🍆🍖
Protein ve lif kaynağı, zengin vitamin ve mineral içeriği
KALORİ
GI
POTASYUM
LİF
Seçili porsiyon: 100 g
110
KCAL / 100G
Karbonhidrat
7.5g
· 28%
Protein
7.2g
· 27%
Yağ
5.5g
· 45%
Lif
2.8g
Vitaminler
B12
0.45µg · 19% GDV
B3
1.8mg · 11% GDV
B6
0.18mg · 11% GDV
B2
0.12mg · 9% GDV
Mineraller
Fosfor
95mg · 14% GDV
Sodyum
220mg · 10% GDV
Çinko
1mg · 9% GDV
Selenyum
5.2µg · 9% GDV
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bilinen ana alerjen içermiyor
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
— Uygun değil
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
2.1g
TEKLİ DOYMAMIŞ
2g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.3g
Omega 6:3 oranı 3.7:1
İdeal 4:1 altında — iyi bir omega dengesi.
Kıymalı patlıcan oturtma 100 gramında 110 kalori içerir. Porsiyon kalorisi tüketilen miktara göre değişir.
Bu yemek 100 gramda 7,2 gram protein sağlar. Protein içeriği, öğünün protein değerine katkıda bulunur.
100 gram kıymalı patlıcan oturtmada 7,5 gram karbonhidrat bulunur. Karbonhidrat miktarı porsiyon büyüdükçe artar.
Kıymalı patlıcan oturtma 100 gramda 5,5 gram yağ içerir. Yağ miktarı yemeğin toplam enerji değerinin bir parçasıdır.
Evet, 100 gramında 2,8 gram lif bulunur. Lif, yemeğin besin bileşimine katkı sağlar.
Kıymalı patlıcan oturtmanın glisemik indeksi 35'tir. Bu değer düşük glisemik indeks aralığındadır.
Glisemik indeksinin 35 olması, bu yemeğin düşük glisemik indeksli olduğunu gösterir. Ancak kan şekeri yanıtı porsiyon ve öğünün tamamına göre farklılık gösterebilir.
100 gramı 110 kalori olan bu yemek, kalori hedefi ve tüketilen porsiyon dikkate alınarak beslenme planına eklenebilir. Omnivor, Akdeniz ve fleksitaryen beslenme biçimleriyle uyumludur.
Kıymalı patlıcan oturtma omnivor, Akdeniz ve fleksitaryen beslenme düzenleriyle uyumludur. Kıyma içerdiği için vejetaryen veya vegan beslenmeye uygun değildir.
Evet, kıymalı patlıcan oturtma işlenmiş kategorisinde değerlendirilir. İşlenme düzeyi, yemeğin 100 gramdaki 110 kalori, 7,2 gram protein, 7,5 gram karbonhidrat, 5,5 gram yağ ve 2,8 gram lif değerlerini değiştirmez.
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.