Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
Kıymalı tapioka Kaç Kalori?
Protein source filling in tapioca crepe
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
Kısa cevap
1 adet (orta) Kıymalı tapioka (140 g) 305 kaloridir. 100 gramında 218 kalori vardır. İçinde 31.9 g karbonhidrat, 15.7 g protein, 12.7 g yağ ve 1.1 g lif bulunur. 1.5 µg B12 ile günlük ihtiyacın %61'ini karşılar. Glisemik indeksi 68 (orta) olduğundan kan şekerini orta hızda yükseltir.
Kıymalı tapioka Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 1 adet (orta) · 140 g
305
KCAL / 140G
Karbonhidrat
31.9g
· 12% GDV
Protein
15.7g
· 31% GDV
Yağ
12.7g
· 16% GDV
Lif
1.1g
· 4% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 42% · Protein 21% · Yağ 37%
Kıymalı tapioka besin değerleri tablosu · 1 adet (orta) (140 g)
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 305 kcal | |
| Yağ | 12.7 g | 16% |
| Doymuş yağ | 4.62 g | 23% |
| Trans yağ | 0.39 g | |
| Sodyum | 336 mg | 15% |
| Karbonhidrat | 31.9 g | 12% |
| Lif | 1.1 g | 4% |
| Protein | 15.7 g | 31% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
1 Orta Boy Kıymalı tapioka Kaç Kalori?
| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 adet (orta) | 140 g | 305 kcal |
| 1 ons (rendelenmiş) | 28 g | 61 kcal |
| 1 adet (küçük) | 90 g | 196 kcal |
| 100 g | 100 g | 218 kcal |
| 1 porsiyon (yarım) | 120 g | 262 kcal |
| 1 su bardağı (küp doğranmış) | 150 g | 327 kcal |
| 1 adet (büyük) | 190 g | 414 kcal |
| 1 adet (kocaman) | 240 g | 523 kcal |
| 1 porsiyon (iki katı) | 280 g | 610 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 218 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Kıymalı tapioka Hakkında Sık Sorulan Sorular
Kıymalı tapioka nedir?
Kıymalı tapioka, pişmiş kıymanın ince bir tapioka nişastası krebinin içine konduğu bir yemektir. Krep, buğday unlu klasik krepten farklı olarak genellikle yalnızca nemlendirilmiş tapioka nişastasıyla hazırlanır; tatlı tapioka pudingi değildir.
Kıymalı tapioka evde nasıl yapılır?
Kıymalı tapioka yapmak için kıymayı soğan ve baharatlarla tavada pişirin. Nemlendirilmiş tapioka nişastasını tavaya ince bir tabaka halinde yayın; birleşip krep olunca kıymayı ekleyip katlayın. İç harcı krep piştikten sonra koymak, tabanın dağılmasını önler.
Kıymalı tapioka için hangi tapioka kullanılmalı?
Kıymalı tapioka için inci tapioka değil, krep yapmaya uygun nemlendirilmiş tapioka nişastası ya da hazır tapioka granülü kullanılır. İnci tapioka pişince yumuşak ve jelimsi olur; tavada ince, katlanabilir bir krep oluşturmaz.
Kıymalı tapioka krebi neden dağılıyor?
Kıymalı tapioka krebi çoğunlukla nişasta yeterince nemli ve eşit dağılmadığında ya da krep pişmeden çevrildiğinde parçalanır. Nişastayı tavaya elenmiş, ince ve kesintisiz bir tabaka halinde yayın; kenarlar birleşip taban toparlanınca doldurun.
Kıymalı tapioka iç harcına ne konur?
Kıymalı tapioka iç harcında temel malzemeler kavrulmuş kıyma, soğan ve karabiberdir. Kimyon, pul biber, maydanoz veya az miktarda domates de ekleyebilirsiniz; ancak sulu harç krebi yumuşatıp katlanmasını zorlaştırır.
Kıymalı tapioka ile tapioka pudingi aynı şey mi?
Hayır, kıymalı tapioka ile tapioka pudingi aynı yemek değildir. Kıymalı tapioka, nişastadan yapılan tavada pişmiş bir krepin tuzlu kıymayla doldurulmuş halidir; tapioka pudingi ise genellikle süt ve inci tapiokayla hazırlanan kaşıkla yenilen tatlıdır.
Kıymalı tapioka kahvaltıda yenir mi?
Evet, kıymalı tapioka kahvaltıda yenebilir; tuzlu ve doyurucu bir sıcak öğün olarak servis edilir. Türkiye’de kahvaltı sofrasına domates, salatalık veya sade yoğurtla ekleyebilir, iç harcını sabah hazırlamak için önceden pişirip buzdolabında saklayabilirsiniz.
Kıymalı tapioka neyle servis edilir?
Kıymalı tapioka en iyi, krebin dokusunu bastırmayan taze ve hafif eşlikçilerle sunulur. Yanına domatesli bir salata, yeşillik veya yoğurt koyabilirsiniz; iç harç baharatlıysa yoğurt yemeğin lezzetini dengeler.
Kıymalı tapioka artarsa nasıl saklanır ve ısıtılır?
Artan kıymalı tapiokayı kapalı bir kapta buzdolabına kaldırın ve birkaç gün içinde tüketin. Krebin dokusu bekledikçe yumuşayabilir; ısıtırken tavayı tercih edin, böylece mikrodalgaya kıyasla dışı daha az hamurlaşır.
Kıymalı tapiokayı daha hafif hazırlamak için ne yapılır?
Kıymalı tapiokayı daha hafif hazırlamak için yağsız veya az yağlı kıyma seçin, kavururken yağı ölçülü kullanın ve iç harca soğanla birlikte bol yeşillik ekleyin. Krebi ayrıca yağda kızartmak yerine yapışmaz tavada pişirmek yeterlidir.
Kıymalı tapioka Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
B12
1.47µg · 61% GDV
B3
4.48mg · 28% GDV
B6
0.29mg · 17% GDV
Biotin
3.64µg · 12% GDV
Mineraller
Çinko
3.36mg · 31% GDV
Selenyum
14µg · 25% GDV
Fosfor
165mg · 24% GDV
Demir
2.66mg · 15% GDV
Sodyum
336mg · 15% GDV
Potasyum ⭐
252mg · 7% GDV
Kıymalı tapioka Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Kıymalı tapioka Kalorisi Nasıl Yakılır?
1 adet (orta) (140 g) için alınan 305 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Kıymalı tapioka Nedir?
Kıymalı tapioka, Brezilya usulü tapioka krebinin nemlendirilmiş manyok nişastasından hazırlanıp baharatlı kıymayla doldurulmuş hâlidir. Tavada pişen nişasta tabakası yumuşak ve hafif esnek olur; iç harçla birlikte katlanarak yenir. Türkiye’de alışılmış bir ev yemeği değildir, ancak farklı bir kahvaltılık ya da pratik öğün olarak deneyebilirsiniz.
Kıymalı tapioka, protein içerse de krebin ana malzemesi nişasta olduğu için karbonhidratı da belirgindir; lif oranı düşüktür. Yanına çoban salata veya yoğurt, içecek olarak da ayran yakışır. Daha hafif bir sonuç için az yağlı kıyma kullanıp harcı fazla yağ eklemeden pişirebilirsiniz.
Kıymalı tapioka Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Orta
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Kıymalı tapioka İşlenmiş mi?
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Kıymalı tapioka Alerjen İçerir mi?
Bilinen ana alerjen içermiyor
Kıymalı tapioka Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
— Uygun değil
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
— Uygun değil
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
Kıymalı tapioka Yağ Değerleri
DOYMUŞ
4.62g
TEKLİ DOYMAMIŞ
5.32g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.63g
Omega 6:3 oranı 12:1
İdeal 4:1 üzerinde (12:1).
Kıymalı tapioka ile Karşılaştır
Kıymalı tapioka Gibi Besinler
Kıymalı tapioka hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.