Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
🥮
Kıymalı rulo tepsi böreği Kaç Kalori?
Protein ve enerji kaynağı
Mevsimi: İlkbahar · Yaz · Sonbahar · Kış
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
Kısa cevap
1 adet (orta) Kıymalı rulo tepsi böreği (120 g) 343 kaloridir. 100 gramında 286 kalori vardır. İçinde 31.8 g karbonhidrat, 13 g protein, 18.6 g yağ ve 1.8 g lif bulunur. 24 µg Selenyum ile günlük ihtiyacın %44'ünü karşılar. Glisemik indeksi 58 (orta) olduğundan kan şekerini orta hızda yükseltir.
Kıymalı rulo tepsi böreği Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 1 adet (orta) · 120 g
343
KCAL / 120G
Karbonhidrat
31.8g
· 12% GDV
Protein
13g
· 26% GDV
Yağ
18.6g
· 24% GDV
Lif
1.8g
· 6% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 37% · Protein 15% · Yağ 48%
Kıymalı rulo tepsi böreği besin değerleri tablosu · 1 adet (orta) (120 g)
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 343 kcal | |
| Yağ | 18.6 g | 24% |
| Doymuş yağ | 6.12 g | 31% |
| Trans yağ | 0.22 g | |
| Sodyum | 588 mg | 26% |
| Karbonhidrat | 31.8 g | 12% |
| Lif | 1.8 g | 6% |
| Protein | 13 g | 26% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
1 Orta Boy Kıymalı rulo tepsi böreği Kaç Kalori?
| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 adet (orta) | 120 g | 343 kcal |
| 1 adet (küçük) | 60 g | 172 kcal |
| 1 dilim (ince) | 80 g | 229 kcal |
| 100 g | 100 g | 286 kcal |
| 1 dilim (kalın) | 140 g | 400 kcal |
| 1 adet (büyük) | 180 g | 515 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 200 g | 572 kcal |
| 1 porsiyon (çok büyük) | 300 g | 858 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 286 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Kıymalı rulo tepsi böreği Hakkında Sık Sorulan Sorular
Kıymalı rulo tepsi böreği nasıl yapılır?
Kıymalı rulo tepsi böreği, yufkaların arasına pişmiş kıymalı harç konup rulo yapılması ve ruloların tepsiye dizilmesiyle hazırlanır. Üzerine yumurta, yoğurt ve yağla hazırlanan sos sürülüp fırında kızarana kadar pişirilir.
Kıymalı rulo tepsi böreği için hangi yufka kullanılır?
Kıymalı rulo tepsi böreği için çoğunlukla hazır günlük böreklik yufka kullanılır. Yufkalar kolay sarılacak kadar esnek olmalı; çok kuruysa sararken çatlayabilir, çok inceyse harcın nemiyle yırtılabilir.
Kıymalı rulo tepsi böreğinin kıymalı iç harcı nasıl hazırlanır?
Kıymalı rulo tepsi böreğinin içi için kıyma soğanla kavrulur, baharat ve isteğe göre maydanoz eklenir. Harcı yufkaya koymadan önce ılıtın; sıcak veya fazla sulu harç yufkayı yumuşatıp sarmayı zorlaştırabilir.
Kıymalı rulo tepsi böreği neden yumuşak ya da hamur gibi olur?
Kıymalı rulo tepsi böreği genellikle fazla sulu iç harç, yufkaya çok sos sürülmesi veya böreğin yeterince pişmemesi yüzünden hamurlaşır. Kıymayı kavururken suyunu çektirin ve böreği üzeri kızarana kadar fırında tutun.
Kıymalı rulo tepsi böreğinin üstü nasıl çıtır olur?
Kıymalı rulo tepsi böreğinin üstünün çıtır olması için yufkaları sosa boğmadan ince bir tabaka halinde yağlayın ve böreği önceden ısıtılmış fırında pişirin. Fırından çıktıktan sonra üzerini kapatmayın; buhar çıtırlığını azaltır.
Kıymalı rulo tepsi böreği fırında kaç derecede pişirilir?
Kıymalı rulo tepsi böreği genellikle önceden ısıtılmış 180–200 °C fırında pişirilir. Süre, böreğin kalınlığına ve fırına göre değişir; üstü altın rengi olduğunda ve altı da piştiğinde çıkarabilirsiniz.
Kıymalı rulo tepsi böreği bir gün önceden hazırlanır mı?
Evet, kıymalı rulo tepsi böreğini bir gün önceden sarıp üzeri kapalı şekilde buzdolabında bekletebilirsiniz. Yufkanın fazla yumuşamaması için sosu pişirmeden hemen önce sürmek daha iyi sonuç verir.
Kıymalı rulo tepsi böreğinin artanı nasıl saklanır ve ısıtılır?
Kıymalı rulo tepsi böreğinin artanını soğuduktan sonra kapalı bir kapta buzdolabında saklayın ve birkaç gün içinde tüketin. Çıtırlığını korumak için mikrodalga yerine fırında veya tavada ısıtın.
Kıymalı rulo tepsi böreği dondurulur mu?
Evet, kıymalı rulo tepsi böreği pişmiş ya da pişmemiş halde dondurulabilir. Hava almayacak şekilde paketleyin; pişmiş böreği çözdürdükten sonra fırında ısıtın, çiğ hazırlanmış olanıysa çözdürüp pişirin.
Kıymalı rulo tepsi böreğinin yanında ne servis edilir?
Kıymalı rulo tepsi böreğinin yanında ayran, cacık veya mevsim salatası iyi gider. Börek doyurucu olduğu için ferah ve hafif eşlikçiler sunmak, özellikle öğle ve akşam yemeklerinde denge sağlar.
Kıymalı rulo tepsi böreği Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
B12
0.98µg · 41% GDV
B3
4.32mg · 27% GDV
Biotin
6.24µg · 21% GDV
B1
0.22mg · 18% GDV
Mineraller
Selenyum
24µg · 44% GDV
Sodyum
588mg · 26% GDV
Fosfor
170mg · 24% GDV
Manganez
0.46mg · 20% GDV
Potasyum ⭐
246mg · 7% GDV
Kıymalı rulo tepsi böreği Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Kıymalı rulo tepsi böreği Kalorisi Nasıl Yakılır?
1 adet (orta) (120 g) için alınan 343 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Kıymalı rulo tepsi böreği Nedir?
Kıymalı rulo tepsi böreği, yufkanın soğanlı ve baharatlı kıymalı harçla sarılıp tepsiye dizilmesi ve fırında pişirilmesiyle hazırlanır. Börek geleneğinin sevilen ev yapımı çeşitlerinden biridir; yöreye ve aile tarifine göre iç harcı değişebilir.
Dışı kızardığında hafif çıtır, içi ise yumuşak ve doyurucudur. Kahvaltıda, çay saatinde ya da akşam yemeğinde yoğurt ve salatayla sunabilirsiniz; kalabalık sofralarda dilimleyip paylaşmaya da uygundur. Protein ve enerji sağlayan bir hamur işidir; 100 gramında 10,8 gram protein bulunur. Daha hafif bir öğün için yanında bol yeşillik tercih edin.
Kıymalı rulo tepsi böreği Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Orta
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Kıymalı rulo tepsi böreği İşlenmiş mi?
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Kıymalı rulo tepsi böreği Alerjen İçerir mi?
Bu alerjenleri içerir:
Kıymalı rulo tepsi böreği Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
— Uygun değil
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
Kıymalı rulo tepsi böreği Yağ Değerleri
DOYMUŞ
6.12g
TEKLİ DOYMAMIŞ
7.32g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
3.12g
Omega 6:3 oranı 29.4:1
İdeal 4:1 üzerinde (29.4:1).
Kıymalı rulo tepsi böreği ile Karşılaştır
Kıymalı rulo tepsi böreği Gibi Besinler
Kıymalı rulo tepsi böreği hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.