🥟
Kıymalı rulo börek, ince yufka hamuruna baharatlı dana kıyma harcı sarılarak yapılan, fırında pişirilen geleneksel bir Türk böreğidir.
KALORİ
GI
POTASYUM
LİF
Seçili porsiyon: 100 g
250
KCAL / 100G
Karbonhidrat
23g
· 37%
Protein
10.5g
· 17%
Yağ
12.5g
· 46%
Lif
1.8g
Vitaminler
B12
0.85µg · 35% GDV
B2
0.18mg · 14% GDV
B3
2.1mg · 13% GDV
B5
0.55mg · 11% GDV
Mineraller
Selenyum
11µg · 20% GDV
Çinko
2mg · 18% GDV
Sodyum
380mg · 17% GDV
Fosfor
105mg · 15% GDV
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bu alerjenleri içerir:
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
— Uygun değil
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
4.8g
TEKLİ DOYMAMIŞ
5.1g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
1.1g
Omega 6:3 oranı 4:1
İdeal 4:1 altında — iyi bir omega dengesi.
Kıymalı rulo börek 100 gramında 250 kalori içerir. Aynı porsiyonda 10,5 g protein, 23 g karbonhidrat ve 12,5 g yağ bulunur.
Kıymalı rulo böreğin glisemik indeksi 55'tir. Gluten ve yumurta içerdiği için bu alerjenlere karşı hassasiyeti olanlar için uygun değildir.
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.