Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
🫑
Kızarmış biber salçası Kaç Kalori?
Antioksidan ve A vitamini içerir
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
Kısa cevap
1 yemek kaşığı (orta) Kızarmış biber salçası (15 g) 21 kaloridir. 100 gramında 142 kalori vardır. İçinde 2.3 g karbonhidrat, 0.3 g protein, 1.3 g yağ ve 0.7 g lif bulunur. Glisemik indeksi 35 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Kızarmış biber salçası Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 1 yemek kaşığı (orta) · 15 g
21
KCAL / 15G
Karbonhidrat
2.3g
· 1% GDV
Protein
0.3g
· 1% GDV
Yağ
1.3g
· 2% GDV
Lif
0.7g
· 3% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 42% · Protein 5% · Yağ 53%
Kızarmış biber salçası besin değerleri tablosu · 1 yemek kaşığı (orta) (15 g)
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 21 kcal | |
| Yağ | 1.3 g | 2% |
| Doymuş yağ | 0.16 g | 1% |
| Trans yağ | 0 g | |
| Sodyum | 117 mg | 5% |
| Karbonhidrat | 2.3 g | 1% |
| Lif | 0.7 g | 3% |
| Protein | 0.3 g | 1% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
1 Yemek Kaşığı Kızarmış biber salçası Kaç Kalori?
| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 yemek kaşığı (orta) | 15 g | 21 kcal |
| 1 çay kaşığı (mini) | 5 g | 7 kcal |
| 2 yemek kaşığı (iki katı) | 30 g | 43 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 45 g | 64 kcal |
| 1 porsiyon (çok büyük) | 75 g | 107 kcal |
| 100 g | 100 g | 142 kcal |
| 1 su bardağı (kocaman) | 240 g | 341 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 142 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Kızarmış biber salçası Hakkında Sık Sorulan Sorular
Kızarmış biber salçası nedir, nasıl yapılır?
Kızarmış biber salçası, biberlerin pişirilip veya yağda kavrulup ezilmesiyle hazırlanan yoğun bir sostur. Tarifine göre tuz ve yağ da içerebilir; bu nedenle tadı ve kıvamı üründen ürüne değişebilir.
Kızarmış biber salçası hangi yemeklerde kullanılır?
Kızarmış biber salçası çorba, sos, menemen ve sebze yemeklerine lezzet katmak için kullanılabilir. Tencereye az miktarda ekleyip diğer malzemelerle karıştırın; yoğun tadı nedeniyle yemeğin tuzunu sonradan ayarlayın.
Kızarmış biber salçası ile normal biber salçası arasındaki fark nedir?
Kızarmış biber salçası, biberlerin önceden kızartılması veya kavrulmasıyla daha belirgin pişmiş ve yağlı bir tat kazanır. Normal biber salçası ise çoğunlukla kurutulmuş ya da ezilmiş biberlerin salça kıvamına getirilmesiyle hazırlanır.
Kızarmış biber salçası acı mıdır?
Kızarmış biber salçası mutlaka acı değildir; acılığı kullanılan biber türüne bağlıdır. Tatlı biberle yapılanı hafif ve aromatik olabilirken acı biber içeren ürünler daha yakıcıdır. Kullanacağınız miktarı önce küçük bir tadımla belirleyin.
Kızarmış biber salçası kahvaltıda nasıl yenir?
Kızarmış biber salçası kahvaltıda ekmeğe ince bir tabaka halinde sürülebilir veya yumurta ve peynirin yanında sunulabilir. Tadı yoğun olduğundan sade ekmekte az miktarla başlayın; acıysa çocuklara vermeden önce tadına bakın.
Kızarmış biber salçası yerine normal biber salçası kullanılır mı?
Evet, yemeklerde kızarmış biber salçası yerine normal biber salçası kullanabilirsiniz; ancak kızarmış ürünün verdiği kavrulmuş tat eksik kalır. Benzer aroma için normal salçayı tarifte kullanmadan önce kısa süre yağda kavurun.
Kızarmış biber salçası açıldıktan sonra nasıl saklanır?
Açılmış kızarmış biber salçasını kapağı sıkıca kapalı şekilde buzdolabında saklayın. Kavanozdan alırken temiz ve kuru kaşık kullanmak, içine su veya yemek kırıntısı kaçmasını önler; ürünün üzerindeki saklama talimatını da izleyin.
Kızarmış biber salçası dondurulur mu?
Evet, kızarmış biber salçası dondurulabilir. Kullanacağınız miktarlara ayırıp kapalı, dondurucuya uygun kaplara koyun; böylece her seferinde tüm kavanozu çözdürmeniz gerekmez. Çözdürdüğünüz kısmı yeniden dondurmayın.
Kızarmış biber salçası pişirmeden yenir mi?
Evet, kızarmış biber salçası pişirmeden ekmeğe sürülebilir veya soğuk soslara katılabilir. Ürün zaten pişirilmiş biberlerden hazırlanır; sıcak yemekte kullanırken de ayrıca kavurmanız şart değildir, doğrudan yemeğe ekleyebilirsiniz.
Kızarmış biber salçasının bozulduğu nasıl anlaşılır?
Kızarmış biber salçasında küf, alışılmadık ekşi veya kötü koku ya da belirgin renk ve doku değişikliği görürseniz tüketmeyin. Kavanoz kapağı şişmişse veya içerik köpürüyorsa tadına bakmadan atın.
Kızarmış biber salçası Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
B6
0.05mg · 3% GDV
C Vitamini
2.78mg · 3% GDV
E Vitamini
0.39mg · 3% GDV
K Vitamini
1.98µg · 2% GDV
Mineraller
Sodyum
117mg · 5% GDV
Bakır
0.02mg · 2% GDV
Potasyum ⭐
59mg · 2% GDV
Manganez
0.03mg · 1% GDV
Kızarmış biber salçası Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Kızarmış biber salçası Kalorisi Nasıl Yakılır?
1 yemek kaşığı (orta) (15 g) için alınan 21 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Kızarmış biber salçası Nedir?
Kızarmış biber salçası, biber salçasının yağda kavrulmasıyla hazırlanan, yoğun aromalı bir Türk mutfağı çeşnisidir. Kavrulunca biberin tatlımsı ve hafif isli tadı belirginleşir; kıvamı koyu, dokusu pürüzsüzdür.
Kahvaltıda yumurtanın yanında ya da ekmeğe ince bir tabaka hâlinde sürerek tüketebilirsiniz. Yemeklerde soğanla birlikte kavurup çorba, bulgur pilavı ve sulu yemeklere lezzet katmak için de kullanılır. Biberden gelen antioksidanlar ve A vitamini içerir; 100 gramında 4,8 g lif bulunur. Tadı yoğun olduğundan az miktarı yeterlidir; daha hafif bir sunum için taze sebzelerle eşleştirin.
Kızarmış biber salçası Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Orta
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Kızarmış biber salçası İşlenmiş mi?
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Kızarmış biber salçası Alerjen İçerir mi?
Bilinen ana alerjen içermiyor
Kızarmış biber salçası Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
✓ Uygun
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
Kızarmış biber salçası Yağ Değerleri
DOYMUŞ
0.16g
TEKLİ DOYMAMIŞ
0.53g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.41g
Omega 6:3 oranı 40:1
İdeal 4:1 üzerinde (40:1).
Kızarmış biber salçası ile Karşılaştır
Kızarmış biber salçası Gibi Besinler
Kızarmış biber salçası hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.