Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
Kıymalı ev yapımı lazanya Kaç Kalori?
Yüksek protein, kalsiyum içerir
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
Kısa cevap
1 adet (orta) Kıymalı ev yapımı lazanya (180 g) 288 kaloridir. 100 gramında 160 kalori vardır. İçinde 21.6 g karbonhidrat, 18 g protein, 14.4 g yağ ve 2.7 g lif bulunur. 1.4 µg B12 ile günlük ihtiyacın %56'sını karşılar. Glisemik indeksi 45 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Kıymalı ev yapımı lazanya Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 1 adet (orta) · 180 g
288
KCAL / 180G
Karbonhidrat
21.6g
· 8% GDV
Protein
18g
· 36% GDV
Yağ
14.4g
· 18% GDV
Lif
2.7g
· 10% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 30% · Protein 25% · Yağ 45%
Kıymalı ev yapımı lazanya besin değerleri tablosu · 1 adet (orta) (180 g)
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 288 kcal | |
| Yağ | 14.4 g | 18% |
| Doymuş yağ | 5.76 g | 29% |
| Trans yağ | 0.36 g | |
| Sodyum | 576 mg | 25% |
| Karbonhidrat | 21.6 g | 8% |
| Lif | 2.7 g | 10% |
| Protein | 18 g | 36% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
1 Orta Boy Kıymalı ev yapımı lazanya Kaç Kalori?
| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 adet (orta) | 180 g | 288 kcal |
| 1 ons (küçük) | 28 g | 45 kcal |
| ½ adet (yarım) | 90 g | 144 kcal |
| 100 g | 100 g | 160 kcal |
| 1 adet (küçük) | 120 g | 192 kcal |
| 1 su bardağı (orta) | 220 g | 352 kcal |
| 1 adet (büyük) | 260 g | 416 kcal |
| 1 porsiyon (çok büyük) | 300 g | 480 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 160 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Kıymalı ev yapımı lazanya Hakkında Sık Sorulan Sorular
Kıymalı ev yapımı lazanya nasıl yapılır?
Kıymalı ev yapımı lazanya, domatesli kıymalı sos, lazanya yaprakları ve genellikle beşamel sos kat kat dizilerek yapılır. Üzerine peynir ekleyip, yapraklar yumuşayana ve üstü kızarana kadar fırında pişirin.
Kıymalı ev yapımı lazanyanın içinde neler olur?
Kıymalı ev yapımı lazanyada genellikle lazanya yaprakları, kıyma, domates veya domates sosu, soğan ve beşamel sos bulunur. Üstüne kaşar ya da başka bir eriyen peynir eklenebilir; ev tariflerinde malzemeler değişebilir.
Kıymalı ev yapımı lazanya yaparken lazanya yapraklarını önceden haşlamak gerekir mi?
Kıymalı ev yapımı lazanya için yaprakları önceden haşlamak her zaman gerekmez. Pakette haşlama talimatı varsa uygulayın; haşlanmayan yapraklarda ise sosun yeterince sulu olduğundan ve yaprakların tamamen sosla kaplandığından emin olun.
Kıymalı ev yapımı lazanyada beşamel sos kullanmak şart mı?
Hayır, kıymalı ev yapımı lazanyada beşamel sos şart değildir. Beşamel katlara yumuşak, kremamsı bir doku verir; istemiyorsanız daha fazla domates sosu ve peynir kullanabilirsiniz, ancak sonuç geleneksel tariftekinden farklı olur.
Kıymalı ev yapımı lazanyanın içi neden sulu kalır?
Kıymalı ev yapımı lazanya çoğunlukla kıymalı sos fazla sulu olduğunda veya yemek fırından çıkar çıkmaz kesildiğinde dağılır. Domatesli harcı biraz koyulaştırın ve dilimlemeden önce lazanyayı dinlendirin; böylece katlar daha iyi tutar.
Kıymalı ev yapımı lazanya kesilmeden önce ne kadar dinlendirilmelidir?
Kıymalı ev yapımı lazanyayı fırından çıktıktan sonra yaklaşık 10–15 dakika dinlendirmek, katların oturmasına yardımcı olur. Daha erken keserseniz sıcak sos ve erimiş peynir dilimlerin dağılmasına yol açabilir.
Kıymalı ev yapımı lazanya buzdolabında kaç gün saklanır?
Kıymalı ev yapımı lazanya, piştikten sonra soğutulup kapalı bir kapta buzdolabına kaldırılırsa genellikle 3–4 gün saklanabilir. Oda sıcaklığında uzun süre bekletmeyin; yiyeceğiniz porsiyonu iyice ısıtın.
Kıymalı ev yapımı lazanya dondurulabilir mi?
Evet, kıymalı ev yapımı lazanya dondurulabilir. Tamamen soğuduktan sonra porsiyonlara ayırıp hava geçirmeyen bir kapta veya uygun ambalajda saklayın; çözdürürken buzdolabında bekletip içi iyice ısınana kadar ısıtın.
Kıymalı ev yapımı lazanyanın yanına ne gider?
Kıymalı ev yapımı lazanyanın yanına yeşil salata, domatesli salata veya fırınlanmış sebzeler iyi gider. Lazanya doyurucu olduğu için hafif ve taze bir eşlikçi, öğünü dengelemeye yardımcı olur.
Kıymalı ev yapımı lazanya ertesi gün nasıl ısıtılır?
Kıymalı ev yapımı lazanyayı ertesi gün fırında, üzerini kapatarak ısıtabilirsiniz; kurumasını önlemek için kaba az miktarda su ekleyin. Tek porsiyonları mikrodalgada da ısıtabilirsiniz; ortasının da iyice sıcak olduğundan emin olun.
Kıymalı ev yapımı lazanya Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
B12
1.35µg · 56% GDV
B3
4.32mg · 27% GDV
Biotin
7.2µg · 24% GDV
B6
0.32mg · 19% GDV
Mineraller
Selenyum
22µg · 40% GDV
Fosfor
270mg · 39% GDV
Çinko
2.88mg · 26% GDV
Kalsiyum
252mg · 25% GDV
Sodyum
576mg · 25% GDV
Potasyum ⭐
396mg · 12% GDV
Kıymalı ev yapımı lazanya Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Kıymalı ev yapımı lazanya Kalorisi Nasıl Yakılır?
1 adet (orta) (180 g) için alınan 288 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Kıymalı ev yapımı lazanya Nedir?
Kıymalı ev yapımı lazanya, İtalya kökenli lazanyanın ev mutfağında hazırlanan bir çeşididir; kat kat dizilen lazanya hamurlarının arasına kıymalı domates sosu, beşamel ve peynir konur. Fırında pişince üstü kızarır, içi yumuşak ve katmanlı kalır. Kıymanın doyurucu tadı, domatesin hafif ekşiliği ve beşamelin kremamsı dokusu bir araya gelir.
Türkiye’de genellikle akşam yemeğinde ana yemek olarak, yanında mevsim salatasıyla sunulur; aile sofralarına ve misafir ağırlamaya da uygundur. Protein sağlar, peynir ve beşameli sayesinde kalsiyum da içerir. Daha hafif bir tabak isterseniz kıymayı daha yağsız seçip beşamel ve peynir miktarını azaltabilir, yanına bol salata ekleyebilirsiniz.
Kıymalı ev yapımı lazanya Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Orta
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Kıymalı ev yapımı lazanya İşlenmiş mi?
NOVA 2
Az İşlenmiş
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Kıymalı ev yapımı lazanya Alerjen İçerir mi?
Bu alerjenleri içerir:
Kıymalı ev yapımı lazanya Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
— Uygun değil
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
— Uygun değil
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
Kıymalı ev yapımı lazanya Yağ Değerleri
DOYMUŞ
5.76g
TEKLİ DOYMAMIŞ
5.58g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
1.26g
Omega 6:3 oranı 11:1
İdeal 4:1 üzerinde (11:1).
Kıymalı ev yapımı lazanya ile Karşılaştır
Kıymalı ev yapımı lazanya Gibi Besinler
Kıymalı ev yapımı lazanya hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.