Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
Kızarmış patates çubukları Kaç Kalori?
Yüksek karbonhidratlı, yağda kızartılmış patates
Mevsimi: İlkbahar · Yaz · Sonbahar · Kış
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
Kısa cevap
1 porsiyon (orta) Kızarmış patates çubukları (117 g) 365 kaloridir. 100 gramında 312 kalori vardır. İçinde 48.4 g karbonhidrat, 4 g protein, 17.5 g yağ ve 4.4 g lif bulunur. 0.4 mg B6 ile günlük ihtiyacın %21'ini karşılar. Glisemik indeksi 75 (yüksek) olduğundan kan şekerini hızlı yükseltir.
Kızarmış patates çubukları Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 1 porsiyon (orta) · 117 g
365
KCAL / 117G
Karbonhidrat
48.4g
· 18% GDV
Protein
4g
· 8% GDV
Yağ
17.5g
· 22% GDV
Lif
4.4g
· 16% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 53% · Protein 4% · Yağ 43%
Kızarmış patates çubukları besin değerleri tablosu · 1 porsiyon (orta) (117 g)
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 365 kcal | |
| Yağ | 17.5 g | 22% |
| Doymuş yağ | 2.69 g | 13% |
| Trans yağ | 0.09 g | |
| Sodyum | 246 mg | 11% |
| Karbonhidrat | 48.4 g | 18% |
| Lif | 4.4 g | 16% |
| Protein | 4 g | 8% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
1 Porsiyon Kızarmış patates çubukları Kaç Kalori?
| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 porsiyon (orta) | 117 g | 365 kcal |
| 1 adet (küçük) | 35 g | 109 kcal |
| 1 paket (mini) | 45 g | 140 kcal |
| 1 adet (orta) | 70 g | 218 kcal |
| 1 su bardağı (rendelenmiş) | 75 g | 234 kcal |
| 1 paket (küçük) | 90 g | 281 kcal |
| 100 g | 100 g | 312 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 160 g | 499 kcal |
| 1 paket (büyük) | 180 g | 562 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 312 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Kızarmış patates çubukları Hakkında Sık Sorulan Sorular
Kızarmış patates çubukları evde nasıl çıtır yapılır?
Kızarmış patates çubuklarını çıtır yapmak için doğradığınız patatesleri nişastası azalana kadar soğuk suda bekletip iyice kurulayın. Yağı kalabalıklaştırmadan kızartın; tavaya çok fazla patates koymak sıcaklığı düşürür ve sonuç yumuşak olur.
Kızarmış patates çubukları için hangi patates kullanılır?
Kızarmış patates çubukları için nişastası yüksek, unlu dokulu patatesler daha uygundur. Bu patatesler kızarırken dışı daha kolay çıtırlaşır, içi yumuşak kalır; taze, sert ve filizlenmemiş olanları seçin.
Kızarmış patates çubukları neden yumuşak olur?
Kızarmış patates çubukları genellikle patatesler ıslak bırakıldığında, yağ yeterince kızmadığında veya tavaya fazla patates konduğunda yumuşar. Kızartmadan önce patatesleri tamamen kurulayın ve yağa küçük partiler halinde ekleyin.
Kızarmış patates çubukları neden fazla yağ çeker?
Kızarmış patates çubukları, yağ soğukken kızartılırsa daha fazla yağ çekebilir. Yağın yeterince ısınmasını bekleyin, patatesleri tavaya aşırı doldurmayın ve kızaranları servis etmeden önce kâğıt havlu üzerine alın.
Kızarmış patates çubukları kızartmadan önce suda bekletilir mi?
Evet, kızarmış patates çubuklarını kızartmadan önce soğuk suda bekletmek yüzeydeki fazla nişastayı azaltır ve daha çıtır sonuç verebilir. Ardından patatesleri iyice süzün ve kızgın yağa atmadan önce tamamen kurulayın.
Kızarmış patates çubukları tekrar nasıl ısıtılır?
Kızarmış patates çubuklarını çıtır tutarak ısıtmak için fırında veya hava fritözünde tek kat halinde ısıtın. Mikrodalga patatesleri ısıtır ama buhar oluşturduğu için çoğunlukla yumuşatır.
Kızarmış patates çubukları dondurulur mu?
Evet, kızarmış patates çubukları dondurulabilir; ancak çözüldükten sonra ilk kızartmadaki çıtırlıklarını kaybedebilir. Soğuduktan sonra hava geçirmez bir kapta dondurun ve yeniden ısıtırken fırın ya da hava fritözü kullanın.
Kızarmış patates çubukları için yağ kaç kez kullanılabilir?
Kızarmış patates çubukları için kullanılan yağ, koyulaşmışsa, kötü kokuyorsa veya köpürüyorsa yeniden kullanılmamalıdır. Temiz kalmış yağı süzüp kapalı biçimde saklayın; kullanımı sınırlandırmak için her seferinde yağın durumunu kontrol edin.
Kızarmış patates çubukları hangi baharatlarla lezzetlendirilir?
Kızarmış patates çubukları en iyi, kızartmadan hemen sonra tuzlanınca lezzetlenir; baharatlar da sıcakken daha iyi tutunur. Pul biber, karabiber, kekik veya sarımsak tozu ekleyebilir; baharatları patateslerin üzerine eşitçe serpebilirsiniz.
Kızarmış patates çubukları buzdolabında ne kadar saklanır?
Kızarmış patates çubukları buzdolabında kapalı bir kapta birkaç gün saklanabilir, ancak bekledikçe gevrekliğini yitirir. Oda sıcaklığında uzun süre bırakmayın; servis öncesi fırında veya hava fritözünde yeniden ısıtın.
Kızarmış patates çubukları Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
B6
0.35mg · 21% GDV
E Vitamini
1.87mg · 12% GDV
B3
1.99mg · 12% GDV
B1
0.13mg · 11% GDV
Mineraller
Potasyum ⭐
677mg · 20% GDV
Fosfor
111mg · 16% GDV
Bakır
0.14mg · 16% GDV
Sodyum
246mg · 11% GDV
Kızarmış patates çubukları Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Kızarmış patates çubukları Kalorisi Nasıl Yakılır?
1 porsiyon (orta) (117 g) için alınan 365 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Kızarmış patates çubukları Nedir?
Kızarmış patates çubukları, soyulup ince veya kalın şeritler hâlinde kesilen patateslerin kızgın yağda pişirilmesiyle hazırlanır. Evde tavada ya da fritözde yapılabilir; lokantalarda ve fast-food menülerinde de sıkça sunulur.
Dışı altın rengi ve gevrek, içi yumuşak olur. Türkiye’de hamburgerin, köftenin veya dönerin yanında garnitür olarak; bazen de ketçap ve mayonezle atıştırmalık şeklinde yenir. Patatesin karbonhidratı, kızartma yağının ise yağ içeriği belirgindir; 100 gramında 41,4 g karbonhidrat bulunur. Daha hafif bir tabak için porsiyonu küçük tutup yanına salata veya yoğurt ekleyebilirsiniz.
Kızarmış patates çubukları Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Düşük
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Düşük
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Kızarmış patates çubukları İşlenmiş mi?
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Kızarmış patates çubukları Alerjen İçerir mi?
Bilinen ana alerjen içermiyor
Kızarmış patates çubukları Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
✓ Uygun
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
✓ Uygun
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
Kızarmış patates çubukları Yağ Değerleri
DOYMUŞ
2.69g
TEKLİ DOYMAMIŞ
7.14g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
4.68g
Omega 6:3 oranı 50.7:1
İdeal 4:1 üzerinde (50.7:1).
Kızarmış patates çubukları ile Karşılaştır
Kızarmış patates çubukları Gibi Besinler
Kızarmış patates çubukları hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.