Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
Kıymalı sarımsaklı yoğurtlu mantı Kaç Kalori?
Protein ve kalsiyum içerir
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
Kısa cevap
1 porsiyon (orta) Kıymalı sarımsaklı yoğurtlu mantı (250 g) 475 kaloridir. 100 gramında 190 kalori vardır. İçinde 57 g karbonhidrat, 25.5 g protein, 16.3 g yağ ve 3.5 g lif bulunur. 1.8 µg B12 ile günlük ihtiyacın %75'ini karşılar. Glisemik indeksi 48 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Kıymalı sarımsaklı yoğurtlu mantı Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 1 porsiyon (orta) · 250 g
475
KCAL / 250G
Karbonhidrat
57g
· 21% GDV
Protein
25.5g
· 51% GDV
Yağ
16.3g
· 21% GDV
Lif
3.5g
· 13% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 48% · Protein 21% · Yağ 31%
Kıymalı sarımsaklı yoğurtlu mantı besin değerleri tablosu · 1 porsiyon (orta) (250 g)
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 475 kcal | |
| Yağ | 16.3 g | 21% |
| Doymuş yağ | 6.13 g | 31% |
| Trans yağ | 0.3 g | |
| Sodyum | 775 mg | 34% |
| Karbonhidrat | 57 g | 21% |
| Lif | 3.5 g | 13% |
| Protein | 25.5 g | 51% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
1 Porsiyon Kıymalı sarımsaklı yoğurtlu mantı Kaç Kalori?
| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 porsiyon (orta) | 250 g | 475 kcal |
| 1 adet (mini) | 12 g | 23 kcal |
| 100 g | 100 g | 190 kcal |
| 10 adet (küçük) | 120 g | 228 kcal |
| 1 porsiyon (küçük) | 150 g | 285 kcal |
| 1 su bardağı (orta) | 180 g | 342 kcal |
| 20 adet (orta) | 240 g | 456 kcal |
| 1 su bardağı (büyük) | 270 g | 513 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 350 g | 665 kcal |
| 30 adet (büyük) | 360 g | 684 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 190 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Kıymalı sarımsaklı yoğurtlu mantı Hakkında Sık Sorulan Sorular
Kıymalı sarımsaklı yoğurtlu mantı nedir?
Kıymalı sarımsaklı yoğurtlu mantı, küçük hamur parçalarının kıymalı harçla doldurulup pişirildiği ve sarımsaklı yoğurtla servis edildiği bir yemektir. Üzerine genellikle tereyağında kızdırılmış biberli sos dökülür.
Kıymalı sarımsaklı yoğurtlu mantı nasıl yapılır?
Kıymalı sarımsaklı yoğurtlu mantı, ince açılmış hamurun küçük karelere kesilmesi, kıymalı harçla doldurulması ve kaynar suda pişirilmesiyle yapılır. Süzdükten sonra sarımsaklı yoğurt ve biberli tereyağı sosuyla servis edin.
Kıymalı sarımsaklı yoğurtlu mantı hangi yöreye aittir?
Kıymalı sarımsaklı yoğurtlu mantı, Türkiye’nin farklı bölgelerinde yapılan geleneksel mantı çeşitlerinden biridir; Kayseri mantısı en bilinen örneklerdendir. Hamurun biçimi, boyutu ve kullanılan sos yöreye ve ev tarifine göre değişebilir.
Kıymalı sarımsaklı yoğurtlu mantının yanına ne gider?
Kıymalı sarımsaklı yoğurtlu mantının yanına en çok çorba, mevsim salatası veya turşu yakışır. Yoğurtlu ve doyurucu bir ana yemek olduğu için yanında hafif bir salata tercih etmek sofrayı dengeler.
Kıymalı sarımsaklı yoğurtlu mantı dondurucuya konur mu?
Evet, kıymalı sarımsaklı yoğurtlu mantıyı pişirmeden önce dondurabilirsiniz. Mantıları birbirine değmeyecek şekilde tepsiye dizip sertleşince kapalı bir kaba aktarın; pişirirken çözündürmeden kaynar suya ekleyin.
Kıymalı sarımsaklı yoğurtlu mantı artarsa nasıl saklanır?
Pişmiş kıymalı sarımsaklı yoğurtlu mantıyı buzdolabında kapalı bir kapta saklayın ve kısa sürede tüketin. Mümkünse mantıyı, sarımsaklı yoğurdu ve tereyağlı sosu ayrı tutun; yoğurt ısıtılırken kesilebilir.
Kıymalı sarımsaklı yoğurtlu mantının yoğurdu neden kesilir?
Kıymalı sarımsaklı yoğurtlu mantının yoğurdu, çok sıcak mantıyla buluştuğunda veya doğrudan yüksek ateşte ısıtıldığında kesilebilir. Yoğurdu oda sıcaklığına yaklaştırıp mantının üzerine servis etmeden hemen önce ekleyin; yoğurtlu yemeği kaynatmayın.
Kıymalı sarımsaklı yoğurtlu mantının hamuru neden açılır?
Kıymalı sarımsaklı yoğurtlu mantının hamuru, kenarları iyi kapatılmadığında, iç harcı fazla konduğunda veya hamur kuruduğunda pişerken açılabilir. Karelerin kenarlarını hafifçe nemlendirip harcı az koyarak sıkıca kapatın.
Kıymalı sarımsaklı yoğurtlu mantı tavada tekrar ısıtılır mı?
Evet, kıymalı sarımsaklı yoğurtlu mantıyı az su ekleyerek kapaklı bir tavada kısık ateşte ısıtabilirsiniz. Yoğurt ve sos ayrıysa mantı ısındıktan sonra ekleyin; yoğurdu tavada kaynatmak kesilmesine yol açabilir.
Kıymalı sarımsaklı yoğurtlu mantı iftarda yenir mi?
Evet, kıymalı sarımsaklı yoğurtlu mantı iftarda ana yemek olarak yenebilir. Yoğurtlu ve hamurlu olduğu için ağır geliyorsa küçük bir porsiyonla başlayıp yanında su ve hafif bir salata tercih edebilirsiniz.
Kıymalı sarımsaklı yoğurtlu mantı Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
B12
1.8µg · 75% GDV
B3
6.5mg · 41% GDV
B2
0.4mg · 31% GDV
B6
0.45mg · 26% GDV
Mineraller
Selenyum
34µg · 62% GDV
Fosfor
363mg · 52% GDV
Çinko
3.88mg · 35% GDV
Sodyum
775mg · 34% GDV
Potasyum ⭐
513mg · 15% GDV
Kıymalı sarımsaklı yoğurtlu mantı Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Kıymalı sarımsaklı yoğurtlu mantı Kalorisi Nasıl Yakılır?
1 porsiyon (orta) (250 g) için alınan 475 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Kıymalı sarımsaklı yoğurtlu mantı Nedir?
Kıymalı sarımsaklı yoğurtlu mantı, ince açılmış hamurun içine kıyma konup küçük bohçalar hâlinde kapatılmasıyla hazırlanır; haşlandıktan sonra sarımsaklı yoğurtla servis edilir. Türkiye’de ev mutfağında ve lokantalarda sevilen mantının bu çeşidi, üzerine gezdirilen tereyağlı pul biber sosuyla da tamamlanabilir.
Yoğurdun serinliği, sarımsağın keskinliği ve kıymalı hamurun doyurucu dokusu bir araya gelir. Genellikle ana yemek olarak, sıcak servis edilir; yanında salata veya hafif bir çorba tercih edebilirsiniz. Kıyma ve yoğurt proteine katkı sağlarken, yoğurt aynı zamanda kalsiyum kaynağıdır. Daha hafif bir tabak için tereyağlı sosu az kullanıp yoğurdu ölçülü ekleyin.
Kıymalı sarımsaklı yoğurtlu mantı Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Orta
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Kıymalı sarımsaklı yoğurtlu mantı İşlenmiş mi?
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Kıymalı sarımsaklı yoğurtlu mantı Alerjen İçerir mi?
Bu alerjenleri içerir:
Kıymalı sarımsaklı yoğurtlu mantı Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
— Uygun değil
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
Kıymalı sarımsaklı yoğurtlu mantı Yağ Değerleri
DOYMUŞ
6.13g
TEKLİ DOYMAMIŞ
6.8g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
1.53g
Omega 6:3 oranı 10:1
İdeal 4:1 üzerinde (10:1).
Kıymalı sarımsaklı yoğurtlu mantı ile Karşılaştır
Kıymalı sarımsaklı yoğurtlu mantı Gibi Besinler
Kıymalı sarımsaklı yoğurtlu mantı hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.