Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
🥨
Kızartılmış hamur işi; karbonhidrat ve yağ oranı yüksektir.
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
1 porsiyon (orta) Kızarmış churros patates (85 g) 380 kaloridir. 100 gramında 447 kalori vardır. İçinde 46.6 g karbonhidrat, 4.7 g protein, 19.6 g yağ ve 1.8 g lif bulunur. 12.9 µg Selenyum ile günlük ihtiyacın %23'ünü karşılar. Glisemik indeksi 70 (yüksek) olduğundan kan şekerini hızlı yükseltir.
Seçili porsiyon: 1 porsiyon (orta) · 85 g
380
KCAL / 85G
Karbonhidrat
46.6g
· 17% GDV
Protein
4.7g
· 9% GDV
Yağ
19.6g
· 25% GDV
Lif
1.8g
· 6% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 49% · Protein 5% · Yağ 46%
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 380 kcal | |
| Yağ | 19.6 g | 25% |
| Doymuş yağ | 3.48 g | 17% |
| Trans yağ | 0.09 g | |
| Sodyum | 251 mg | 11% |
| Karbonhidrat | 46.6 g | 17% |
| Lif | 1.8 g | 6% |
| Protein | 4.7 g | 9% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 porsiyon (orta) | 85 g | 380 kcal |
| 1 adet (mini) | 18 g | 80 kcal |
| 3 adet (küçük) | 54 g | 241 kcal |
| 1 su bardağı (orta) | 95 g | 425 kcal |
| 100 g | 100 g | 447 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 130 g | 581 kcal |
| 1 paket (büyük) | 150 g | 671 kcal |
| 1 porsiyon (çok büyük) | 200 g | 894 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 447 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Kızarmış churros patates, churros hamurunun patates kızartması gibi uzun şeritler hâlinde şekillendirilip kızartılmasıyla hazırlanan tatlı bir atıştırmalıktır. Genellikle tarçınlı şekerle kaplanır ve yanında sosla servis edilir.
Hayır, kızarmış churros patates genellikle patates içermez; adındaki “patates” şeklinin kızartma patatesi andırmasını anlatır. Temel malzemesi unlu churros hamurudur ve tatlı olarak yenir.
Kızarmış churros patates, koyu kıvamlı churros hamurunun yıldız uçlu sıkma torbasından uzun şeritler hâlinde sıkılıp kızgın yağda altın rengi olana kadar kızartılmasıyla yapılır. Sıcakken tarçınlı şekere bulanabilir.
Kızarmış churros patates, klasik churrosla benzer hamurdan yapılır; temel farkı uzun, ince ve patates kızartmasını andıran şeklidir. Klasik churros çoğunlukla daha kalın, tek parça çubuklar hâlinde sunulur.
Kızarmış churros patatesin yumuşak kalmasının yaygın nedeni yağın yeterince sıcak olmaması veya tavaya fazla hamur eklenmesidir. Şeritleri küçük partiler hâlinde kızartın ve kızarttıktan sonra kâğıt havlu yerine tel ızgarada dinlendirin.
Kızarmış churros patates en çok çikolata sosuna batırılarak yenir. Karamel, dulce de leche veya meyve sosları da tarçınlı şeker kaplamasıyla uyumlu seçeneklerdir; sosu yanında sunmak şeritlerin çıtırlığını korur.
Evet, kızarmış churros patates airfryer’da pişirilebilir; ancak sonuç yağda kızartılan kadar çıtır ve kızarmış olmayabilir. Hamur şeritlerini sepete birbirine değmeyecek şekilde yerleştirip hafifçe yağlayın ve pişerken kontrol edin.
Evet, kızarmış churros patates fırında hazırlanabilir. Şeritleri yağlı kâğıt serilmiş tepsiye aralıklı sıkın ve dışları renk alana kadar pişirin; fırın yöntemi, derin yağda kızartmaya kıyasla daha az çıtır bir sonuç verebilir.
Kızarmış churros patates artarsa tamamen soğutup kapalı bir kapta buzdolabında saklayın. Yeniden çıtırlaştırmak için fırında veya airfryer’da ısıtın; mikrodalga hamuru yumuşatabilir. Üzerindeki tarçınlı şeker beklerken nemlenebilir.
Kızarmış churros patates, churros geleneğinden esinlenen modern bir sunumdur; churros özellikle İspanya ve Portekiz’le özdeşleşmiştir. Churrosun kökeni konusunda farklı görüşler bulunduğundan, bu patates biçimli çeşidin tek bir ülkeye ait olduğunu söylemek doğru olmaz.
Vitaminler
B1
0.24mg · 20% GDV
E Vitamini
2.38mg · 16% GDV
Folat
57.8µg · 14% GDV
B3
2.04mg · 13% GDV
Mineraller
Selenyum
13µg · 24% GDV
Manganez
0.32mg · 14% GDV
Demir
2.21mg · 12% GDV
Bakır
0.1mg · 11% GDV
Sodyum
251mg · 11% GDV
Potasyum ⭐
80mg · 2% GDV
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
1 porsiyon (orta) (85 g) için alınan 380 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Adında patates geçse de kızarmış churros patates, patates kızartması değil; churros hamurunun şeritler hâlinde sıkılıp kızartılmasıyla hazırlanan tatlı bir atıştırmalıktır. Churros, İspanya ve Portekiz mutfaklarıyla özdeşleşmiştir; bu kızartmalık biçim çoğunlukla şeker ve tarçınla tamamlanır.
Dışı çıtır, içi yumuşak ve hafifçe çiğnenen bu tatlı, sıcak servis edilir; çikolata sosuna batırmak yaygındır. Türkiye’de kahvenin ya da çayın yanında tatlı niyetine paylaşabilir, özellikle sıcak tüketebilirsiniz. Hamur ve kızartma nedeniyle karbonhidrat ve yağ ağırlıklıdır; 100 gramında 54,8 g karbonhidrat bulunur. Daha hafif bir sunum için porsiyonu küçük tutup sosu yanında servis edin.
Düşük
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Düşük
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bu alerjenleri içerir:
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
— Uygun değil
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
3.48g
TEKLİ DOYMAMIŞ
8.67g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
6.12g
Omega 6:3 oranı 58.7:1
İdeal 4:1 üzerinde (58.7:1).
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.