Kızarmış börek Kaç Kalori?

Kızarmış börek, ince yufkanın peynir ve ot ya da kıymalı harçla doldurulup kapatıldıktan sonra yağda kızartılmasıyla hazırlanan börek çeşitlerinden biridir. Türkiye’de evde yapılanı da fırın ve börekçilerde satılanı da vardır; içi ve katlama biçimi yöreye, hatta evin alışkanlığına göre değişebilir.

Dışı çıtır, içi yumuşak ve doyurucudur. Kahvaltıda, çay saatinde veya pratik bir ara öğün olarak sıcak servis edilir; yanında domates, salatalık ya da ayran iyi gider. Hamur ve kızartma yağı nedeniyle enerji bakımından yoğun sayılır; peynirli ya da kıymalı iç harcı bir miktar protein de sağlar. Daha hafif bir öğün için tek parçayı bol yeşillikle tamamlayabilirsiniz.