4 adet (orta) Kızarmış Çin Mantısı (80 g) 188 kaloridir. 100 gramında 235 kalori vardır. İçinde 22.4 g karbonhidrat, 6.8 g protein, 7.6 g yağ ve 1.4 g lif bulunur. 312 mg Sodyum ile günlük ihtiyacın %14'ini karşılar. Glisemik indeksi 65 (orta) olduğundan kan şekerini orta hızda yükseltir.

Kızarmış Çin Mantısı Nedir?

İnce hamurun içine kıyılmış et ve sebze konup bohça gibi kapatılır; kızarmış Çin mantısı, tavada kızartılarak hazırlanan Çin usulü bir mantıdır. İç harcı ve katlama biçimi tariften tarife değişebilir.

Dışı kızarıp hafif çıtırlaşırken içi yumuşak ve sulu kalır. Türkiye’de başlangıç olarak paylaşabilir ya da salata eşliğinde öğün olarak sunabilirsiniz; yanında soya bazlı bir sos da yakışır. Hamur karbonhidrat, iç harç ise protein sağlar; 100 gramında 8,5 g protein bulunur. Daha dengeli bir tabak için kızartılmış mantıları bol sebzeyle tamamlayın.

Kızarmış Çin Mantısı Besin Değerleri

Seçili porsiyon: 100 g

235

KCAL / 100G

Karbonhidrat

28g

· 10% GDV

Protein

8.5g

· 17% GDV

Yağ

9.5g

· 12% GDV

Lif

1.7g

· 6% GDV

GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.

Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 48% · Protein 15% · Yağ 37%

Kızarmış Çin Mantısı Hangi Vitaminleri İçerir?

Vitaminler

B12

0.3µg · 13% GDV

0.11mg · 9% GDV

1.3mg · 8% GDV

0.4mg · 8% GDV

Mineraller

Sodyum

390mg · 17% GDV

Selenyum

6µg · 11% GDV

Çinko

1mg · 9% GDV

Fosfor

65mg · 9% GDV

Kızarmış Çin Mantısı Ne Kadar Besleyici?

Besin yoğunluğu

Düşük

28/ 100

Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.

Tokluk skoru

Orta

38/ 100

Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.

Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.

Kızarmış Çin Mantısı Glisemik İndeksi Kaç?

GLİSEMİK İNDEKS

Orta

0 Düşük5570100

GLİSEMİK YÜK

Orta

Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.

Kızarmış Çin Mantısı Kalorisi Nasıl Yakılır?

100 g için alınan 235 kaloriyi harcamak:

🚶

58dk

Yürüyüş (5 km/sa)

🏃

24dk

Koşu (8 km/sa)

🚴

32dk

Bisiklet

🏊

27dk

Yüzme

Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.

Kızarmış Çin Mantısı İşlenmiş mi?

NOVA 3

İşlenmiş Gıda

1. İşlenmemiş Gıda

2. Az İşlenmiş

3. İşlenmiş Gıda

4. Ultra-İşlenmiş

NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.

Kızarmış Çin Mantısı Alerjen İçerir mi?

Bu alerjenleri içerir:

Gluten var

Laktoz yok

Yumurta var

Yer fıstığı yok

Sert kabuklu yok

Balık yok

Soya var

Susam yok

Kızarmış Çin Mantısı Hangi Diyetlere Uygun?

Vegan

— Uygun değil

Vejetaryen

— Uygun değil

Glutensiz

— Uygun değil

Laktozsuz

— Uygun değil

Akdeniz

— Uygun değil

Paleo

— Uygun değil

Whole30

— Uygun değil

DASH

— Uygun değil

Keto

— Uygun değil

Low FODMAP

— Uygun değil

Kızarmış Çin Mantısı Yağ Değerleri

DOYMUŞ

2.2g

TEKLİ DOYMAMIŞ

3.6g

ÇOKLU DOYMAMIŞ

2.4g

⚖️

Omega 6:3 oranı 15.7:1

İdeal 4:1 üzerinde (15.7:1).

Kızarmış Çin Mantısı ile Karşılaştır

🥟vs🧴

Kızarmış Çin Mantısı vs Alıç Sirkesi100 g'da 217 kalori fazla

→🥟vs🌯

Kızarmış Çin Mantısı vs Tantuni100 g'da 25 kalori fazla

→🥟vs🌯

Kızarmış Çin Mantısı vs Tavuk Dürüm100 g'da 40 kalori fazla

→🥟vs🍫

Kızarmış Çin Mantısı vs Protein Bar100 g'da 115 kalori az

→

Kızarmış Çin Mantısı Gibi Besinler

🧴

Alıç Sirkesi

18 kcal

🌯

Tantuni

210 kcal

🌯

Tavuk Dürüm

195 kcal

🍫

Protein Bar

350 kcal

🥟

Peynirli Börek

290 kcal

🧇

Waffle

291 kcal

🍟

Patates Kızartması

312 kcal

🥟

Kızartılmış Sigara Böreği

320 kcal

Kızarmış Çin Mantısı Hakkında Sık Sorulan Sorular

Kızarmış Çin mantısı nedir?

Kızarmış Çin mantısı, ince hamurun içine genellikle kıyma ve sebze konup tavada kızartılmasıyla hazırlanan bir Çin yemeğidir. Altı çıtırlaşırken üstü buharda pişirilebilir; iç harcı ve pişirme yöntemi tarife göre değişir.

Kızarmış Çin mantısı evde nasıl pişirilir?

Kızarmış Çin mantısını önce az yağlı tavada altı kızarana kadar pişirin, ardından tavaya biraz su ekleyip kapağı kapatın. Hamur yumuşayıp iç harç tamamen pişince kapağı açarak kalan suyu uçurun.

Kızarmış Çin mantısının yanında hangi sos yenir?

Kızarmış Çin mantısının yanında en sık soya sosu, pirinç sirkesi ve acı yağla hazırlanan bir dip sos sunulur. Susam yağı, sarımsak veya taze soğan da ekleyebilirsiniz; tuzlu soya sosunu sirkeyle dengelemek iyi olur.

Kızarmış Çin mantısı ile gyoza arasındaki fark nedir?

Kızarmış Çin mantısı ve gyoza benzer hamur bohçalarıdır; gyoza, Japon mutfağında yaygınlaşmış Çin jiaozi’sinin Japon tarzındaki çeşididir. İkisi de tavada kızartılıp buharda pişirilebilir, ancak hamur kalınlığı, harç ve sosları tarife göre farklılaşır.

Kızarmış Çin mantısı neden tavaya yapışır veya dağılır?

Kızarmış Çin mantısı genellikle tava yeterince ısınmadığında, yağ az olduğunda ya da mantılar erken çevrildiğinde yapışır ve dağılır. Yapışmaz tava kullanın, mantılar arasında boşluk bırakın ve altları kızarana kadar oynatmayın.

Kızarmış Çin mantısı dondurulur mu?

Evet, kızarmış Çin mantısını pişirmeden dondurabilirsiniz. Mantıları birbirine değmeden tepside dondurup sertleşince kapalı bir poşete aktarın; pişirirken çözdürmeden tavaya koyup suyla kapatarak içlerinin de pişmesini sağlayın.

Kızarmış Çin mantısı artarsa nasıl saklanır ve ısıtılır?

Artan kızarmış Çin mantısını soğuduktan sonra kapalı bir kapta buzdolabında saklayın. Çıtırlığını geri kazanması için tavada az yağla veya fırında ısıtın; mikrodalga daha hızlıdır ancak hamuru yumuşatabilir.

Kızarmış Çin mantısının içine ne konur?

Kızarmış Çin mantısının klasik harcı çoğunlukla kıyma, lahana ve taze soğandan oluşur. Tariflerde domuz, tavuk veya dana eti kullanılabilir; zencefil, sarımsak ve soya sosu harca karakteristik lezzet verir.

Kızarmış Çin mantısı airfryer’da pişer mi?

Evet, kızarmış Çin mantısı airfryer’da pişirilebilir; dışının daha iyi kızarması için üzerine hafifçe yağ sürün ve parçaları üst üste koymayın. Tavada buharda pişirilen çeşide göre dokusu daha kuru ve çıtır olur.

Kızarmış Çin mantısı hangi yemeklerle servis edilir?

Kızarmış Çin mantısı genellikle dip sosla birlikte başlangıç veya atıştırmalık olarak servis edilir. Daha doyurucu bir öğün için yanında sebzeli noodle, pilav ya da hafif bir çorba sunabilir; sosu servis öncesi ayrı tutabilirsiniz.

Kızarmış Çin Mantısı hakkında başka bir sorun mu var?

Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.

Fotoğrafla kalori tara

AI ile anlık besin analizi

Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.

· Son güncelleme: 27 Eylül 2026