Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
Kızarmış kutab Kaç Kalori?
Kızartılmış hamur işi
Mevsimi: İlkbahar · Yaz · Sonbahar · Kış
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
Kısa cevap
1 adet (orta) Kızarmış kutab (120 g) 343 kaloridir. 100 gramında 286 kalori vardır. İçinde 35.8 g karbonhidrat, 12.2 g protein, 16.4 g yağ ve 2.5 g lif bulunur. 24 µg Selenyum ile günlük ihtiyacın %44'ünü karşılar. Glisemik indeksi 58 (orta) olduğundan kan şekerini orta hızda yükseltir.
Kızarmış kutab Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 1 adet (orta) · 120 g
343
KCAL / 120G
Karbonhidrat
35.8g
· 13% GDV
Protein
12.2g
· 24% GDV
Yağ
16.4g
· 21% GDV
Lif
2.5g
· 9% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 42% · Protein 14% · Yağ 44%
Kızarmış kutab besin değerleri tablosu · 1 adet (orta) (120 g)
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 343 kcal | |
| Yağ | 16.4 g | 21% |
| Doymuş yağ | 3.72 g | 19% |
| Trans yağ | 0.06 g | |
| Sodyum | 492 mg | 21% |
| Karbonhidrat | 35.8 g | 13% |
| Lif | 2.5 g | 9% |
| Protein | 12.2 g | 24% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
1 Orta Boy Kızarmış kutab Kaç Kalori?
| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 adet (orta) | 120 g | 343 kcal |
| 1 adet (yarım) | 60 g | 172 kcal |
| 1 adet (küçük) | 70 g | 200 kcal |
| 100 g | 100 g | 286 kcal |
| 1 porsiyon (orta) | 150 g | 429 kcal |
| 1 adet (büyük) | 180 g | 515 kcal |
| 1 adet (kocaman) | 220 g | 629 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 240 g | 686 kcal |
| 2 adet (iki katı) | 240 g | 686 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 286 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Kızarmış kutab Hakkında Sık Sorulan Sorular
Kızarmış kutab nedir?
Kızarmış kutab, Azerbaycan mutfağına ait, ince hamurun iç harçla doldurulup kapatıldıktan sonra tavada kızartılmasıyla yapılan bir yemektir. İç harcı yöreye ve tarife göre değişir.
Kızarmış kutab nasıl yapılır?
Kızarmış kutab, ince açılmış hamura iç harç koyup yarım ay şeklinde kapatarak ve tavada pişirerek yapılır. Hamurun ince olması, içinin pişerken dışarı taşmasını önlemeye yardımcı olur.
Kızarmış kutabın içine ne konur?
Kızarmış kutabın içine kıyma, yeşillik, kabak veya peynir konabilir. Azerbaycan’da otlu kutab da yaygındır; kullanılan harç bölgeye ve ev tarifine göre değişir.
Kızarmış kutab hangi ülkenin yemeğidir?
Kızarmış kutab, özellikle Azerbaycan mutfağıyla özdeşleşmiş bir yemektir. Kafkasya ve çevresinde benzer isimli, farklı iç harçlarla hazırlanan hamur işleri de bulunur.
Kızarmış kutab ile gözleme arasındaki fark nedir?
Kızarmış kutab genellikle ince hamurun iç harçla doldurulup yarım ay biçiminde kapatılmasıyla hazırlanır; gözleme ise çoğunlukla daha büyük, katlanmış veya açık biçimde pişirilir. Tarifler yöreye göre farklılaşabilir.
Kızarmış kutab nasıl servis edilir?
Kızarmış kutab çoğunlukla sıcak servis edilir; üzerine sumak serpilebilir veya yanında yoğurt sunulabilir. Otlu ve etli çeşitler ana yemek olarak, küçük porsiyonlar ise atıştırmalık olarak yenebilir.
Kızarmış kutab hamuru mayalı mı olur?
Kızarmış kutab hamuru çoğunlukla mayasız hazırlanır; un, su ve tuzla yoğrulup dinlendirilir. Mayasız hamur ince açılabildiği için iç harcı sarıp tavada pişirmeye uygundur.
Kızarmış kutab tavada mı, yağda mı pişirilir?
Kızarmış kutab genellikle tavada az yağla pişirilir; derin yağda kızartılması şart değildir. Orta ateş, hamurun dışının yanmadan kızarmasına ve iç harcın ısınmasına yardımcı olur.
Kızarmış kutab artarsa nasıl saklanır ve ısıtılır?
Artan kızarmış kutabı soğuduktan sonra kapalı bir kapta buzdolabında saklayın ve birkaç gün içinde tüketin. Yeniden ısıtırken tavayı tercih edin; böylece hamurun dokusu mikrodalgaya kıyasla daha az yumuşar.
Kızarmış kutab dondurulur mu?
Evet, kızarmış kutab dondurulabilir. Parçaları önce tamamen soğutun, birbirine yapışmamaları için aralarına pişirme kâğıdı koyup hava almayan bir kapta dondurun; ısıtmadan önce buzdolabında çözdürün.
Kızarmış kutab Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
B12
0.86µg · 36% GDV
B3
3.72mg · 23% GDV
B1
0.23mg · 19% GDV
B6
0.29mg · 17% GDV
Mineraller
Selenyum
24µg · 44% GDV
Manganez
0.55mg · 24% GDV
Fosfor
158mg · 23% GDV
Sodyum
492mg · 21% GDV
Potasyum ⭐
232mg · 7% GDV
Kızarmış kutab Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Kızarmış kutab Kalorisi Nasıl Yakılır?
1 adet (orta) (120 g) için alınan 343 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Kızarmış kutab Nedir?
Kızarmış kutab, Azerbaycan mutfağında ince açılan hamurun ot, peynir, kıyma ya da balkabağı gibi içlerle doldurulup yarım ay biçiminde kapatılmasıyla hazırlanır. Tavada kızartılan bu çeşidin dışı hafif çıtır, içi ise yumuşak ve dolgulu olur; iç harcına göre tadı tuzlu, otlu ya da hafif tatlı olabilir.
Azerbaycan’da yanında sumak ve ayran benzeri içeceklerle sunulur. Türkiye’de kahvaltıda, çay saatinde veya pratik bir öğün olarak tercih edebilirsiniz; yanına yoğurt ve bol yeşillik eklemek iyi gider. Kızartıldığı için doyurucu bir hamur işidir; daha hafif bir tabak için porsiyonu küçük tutup yanında salata servis edin.
Kızarmış kutab Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Orta
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Kızarmış kutab İşlenmiş mi?
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Kızarmış kutab Alerjen İçerir mi?
Bu alerjenleri içerir:
Kızarmış kutab Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
— Uygun değil
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
Kızarmış kutab Yağ Değerleri
DOYMUŞ
3.72g
TEKLİ DOYMAMIŞ
6.6g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
4.32g
Omega 6:3 oranı 40.8:1
İdeal 4:1 üzerinde (40.8:1).
Kızarmış kutab ile Karşılaştır
Kızarmış kutab Gibi Besinler
Kızarmış kutab hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.