EatBetterEatBetter
Besinler ▾
Hazır & Paketli GıdalarSebze & BaklagillerTatlı & ŞekerlemeEt & ProteinTahıl & FırınİçeceklerSüt & Süt ÜrünleriDoğal & Diğer Besinler

Hazır & Paketli Gıdalar

Tümü →
Fast Food & Restoran ÜrünleriBurgerler · Pizza · Döner & Dürüm · Kızartmalar · Restoran Menü Ürünleri

Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet

KarşılaştırMarkalar
Araçlar ▾

Kalori Hesaplama

Günlük kalori ihtiyacını hesapla

BMI Hesaplama

Boy ve kilona göre vücut kitle indeksi

Besin RehberiKarşılaştırBlog
EN
Download on the App StoreGet it on Google Play
Beyaz pirincin içinde dolgu şeritleri görünen, dışı altın sarısı kızarmış çıtır kaplamayla ve kırıntılarla örtülü lokmalık sushi dilimleri bir tabakta yan yana dizilmiş.

Kızarmış Çıtır Suşi Kaç Kalori?

Çıtır kaplamalı, kızartılmış suşi rulosu

KALORİ · 100 G

250kcal

GI

64orta

POTASYUM · 100 G

145mg

LİF · 100 G

1.3g

Kısa cevap

4 adet (orta) Kızarmış Çıtır Suşi (120 g) 300 kaloridir. 100 gramında 250 kalori vardır. İçinde 37.2 g karbonhidrat, 9 g protein, 12.6 g yağ ve 1.6 g lif bulunur. 21.6 µg Selenyum ile günlük ihtiyacın %39'unu karşılar. Glisemik indeksi 64 (orta) olduğundan kan şekerini orta hızda yükseltir.

Kızarmış Çıtır Suşi Besin Değerleri

Seçili porsiyon: 4 adet (orta) · 120 g

300

KCAL / 120G

Karbonhidrat

37.2g

· 14% GDV

Protein

9g

· 18% GDV

Yağ

12.6g

· 16% GDV

Lif

1.6g

· 6% GDV

GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.

Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 50% · Protein 12% · Yağ 38%

Kızarmış Çıtır Suşi besin değerleri tablosu · 4 adet (orta) (120 g)

Besin öğesiMiktar% GDV
Kalori300 kcal
Yağ12.6 g16%
Doymuş yağ2.04 g10%
Trans yağ0.06 g
Sodyum420 mg18%
Karbonhidrat37.2 g14%
Lif1.6 g6%
Protein9 g18%

Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.

Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.

Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.

Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.

Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.

EatBetter

Bu besini EatBetter'a kaydet

100.000+ kişi kullanıyor

  • Günlük kalori ihtiyacını öğren
  • Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
  • Tüm vitamin ve mineralleri gör
EatBetter uygulamasını indirmek için QR kod

📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

EatBetter uygulaması bir tabaktaki patates, brokoli ve somonu tanırken

4 Adet Kızarmış Çıtır Suşi Kaç Kalori?

PorsiyonMiktarKalori
4 adet (orta)120 g300 kcal
1 adet (mini)28 g70 kcal
2 adet (küçük)60 g150 kcal
100 g100 g250 kcal
1 porsiyon (orta)150 g375 kcal
6 adet (büyük)180 g450 kcal
1 porsiyon (büyük)220 g550 kcal
8 adet (kocaman)240 g600 kcal
1 paket (bütün)250 g625 kcal

Değerler, 100 gramdaki 250 kaloriye göre hesaplanmıştır.

Kızarmış Çıtır Suşi Hakkında Sık Sorulan Sorular

Kızarmış çıtır suşi nedir?

Kızarmış çıtır suşi, iç malzemeleri pirinç ve noriyle sarılan, dışı kaplanıp kızartılarak gevrekleştirilen bir suşi rulosudur. İç harcı tarife göre balık, deniz ürünü, sebze veya bunların birleşiminden oluşabilir.

Kızarmış çıtır suşi nasıl yapılır?

Kızarmış çıtır suşi, hazırlanmış suşi rulosunun hafifçe kaplanıp kızgın yağda dışı altın rengi ve gevrek olana kadar kızartılmasıyla yapılır. Kızartma sonrası dilimlenir; içindeki malzemeler tarife göre değişir.

Kızarmış çıtır suşi ile tempura suşi arasındaki fark nedir?

Kızarmış çıtır suşide genellikle bütün rulo dıştan kaplanıp kızartılır; tempura suşide ise tempura hamuruyla kızartılmış karides veya sebze çoğunlukla rulonun içindedir. Restoranlar bu adları farklı tarifler için kullanabildiğinden içeriği sormak faydalıdır.

Kızarmış çıtır suşi çiğ balık içerir mi?

Kızarmış çıtır suşi çiğ balık içerebilir; dışının kızarması rulonun içindeki balığın piştiği anlamına gelmez. İç harçta pişmiş karides, somon, yengeç surimi veya sebze de bulunabilir, bu yüzden sipariş verirken içeriğini sorun.

Kızarmış çıtır suşi sıcak mı, soğuk mu servis edilir?

Kızarmış çıtır suşi genellikle dışı hâlâ sıcakken ve gevrekken servis edilir. Pirinç ve iç harç daha serin olabilir; bekledikçe buhar kaplamayı yumuşattığı için sosu üzerine önceden dökmek yerine yanında sunmak çıtırlığı korur.

Kızarmış çıtır suşi hangi soslarla yenir?

Kızarmış çıtır suşi çoğunlukla soya sosu, acılı mayonez veya tatlı yoğun bir suşi sosuyla yenir. Kaplama çabuk yumuşayabileceğinden sosu rulonun üzerine dökmek yerine lokmaları sosa hafifçe batırın.

Kızarmış çıtır suşi evde nasıl daha gevrek yapılır?

Kızarmış çıtır suşiyi gevrek yapmak için ruloyu kızartmadan önce dış kaplamasını eşit ve ince biçimde uygulayın, yağı yeterince kızdırın ve tavayı kalabalıklaştırmayın. Kızaran parçaları üst üste koymadan süzdürüp hemen servis edin.

Kızarmış çıtır suşi neden yumuşar?

Kızarmış çıtır suşi, içindeki pirinçten çıkan buhar ve üzerine eklenen sos nedeniyle yumuşar. En gevrek sonuç için kızarttıktan hemen sonra servis edin ve sosu ayrı tutun; kapalı kapta bekletmek de buharı içeride hapseder.

Kızarmış çıtır suşinin artanı nasıl saklanır?

Kızarmış çıtır suşinin artanını oda sıcaklığında bekletmeyin; kapalı bir kapta buzdolabına kaldırın. İçinde balık veya deniz ürünü varsa güvenlik ve tazelik için kısa sürede tüketin; bekledikçe kaplaması gevrekliğini kaybeder.

Kızarmış çıtır suşi sağlıklı bir öğün müdür?

Kızarmış çıtır suşi, kızartma nedeniyle daha fazla yağ içerir ve gevrek kaplaması sebze ya da sade suşi seçeneklerinden daha ağır olabilir. Daha hafif bir öğün için daha küçük porsiyon seçip yanında sebze ağırlıklı bir eşlikçi tercih edin.

Kızarmış Çıtır Suşi Hangi Vitaminleri İçerir?

Vitaminler

B12

0.78µg · 33% GDV

B3

2.88mg · 18% GDV

B6

0.22mg · 13% GDV

Biotin

3.72µg · 12% GDV

Mineraller

Selenyum

22µg · 40% GDV

Manganez

0.5mg · 22% GDV

Fosfor

138mg · 20% GDV

Sodyum

420mg · 18% GDV

Potasyum ⭐

174mg · 5% GDV

Kızarmış Çıtır Suşi Glisemik İndeksi Kaç?

GLİSEMİK İNDEKS

64
Orta
0 Düşük5570100

GLİSEMİK YÜK

22.8
Yüksek

Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.

Kızarmış Çıtır Suşi Kalorisi Nasıl Yakılır?

4 adet (orta) (120 g) için alınan 300 kaloriyi harcamak:

🚶

74dk

Yürüyüş (5 km/sa)

🏃

31dk

Koşu (8 km/sa)

🚴

41dk

Bisiklet

🏊

35dk

Yüzme

Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.

Kızarmış Çıtır Suşi Nedir?

Kızarmış çıtır suşi, Japon suşisinden esinlenen; pirinç, yosun ve iç harçla hazırlanan rulonun dışı çıtırlaşana kadar kızartılmış bir çeşididir. İçine balık, deniz ürünü ya da sebze konabilir; kullanılan kaplama ve iç harç mekâna göre değişir.

Türkiye’de genellikle suşi restoranlarında paylaşmalık başlangıç veya atıştırmalık olarak, soya sosu, turşu zencefil ve isteğe bağlı wasabiyle sunulur. Kızartma, pirincin yumuşaklığına karşı belirgin bir çıtırlık verir ve yemeği klasik suşiye göre daha doyurucu kılar. 100 gramında 10,5 g yağ bulunur; daha hafif bir öğün için yanında salata tercih edip ekstra sosu ölçülü kullanabilirsiniz.

Kızarmış Çıtır Suşi Ne Kadar Besleyici?

Besin yoğunluğu

Orta

42/ 100

Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.

Tokluk skoru

Düşük

33/ 100

Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.

Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.

Kızarmış Çıtır Suşi İşlenmiş mi?

NOVA 3

İşlenmiş Gıda

1. İşlenmemiş Gıda

2. Az İşlenmiş

3. İşlenmiş Gıda

4. Ultra-İşlenmiş

NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.

Kızarmış Çıtır Suşi Alerjen İçerir mi?

Bu alerjenleri içerir:

Gluten var
Laktoz yok
Yumurta var
Yer fıstığı yok
Sert kabuklu yok
Balık var
Soya var
Susam var

Kızarmış Çıtır Suşi Hangi Diyetlere Uygun?

Vegan

— Uygun değil

Vejetaryen

— Uygun değil

Glutensiz

— Uygun değil

Laktozsuz

— Uygun değil

Akdeniz

— Uygun değil

Paleo

— Uygun değil

Whole30

— Uygun değil

DASH

— Uygun değil

Keto

— Uygun değil

Low FODMAP

— Uygun değil

Kızarmış Çıtır Suşi Yağ Değerleri

DOYMUŞ

2.04g

TEKLİ DOYMAMIŞ

4.92g

ÇOKLU DOYMAMIŞ

3.84g

⚖️

Omega 6:3 oranı 15.8:1

İdeal 4:1 üzerinde (15.8:1).

Kızarmış Çıtır Suşi ile Karşılaştır

🍣vs🧴
Kızarmış Çıtır Suşi vs Alıç Sirkesi100 g'da 232 kalori fazla
→
🍣vs🌯
Kızarmış Çıtır Suşi vs Tantuni100 g'da 40 kalori fazla
→
🍣vs🌯
Kızarmış Çıtır Suşi vs Tavuk Dürüm100 g'da 55 kalori fazla
→
🍣vs🍫
Kızarmış Çıtır Suşi vs Protein Bar100 g'da 100 kalori az
→

Kızarmış Çıtır Suşi Gibi Besinler

🧴

Alıç Sirkesi

18 kcal

🌯

Tantuni

210 kcal

🌯

Tavuk Dürüm

195 kcal

🍫

Protein Bar

350 kcal

🥟

Peynirli Börek

290 kcal

🧇

Waffle

291 kcal

🍟

Patates Kızartması

312 kcal

🥟

Kızartılmış Sigara Böreği

320 kcal

Kızarmış Çıtır Suşi hakkında başka bir sorun mu var?

Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.

EatBetter

Fotoğrafla kalori tara

AI ile anlık besin analizi

App StoreGoogle Play

Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.