Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
Kızarmış Kıymalı Sigara Böreği Kaç Kalori?
Protein içeren, kızartılmış hamur işi
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
Kısa cevap
2 adet (orta) Kızarmış Kıymalı Sigara Böreği (60 g) 198 kaloridir. 100 gramında 330 kalori vardır. İçinde 15.2 g karbonhidrat, 7.9 g protein, 11.9 g yağ ve 0.8 g lif bulunur. 0.5 µg B12 ile günlük ihtiyacın %22'sini karşılar. Glisemik indeksi 60 (orta) olduğundan kan şekerini orta hızda yükseltir.
Kızarmış Kıymalı Sigara Böreği Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 2 adet (orta) · 60 g
198
KCAL / 60G
Karbonhidrat
15.2g
· 6% GDV
Protein
7.9g
· 16% GDV
Yağ
11.9g
· 15% GDV
Lif
0.8g
· 3% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 30% · Protein 16% · Yağ 54%
Kızarmış Kıymalı Sigara Böreği besin değerleri tablosu · 2 adet (orta) (60 g)
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 198 kcal | |
| Yağ | 11.9 g | 15% |
| Doymuş yağ | 3.06 g | 15% |
| Trans yağ | 0.06 g | |
| Sodyum | 312 mg | 14% |
| Karbonhidrat | 15.2 g | 6% |
| Lif | 0.8 g | 3% |
| Protein | 7.9 g | 16% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
1 Orta Boy Kızarmış Kıymalı Sigara Böreği Kaç Kalori?
| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 adet (orta) | 45 g | 149 kcal |
| 1 adet (mini) | 25 g | 83 kcal |
| 1 adet (küçük) | 35 g | 115 kcal |
| 2 adet (orta) | 60 g | 198 kcal |
| 2 adet (büyük) | 90 g | 297 kcal |
| 100 g | 100 g | 330 kcal |
| 3 adet (büyük) | 105 g | 347 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 120 g | 396 kcal |
| 1 porsiyon (çok büyük) | 180 g | 594 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 330 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Kızarmış Kıymalı Sigara Böreği Hakkında Sık Sorulan Sorular
Kızarmış kıymalı sigara böreği nasıl yapılır?
Kızarmış kıymalı sigara böreği, iç harcı önceden pişirilip üçgen yufkalara sarılarak hazırlanır. Soğuyan kıymalı harcı yufkanın geniş kenarına koyun, kenarları içe katlayıp sıkıca sarın ve uç kısmını suyla kapatın; ardından kızgın yağda altın rengi olana kadar kızartın.
Kızarmış kıymalı sigara böreğinin içine ne konur?
Kızarmış kıymalı sigara böreğinin temel içi kıyma ve soğandır; tuz, karabiber ve isteğe göre maydanozla tatlandırılır. Harcı böreğe koymadan önce pişirip soğutmak, yufkanın ıslanmasını ve böreğin kızarırken açılmasını önlemeye yardımcı olur.
Kızarmış kıymalı sigara böreği kızartırken neden patlar veya açılır?
Kızarmış kıymalı sigara böreği genellikle fazla doldurulduğunda, gevşek sarıldığında ya da uç kısmı iyi kapatılmadığında açılır. İç harcı soğutup fazla suyunu süzün, böreği sıkıca sarın ve ucunu az suyla yapıştırın; harçtan yufkanın kenarlarına taşırmayın.
Kızarmış kıymalı sigara böreği yağ çekmemesi için ne yapılır?
Kızarmış kıymalı sigara böreğinin az yağ çekmesi için yağı yeterince kızdırın ve tavayı aşırı doldurmayın. Yağ soğuksa yufka daha çok yağ emer; börekleri kızarttıktan sonra kâğıt havlu üzerine değil, mümkünse tel ızgaraya alarak fazla yağın süzülmesini sağlayın.
Kızarmış kıymalı sigara böreği fırında veya air fryer’da yapılır mı?
Evet, kızarmış kıymalı sigara böreği fırında veya air fryer’da pişirilebilir; bu yöntemlerde börek geleneksel kızartmadaki kadar yağlı olmaz. Dış yüzeyini az miktarda yağla fırçalayıp tek sıra dizin ve yufka kızarıp çıtırlaşana kadar pişirin.
Kızarmış kıymalı sigara böreği önceden hazırlanıp dondurulur mu?
Evet, kızarmış kıymalı sigara böreğini pişirmeden önce sarıp dondurabilirsiniz. Börekleri birbirine değmeden tepside dondurduktan sonra kapalı bir kaba aktarın; pişirirken çözdürmeden kızartabilir veya fırınlayabilirsiniz. Çiğ kıymalı harcı uzun süre oda sıcaklığında bekletmeyin.
Kızarmış kıymalı sigara böreğinin yanında ne yenir?
Kızarmış kıymalı sigara böreğinin yanında cacık, yoğurtlu bir meze veya bol yeşillikli salata iyi gider. Türkiye’de çay saatinde çayla, öğünlerdeyse salata ve ayranla servis edilebilir; börek zaten yağlı ve doyurucu olduğundan hafif eşlikçiler denge sağlar.
Kızarmış kıymalı sigara böreği nasıl çıtır kalır?
Kızarmış kıymalı sigara böreğinin çıtır kalması için iç harcı tamamen soğutun, yufkayı fazla ıslatmayın ve kızaran börekleri üst üste koymayın. Servisten önce kapalı kapta bekletmek buharı hapseder ve yufkayı yumuşatır; en iyi sonuç için taze servis edin.
Artan kızarmış kıymalı sigara böreği nasıl saklanır ve ısıtılır?
Artan kızarmış kıymalı sigara böreğini soğuduktan sonra kapalı bir kapta buzdolabında saklayın ve birkaç gün içinde tüketin. Çıtırlığını geri kazanması için fırında veya air fryer’da ısıtın; mikrodalga böreği ısıtır ama yufkayı yumuşak bırakabilir.
Kızarmış kıymalı sigara böreği sağlıklı mı?
Kızarmış kıymalı sigara böreği protein içeren, ancak kızartma nedeniyle yağ oranı da yüksek olan bir hamur işidir. Ara sıra, salata veya yoğurt gibi eşlikçilerle tüketilebilir; daha hafif bir seçenek için fırında ya da air fryer’da pişirmeyi tercih edin.
Kızarmış Kıymalı Sigara Böreği Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
B12
0.53µg · 22% GDV
B3
2.22mg · 14% GDV
E Vitamini
1.38mg · 9% GDV
B1
0.11mg · 9% GDV
Mineraller
Selenyum
12µg · 22% GDV
Çinko
1.59mg · 14% GDV
Sodyum
312mg · 14% GDV
Fosfor
93mg · 13% GDV
Potasyum ⭐
126mg · 4% GDV
Kızarmış Kıymalı Sigara Böreği Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Kızarmış Kıymalı Sigara Böreği Kalorisi Nasıl Yakılır?
2 adet (orta) (60 g) için alınan 198 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Kızarmış Kıymalı Sigara Böreği Nedir?
Kızarmış kıymalı sigara böreği, ince yufkanın baharatlı kıymalı içle sarılıp kısa, ince rulolar hâlinde kızartılmasıyla hazırlanır. Evde ve börekçilerde yapılan bu Türk böreği, dışı çıtır, içi yumuşak ve doyurucu olur.
Kahvaltıda, çayın yanında atıştırmalık olarak ya da sofrada sıcak bir başlangıç şeklinde sunabilirsiniz; küçük parçalar hâlinde meze tabağına da yakışır. Protein içerir ama kızartıldığı için yağ ve enerji bakımından da yoğundur; 100 gramında 330 kcal bulunur. Yanına yoğurt veya bol yeşillik eklemek iyi bir denge sağlar; daha hafif bir seçenek için fırında pişirebilirsiniz.
Kızarmış Kıymalı Sigara Böreği Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Orta
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Düşük
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Kızarmış Kıymalı Sigara Böreği İşlenmiş mi?
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Kızarmış Kıymalı Sigara Böreği Alerjen İçerir mi?
Bu alerjenleri içerir:
Kızarmış Kıymalı Sigara Böreği Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
— Uygun değil
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
Kızarmış Kıymalı Sigara Böreği Yağ Değerleri
DOYMUŞ
3.06g
TEKLİ DOYMAMIŞ
4.86g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
3g
Omega 6:3 oranı 55.2:1
İdeal 4:1 üzerinde (55.2:1).
Kızarmış Kıymalı Sigara Böreği ile Karşılaştır
Kızarmış Kıymalı Sigara Böreği Gibi Besinler
Kızarmış Kıymalı Sigara Böreği hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.