
Kızarmış peynirli krep yoğurtlu sarımsaklı sos, sade yoğurt veya domates sosuyla iyi gider. Peynirli iç zaten tuzlu ve zengin olduğu için hafif bir sos seçmek, peynirin tadını bastırmadan yemeği tamamlar.
Vitaminler
B12
1.08µg · 45% GDV
Biotin
12.15µg · 41% GDV
B2
0.43mg · 33% GDV
A Vitamini
213µg · 24% GDV
Mineraller
Selenyum
31µg · 56% GDV
Fosfor
371mg · 53% GDV
Kalsiyum
429mg · 43% GDV
Sodyum
807mg · 35% GDV
Potasyum ⭐
249mg · 7% GDV
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
1 adet (orta) (150 g) için alınan 414 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Kızarmış peynirli krep, ince bir krep hamurunun peynirle doldurulup tavada kızartılmasıyla hazırlanır. Krep Fransız mutfağıyla özdeşleşse de bu pratik peynirli çeşidi evde kolayca yapılır; kullanılan peynirin türü ve miktarı tarife göre değişir.
Dışı hafif kızarmış, içi yumuşak ve uzayan peynirli bir doku sunar. Türkiye’de kahvaltıda, çayın yanında ya da hızlı bir öğün olarak sıcak servis edebilirsiniz; domates ve yeşilliklerle de iyi gider. Peynir protein ve kalsiyum sağlarken krep hamuru karbonhidrat, kızartma ise yağ katkısı yapar. Daha hafif bir tabak için az yağ kullanıp yanına bol salata ekleyebilirsiniz.
Orta
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bu alerjenleri içerir:
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
— Uygun değil
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
10.77g
TEKLİ DOYMAMIŞ
8.31g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
3.71g
Omega 6:3 oranı 19.3:1
İdeal 4:1 üzerinde (19.3:1).
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.