EatBetterEatBetter
Besinler ▾
Hazır & Paketli GıdalarSebze & BaklagillerTatlı & ŞekerlemeEt & ProteinTahıl & FırınİçeceklerSüt & Süt ÜrünleriDoğal & Diğer Besinler

Hazır & Paketli Gıdalar

Tümü →
Fast Food & Restoran ÜrünleriBurgerler · Pizza · Döner & Dürüm · Kızartmalar · Restoran Menü Ürünleri

Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet

KarşılaştırMarkalar
Araçlar ▾

Kalori Hesaplama

Günlük kalori ihtiyacını hesapla

BMI Hesaplama

Boy ve kilona göre vücut kitle indeksi

Besin RehberiKarşılaştırBlog
EN
Download on the App StoreGet it on Google Play
Çıtır çıtır, ince kadayıf telleri altın kahverengisi kümeler hâlinde tabağa yerleştirilmiş; üzerleri hafif şerbetli bir parlaklık ve ince kıyılmış yeşil fıstıkla kaplıdır.

Kızarmış Kadayıf Kaç Kalori?

Şerbetli, kızartılmış tel kadayıf tatlısı

Mevsimi: İlkbahar · Yaz · Sonbahar · Kış

KALORİ · 100 G

410kcal

GI

75yüksek

POTASYUM · 100 G

70mg

LİF · 100 G

1.7g

Kısa cevap

1 adet (orta) Kızarmış Kadayıf (80 g) 328 kaloridir. 100 gramında 410 kalori vardır. İçinde 48.8 g karbonhidrat, 3.7 g protein, 12.8 g yağ ve 1.4 g lif bulunur. 0.1 mg Bakır ile günlük ihtiyacın %7'sini karşılar. Glisemik indeksi 75 (yüksek) olduğundan kan şekerini hızlı yükseltir.

Kızarmış Kadayıf Besin Değerleri

Seçili porsiyon: 1 adet (orta) · 80 g

328

KCAL / 80G

Karbonhidrat

48.8g

· 18% GDV

Protein

3.7g

· 7% GDV

Yağ

12.8g

· 16% GDV

Lif

1.4g

· 5% GDV

GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.

Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 60% · Protein 5% · Yağ 35%

Kızarmış Kadayıf besin değerleri tablosu · 1 adet (orta) (80 g)

Besin öğesiMiktar% GDV
Kalori328 kcal
Yağ12.8 g16%
Doymuş yağ3.12 g16%
Trans yağ0.08 g
Sodyum96 mg4%
Karbonhidrat48.8 g18%
Lif1.4 g5%
Protein3.7 g7%

Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.

Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.

Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.

Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.

Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.

EatBetter

Bu besini EatBetter'a kaydet

100.000+ kişi kullanıyor

  • Günlük kalori ihtiyacını öğren
  • Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
  • Tüm vitamin ve mineralleri gör
EatBetter uygulamasını indirmek için QR kod

📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

EatBetter uygulaması bir tabaktaki patates, brokoli ve somonu tanırken

1 Orta Boy Kızarmış Kadayıf Kaç Kalori?

PorsiyonMiktarKalori
1 adet (orta)80 g328 kcal
1 adet (küçük)50 g205 kcal
1 dilim (ince)60 g246 kcal
100 g100 g410 kcal
1 porsiyon (orta)100 g410 kcal
1 dilim (kalın)100 g410 kcal
1 adet (büyük)120 g492 kcal
1 porsiyon (büyük)150 g615 kcal
2 adet (iki katı)160 g656 kcal

Değerler, 100 gramdaki 410 kaloriye göre hesaplanmıştır.

Kızarmış Kadayıf Hakkında Sık Sorulan Sorular

Kızarmış kadayıf nedir?

Kızarmış kadayıf, tel kadayıfın yağda kızartılıp şerbetle tatlandırıldığı çıtır bir tatlıdır. Tarifine göre ceviz veya fıstık eklenebilir; sunumda üzerine ayrıca kaymak ya da dondurma konabilir.

Kızarmış kadayıf evde nasıl yapılır?

Kızarmış kadayıf, tel kadayıfı birbirinden ayırıp yağda altın rengi olana kadar kızartarak hazırlanır. Ardından şerbet eklenir ve tatlının şerbeti çekmesi için kısa süre dinlendirilir.

Kızarmış kadayıfın şerbeti sıcak mı, soğuk mu olmalı?

Kızarmış kadayıfa genellikle soğuk veya oda sıcaklığındaki şerbet, kadayıf sıcakken dökülür. Sıcak kadayıfla sıcak şerbeti birleştirmek tatlının fazla yumuşamasına ve çıtırlığını kaybetmesine yol açabilir.

Kızarmış kadayıf neden yumuşar?

Kızarmış kadayıf çoğunlukla fazla şerbetten, sıcak şerbetle sıcak kadayıfın buluşmasından veya kapalı kapta buharın birikmesinden yumuşar. Şerbeti kontrollü ekleyin ve tatlıyı tamamen soğumadan kapatmayın.

Kızarmış kadayıf ile künefe arasındaki fark nedir?

Kızarmış kadayıf şerbetle tatlandırılan kızarmış tel kadayıftır; künefe ise genellikle kadayıf katları arasında tuzsuz, eriyen peynirle hazırlanır ve sıcak servis edilir. Bu yüzden künefenin peynirli içi ve sıcak sunumu ayırt edicidir.

Kızarmış kadayıfın yanında ne servis edilir?

Kızarmış kadayıfın yanında kaymak veya sade dondurma sık tercih edilir; bunlar şerbetli tatlıya serin ve kremamsı bir eşlikçi olur. Üzerine Antep fıstığı ya da ceviz de serpebilirsiniz.

Kızarmış kadayıfın fazla yağ çekmesi nasıl önlenir?

Kızarmış kadayıfın fazla yağ çekmesini önlemek için kadayıfı kızartmadan önce tellerini gevşetip fazla yağda bekletmeyin. Kızardıktan sonra fazla yağı süzdürün; şerbeti eklemeden önce kadayıfın yüzeyinde yağ birikmediğinden emin olun.

Kızarmış kadayıf artarsa nasıl saklanır?

Kızarmış kadayıfı kapaklı bir kapta buzdolabında saklayın ve kısa sürede tüketin. Buzdolabında şerbeti daha fazla çekip yumuşayabilir; servis öncesi oda sıcaklığına gelmesini beklemek dokusunu biraz iyileştirir.

Kızarmış kadayıf önceden hazırlanabilir mi?

Evet, kızarmış kadayıfı servis öncesinde hazırlayabilirsiniz; ancak en çıtır sonuç için kızartma ve şerbetleme işlemlerini servise yakın yapın. Kadayıfı önceden kızartacaksanız şerbeti eklemeden, kuru ve açıkta soğutun.

Kızarmış kadayıf dondurulabilir mi?

Kızarmış kadayıf dondurulabilir, ancak çözüldüğünde çıtır dokusu genellikle bozulur ve kadayıf daha yumuşak kalır. Bu nedenle özellikle şerbetlenmiş olanı dondurmak yerine taze hazırlayıp kısa sürede tüketmek daha iyi sonuç verir.

Kızarmış Kadayıf Hangi Vitaminleri İçerir?

Vitaminler

B1

0.06mg · 5% GDV

Biotin

1.2µg · 4% GDV

B5

0.16mg · 3% GDV

B3

0.48mg · 3% GDV

Mineraller

Bakır

0.06mg · 7% GDV

Manganez

0.16mg · 7% GDV

Demir

0.96mg · 5% GDV

Fosfor

36mg · 5% GDV

Sodyum

96mg · 4% GDV

Potasyum ⭐

56mg · 2% GDV

Kızarmış Kadayıf Glisemik İndeksi Kaç?

GLİSEMİK İNDEKS

75
Yüksek
0 Düşük5570100

GLİSEMİK YÜK

36.8
Yüksek

Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.

Kızarmış Kadayıf Kalorisi Nasıl Yakılır?

1 adet (orta) (80 g) için alınan 328 kaloriyi harcamak:

🚶

81dk

Yürüyüş (5 km/sa)

🏃

33dk

Koşu (8 km/sa)

🚴

45dk

Bisiklet

🏊

38dk

Yüzme

Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.

Kızarmış Kadayıf Nedir?

Kızarmış kadayıf, ince tel tel kadayıf hamurunun yağda altın rengi olana kadar kızartılıp şerbetle buluşturulmasıyla hazırlanan bir Türk tatlısıdır. Ceviz veya fıstıkla yapılan çeşitleri de vardır; tarif ve sunum yöreye, hatta evden eve değişebilir.

Dışı gevrek, içi şerbeti çektiği için yumuşak ve yoğun tatlıdır. Türkiye’de çoğunlukla tatlı niyetine, sade ya da yanında kaymak veya dondurmayla servis edilir; çay veya Türk kahvesiyle de iyi gider. Şeker ve yağ bakımından yoğun, protein bakımından düşüktür; 100 gramı 410 kalori içerir. Daha hafif bir ikram için küçük bir porsiyon seçip yanına şekersiz çay alabilirsiniz.

Kızarmış Kadayıf Ne Kadar Besleyici?

Besin yoğunluğu

Düşük

18/ 100

Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.

Tokluk skoru

Düşük

15/ 100

Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.

Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.

Kızarmış Kadayıf İşlenmiş mi?

NOVA 3

İşlenmiş Gıda

1. İşlenmemiş Gıda

2. Az İşlenmiş

3. İşlenmiş Gıda

4. Ultra-İşlenmiş

NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.

Kızarmış Kadayıf Alerjen İçerir mi?

Bu alerjenleri içerir:

Gluten var
Laktoz var
Yumurta yok
Yer fıstığı yok
Sert kabuklu yok
Balık yok
Soya yok
Susam yok

Kızarmış Kadayıf Hangi Diyetlere Uygun?

Vegan

— Uygun değil

Vejetaryen

✓ Uygun

Glutensiz

— Uygun değil

Laktozsuz

— Uygun değil

Akdeniz

✓ Uygun

Paleo

— Uygun değil

Whole30

— Uygun değil

DASH

— Uygun değil

Keto

— Uygun değil

Low FODMAP

— Uygun değil

Kızarmış Kadayıf Yağ Değerleri

DOYMUŞ

3.12g

TEKLİ DOYMAMIŞ

4.88g

ÇOKLU DOYMAMIŞ

3.28g

⚖️

Omega 6:3 oranı 88:1

İdeal 4:1 üzerinde (88:1).

Kızarmış Kadayıf ile Karşılaştır

🍮vs🍬
Kızarmış Kadayıf vs Güllü lokum100 g'da 80 kalori fazla
→
🍮vs🍯
Kızarmış Kadayıf vs Karamel sos100 g'da 90 kalori fazla
→
🍮vs🍫
Kızarmış Kadayıf vs Bitter Çikolata100 g'da 130 kalori az
→
🍮vs🍮
Kızarmış Kadayıf vs Höşmerim100 g'da 90 kalori fazla
→

Kızarmış Kadayıf Gibi Besinler

🍬

Güllü lokum

330 kcal

🍯

Karamel sos

320 kcal

🍫

Bitter Çikolata

540 kcal

🍮

Höşmerim

320 kcal

🍫

Çikolata sos

210 kcal

🍬

Pestil

320 kcal

🍬

Fıstıklı lokum

370 kcal

🍮

Kazandibi

145 kcal

Kızarmış Kadayıf hakkında başka bir sorun mu var?

Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.

EatBetter

Fotoğrafla kalori tara

AI ile anlık besin analizi

App StoreGoogle Play

Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.