Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
🌯
Kızarmış Kıymalı Lavaş Kaç Kalori?
Protein içerir; kızartmadan dolayı yağ ve enerji yoğunluğu yüksektir.
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
Kısa cevap
1 adet (orta) Kızarmış Kıymalı Lavaş (150 g) 453 kaloridir. 100 gramında 302 kalori vardır. İçinde 38.7 g karbonhidrat, 20.1 g protein, 24.2 g yağ ve 2.6 g lif bulunur. 1.6 µg B12 ile günlük ihtiyacın %66'sını karşılar. Glisemik indeksi 55 (orta) olduğundan kan şekerini orta hızda yükseltir.
Kızarmış Kıymalı Lavaş Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 1 adet (orta) · 150 g
453
KCAL / 150G
Karbonhidrat
38.7g
· 14% GDV
Protein
20.1g
· 40% GDV
Yağ
24.2g
· 31% GDV
Lif
2.6g
· 9% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 34% · Protein 18% · Yağ 48%
Kızarmış Kıymalı Lavaş besin değerleri tablosu · 1 adet (orta) (150 g)
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 453 kcal | |
| Yağ | 24.2 g | 31% |
| Doymuş yağ | 6.38 g | 32% |
| Trans yağ | 0.15 g | |
| Sodyum | 765 mg | 33% |
| Karbonhidrat | 38.7 g | 14% |
| Lif | 2.6 g | 9% |
| Protein | 20.1 g | 40% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
1 Orta Boy Kızarmış Kıymalı Lavaş Kaç Kalori?
| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 adet (orta) | 150 g | 453 kcal |
| 1 adet (yarım) | 75 g | 227 kcal |
| 1 adet (küçük) | 90 g | 272 kcal |
| 100 g | 100 g | 302 kcal |
| 1 porsiyon (küçük) | 120 g | 362 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 200 g | 604 kcal |
| 1 adet (büyük) | 220 g | 664 kcal |
| 1 adet (kocaman) | 300 g | 906 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 302 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Kızarmış Kıymalı Lavaş Hakkında Sık Sorulan Sorular
Kızarmış kıymalı lavaş nasıl yapılır?
Kızarmış kıymalı lavaş, baharatlı kıymanın lavaşa yayılıp lavaşın kapatılması ve tavada az yağda kızartılmasıyla yapılır. Kıymayı önceden kavurup soğutursanız lavaşın içi daha eşit pişer ve iç harç daha kolay kontrol edilir.
Kızarmış kıymalı lavaşın içine hangi malzemeler konur?
Kızarmış kıymalı lavaşın temel harcı kıyma, soğan ve baharatlardan oluşur. Türkiye’de harca maydanoz, pul biber, karabiber veya ince doğranmış biber de eklenebilir; fazla sulu domates ise lavaşı ıslatıp yırtılmasına yol açabilir.
Kızarmış kıymalı lavaş tavada neden açılır?
Kızarmış kıymalı lavaş genellikle fazla doldurulduğunda, kenarları iyi kapatılmadığında veya iç harç sulu kaldığında açılır. Harcı ince bir tabaka halinde yayın, kenarlarda boşluk bırakın ve kapattıktan sonra birleşim yerini bastırarak tavaya önce o tarafı gelecek şekilde koyun.
Kızarmış kıymalı lavaşın çıtır olması için ne yapmalı?
Kızarmış kıymalı lavaşın çıtır olması için lavaşı orta ateşte, tavaya tek kat halinde koyarak kızartın. Tavayı fazla doldurmak buharı içeride tutup lavaşı yumuşatır; pişen parçaları üst üste koymak yerine tel ızgara ya da açık bir tabağa alın.
Kızarmış kıymalı lavaş için hangi kıyma kullanılır?
Kızarmış kıymalı lavaşta dana kıyma yaygın bir tercihtir; kuzu kıyma veya ikisinin karışımı da kullanılabilir. Çok yağlı kıyma harcı ağırlaştırıp lavaştan sızabilir, bu yüzden kıymayı kavurduktan sonra tavada biriken fazla yağı süzmek işe yarar.
Kızarmış kıymalı lavaşın yanında ne servis edilir?
Kızarmış kıymalı lavaşın yanında cacık, yoğurt, ayran veya mevsim salatası iyi gider. Türk usulü bir sofrada turşu ve közlenmiş biber de tercih edilebilir; lavaş sıcak ve çıtırken servis edilirse dokusu daha iyi kalır.
Kızarmış kıymalı lavaş fırında yapılır mı?
Evet, kızarmış kıymalı lavaş fırında da hazırlanabilir; ancak tavada kızartılmış kadar yağlı ve çıtır olmaz. Kapatılmış lavaşların üzerine az miktarda yağ sürüp önceden ısıtılmış fırında yüzeyleri kızarana kadar pişirin ve kurumamaları için sık kontrol edin.
Kızarmış kıymalı lavaş ile kıymalı pide arasındaki fark nedir?
Kızarmış kıymalı lavaş, ince ve hazır lavaşın kıymayla doldurulup kapatılarak tavada kızartılmasıyla yapılır. Kıymalı pide ise hamurunun pide biçiminde açıldığı, kıymalı harçla fırında pişirilen bir hamur işidir; hamurları ve pişirme yöntemleri farklıdır.
Kızarmış kıymalı lavaş dondurulur mu?
Evet, kızarmış kıymalı lavaş dondurulabilir; en iyi sonuç için tamamen soğumasını bekleyip parçaları aralarına pişirme kâğıdı koyarak hava almayan bir kapta saklayın. Çözdürdükten sonra tavada ısıtmak, mikrodalgaya göre çıtırlığını daha iyi geri kazandırır.
Kızarmış kıymalı lavaş kahvaltıda yenir mi?
Evet, kızarmış kıymalı lavaş kahvaltıda yenebilir; özellikle sıcak servis edildiğinde doyurucu bir seçenek olur. Yağda kızartıldığı için yanında daha hafif bir denge isterseniz domates, salatalık ve şekersiz çayla sunabilirsiniz.
Kızarmış Kıymalı Lavaş Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
B12
1.58µg · 66% GDV
B3
6.15mg · 38% GDV
B6
0.42mg · 25% GDV
B1
0.29mg · 24% GDV
Mineraller
Selenyum
30µg · 55% GDV
Çinko
4.2mg · 38% GDV
Sodyum
765mg · 33% GDV
Fosfor
231mg · 33% GDV
Potasyum ⭐
357mg · 11% GDV
Kızarmış Kıymalı Lavaş Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Kızarmış Kıymalı Lavaş Kalorisi Nasıl Yakılır?
1 adet (orta) (150 g) için alınan 453 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Kızarmış Kıymalı Lavaş Nedir?
Kızarmış kıymalı lavaş, ince lavaşın baharatlı kıymayla doldurulup katlandıktan sonra tavada kızartılmasıyla hazırlanır. Lavaş, Anadolu ve çevresinde yaygın olan ince, yumuşak bir ekmektir; iç harcı ve pişirme şekli evden eve değişebilir.
Sıcakken, hızlı bir öğün ya da doyurucu bir ara öğün olarak yenir. Türkiye’de yanında ayran veya yoğurt, domatesli bir salata ve bazen turşuyla sunabilirsiniz; çayın yanında atıştırmalık olarak da tercih edilebilir. Kıyma protein sağlar, ancak kızartma yemeği daha yağlı ve enerji bakımından yoğun hâle getirir. Daha hafif olması için az yağla tavada pişirebilir ya da fırında kızartıp bol salatayla servis edebilirsiniz.
Kızarmış Kıymalı Lavaş Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Orta
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Kızarmış Kıymalı Lavaş İşlenmiş mi?
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Kızarmış Kıymalı Lavaş Alerjen İçerir mi?
Bu alerjenleri içerir:
Kızarmış Kıymalı Lavaş Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
— Uygun değil
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
Kızarmış Kıymalı Lavaş Yağ Değerleri
DOYMUŞ
6.38g
TEKLİ DOYMAMIŞ
10.58g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
6.53g
Omega 6:3 oranı 51.9:1
İdeal 4:1 üzerinde (51.9:1).
Kızarmış Kıymalı Lavaş ile Karşılaştır
Kızarmış Kıymalı Lavaş Gibi Besinler
Kızarmış Kıymalı Lavaş hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.