🍲
Patlıcan, kıyma, domates, zeytinyağı ile yapılan klasik Türk musakkası.
KALORİ
GI
POTASYUM
LİF
100g
130
KCAL / 100G
Karbonhidrat
7.2g
· 23%
Protein
7.5g
· 24%
Yağ
7.5g
· 53%
Lif
2.3g
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bilinen ana alerjen içermiyor
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
— Uygun değil
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
2.6g
TEKLİ DOYMAMIŞ
3.2g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.3g
Omega 6:3 oranı 3.2:1
İdeal 4:1 altında — iyi bir omega dengesi.
Vitaminler
B12
0.55µg · 23% GDV
A Vitamini
120µg · 13% GDV
B3
2.1mg · 13% GDV
B6
0.18mg · 11% GDV
Mineraller
Fosfor
95mg · 14% GDV
Selenyum
6µg · 11% GDV
Çinko
1mg · 9% GDV
Sodyum
180mg · 8% GDV
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.