Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
🍫
Çıtır hamur ve çikolata dolgulu tatlı
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
2 adet (orta) Kızarmış Çikolatalı Sigara Böreği (60 g) 253 kaloridir. 100 gramında 421 kalori vardır. İçinde 29.2 g karbonhidrat, 3.1 g protein, 14 g yağ ve 1.6 g lif bulunur. 0.2 mg Bakır ile günlük ihtiyacın %18'ini karşılar. Glisemik indeksi 59 (orta) olduğundan kan şekerini orta hızda yükseltir.
Seçili porsiyon: 2 adet (orta) · 60 g
253
KCAL / 60G
Karbonhidrat
29.2g
· 11% GDV
Protein
3.1g
· 6% GDV
Yağ
14g
· 18% GDV
Lif
1.6g
· 6% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 46% · Protein 5% · Yağ 49%
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 253 kcal | |
| Yağ | 14 g | 18% |
| Doymuş yağ | 4.86 g | 24% |
| Trans yağ | 0.06 g | |
| Sodyum | 172 mg | 7% |
| Karbonhidrat | 29.2 g | 11% |
| Lif | 1.6 g | 6% |
| Protein | 3.1 g | 6% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 2 adet (orta) | 60 g | 253 kcal |
| 1 adet (mini) | 25 g | 105 kcal |
| 1 adet (küçük) | 30 g | 126 kcal |
| 1 porsiyon (orta) | 75 g | 316 kcal |
| 3 adet (büyük) | 90 g | 379 kcal |
| 100 g | 100 g | 421 kcal |
| 4 adet (çok büyük) | 120 g | 505 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 120 g | 505 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 421 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Kızarmış çikolatalı sigara böreği, ince yufkanın çikolata dolgusu etrafında sarılıp kızartılmasıyla yapılan çıtır bir tatlıdır. Görünüşü klasik sigara böreğine benzer, ancak içi tuzlu peynir yerine çikolata içerir.
Kızarmış çikolatalı sigara böreği, yufkaya çikolata koyup rulo şeklinde sararak ve kızgın yağda kızartarak yapılır. Yufkanın ucunu suyla ya da yumurta akıyla kapatın; böylece pişerken açılma olasılığı azalır.
Kızarmış çikolatalı sigara böreğinin içinden çikolata genellikle yufka gevşek sarıldığında, uçları iyi kapatılmadığında veya yufka yırtıldığında akar. Az miktarda dolgu kullanıp böreği kızartmadan önce ek yerini alta gelecek şekilde tavaya bırakın.
Kızarmış çikolatalı sigara böreğinde sütlü, bitter veya parçalı çikolata kullanılabilir. Sütlü çikolata daha tatlı ve yumuşak bir iç verir; bitter çikolata ise kızarmış yufkanın çıtırlığıyla daha dengeli bir tat oluşturur.
Evet, kızarmış çikolatalı sigara böreği airfryer’da pişirilebilir; dış yüzeyi kızarsın diye yufkaya ince bir kat yağ sürün. Börekleri sepete tek sıra dizin ve pişerken kontrol edin; süre cihaza ve böreklerin boyuna göre değişir.
Evet, kızarmış çikolatalı sigara böreği fırında da hazırlanabilir, ancak kızartmadaki kadar yağlı ve çıtır olmayabilir. Böreklerin dışına hafifçe yağ sürmek yufkanın renk almasına yardımcı olur; fırından çıktıktan sonra çikolata dolgusu sıcak olacağından kısa süre bekletin.
Kızarmış çikolatalı sigara böreği ince, kolay sarılabilen hazır böreklik yufkayla yapılır. Kalın yufka rulo hâline getirmeyi zorlaştırabilir; elinizdeki yufka büyükse börekleri sığacak şeritler kesip dolgu miktarını az tutun.
Kızarmış çikolatalı sigara böreği sade olarak ya da üzerine pudra şekeri serpilerek servis edilir. Yanında çilek, muz veya bir top dondurma sunabilirsiniz; dolgusu zaten tatlı olduğu için ilave sos kullanmak şart değildir.
Evet, kızarmış çikolatalı sigara böreğini önceden sarıp kızartma aşamasına kadar buzdolabında bekletebilirsiniz. Üzerini kapatın ve yufkanın kurumasını önleyin; en çıtır sonuç için servis etmeden hemen önce kızartın.
Artan kızarmış çikolatalı sigara böreğini soğuduktan sonra kapalı bir kapta buzdolabında saklayın ve kısa sürede tüketin. Yeniden ısıtmak için fırın veya airfryer kullanmak dışını tavaya göre daha iyi çıtırlaştırır; mikrodalga yufkayı yumuşatabilir.
Vitaminler
E Vitamini
1.62mg · 11% GDV
B1
0.11mg · 9% GDV
B3
1.02mg · 6% GDV
Folat
21µg · 5% GDV
Mineraller
Bakır
0.16mg · 18% GDV
Selenyum
7.8µg · 14% GDV
Manganez
0.31mg · 13% GDV
Fosfor
73mg · 10% GDV
Sodyum
172mg · 7% GDV
Potasyum ⭐
123mg · 4% GDV
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
2 adet (orta) (60 g) için alınan 253 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Kızarmış çikolatalı sigara böreği, ince yufkanın içine çikolata konup küçük rulolar halinde sarılması ve kızartılmasıyla hazırlanan, klasik sigara böreğinin tatlı bir yorumudur. Türkiye’de evde ya da kafelerde yapılan bir atıştırmalık veya tatlı olarak karşınıza çıkabilir; peynirli çeşidi kadar yerleşik bir geleneksel tarif değildir.
Dışı sıcak ve çıtır, içi yumuşak ve akışkan olabilir; çikolata kızartmayla daha yoğun bir tat kazanır. Genellikle bekletmeden, çayın yanında ya da yemekten sonra tatlı niyetine servis edilir. Yufka, çikolata ve kızartma yağı nedeniyle enerji yoğun bir seçenektir. Daha hafif bir sunum için küçük rulolar hazırlayıp porsiyonu sınırlayabilir, yanında meyve tercih edebilirsiniz.
Düşük
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Düşük
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bu alerjenleri içerir:
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
— Uygun değil
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
4.86g
TEKLİ DOYMAMIŞ
5.04g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
2.88g
Omega 6:3 oranı 55.2:1
İdeal 4:1 üzerinde (55.2:1).
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.