Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet

Kıvrım patates, baharatlı ve kızartılmış patates dilimleri.
Mevsimi: İlkbahar · Yaz · Sonbahar · Kış
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
1 porsiyon (orta) Kıvrım patates (120 g) 408 kaloridir. 100 gramında 340 kalori vardır. İçinde 49.2 g karbonhidrat, 3.8 g protein, 20.4 g yağ ve 3.8 g lif bulunur. 0.3 mg B6 ile günlük ihtiyacın %16'sını karşılar. Glisemik indeksi 75 (yüksek) olduğundan kan şekerini hızlı yükseltir.
Seçili porsiyon: 1 porsiyon (orta) · 120 g
408
KCAL / 120G
Karbonhidrat
49.2g
· 18% GDV
Protein
3.8g
· 8% GDV
Yağ
20.4g
· 26% GDV
Lif
3.8g
· 14% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 50% · Protein 4% · Yağ 46%
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 408 kcal | |
| Yağ | 20.4 g | 26% |
| Doymuş yağ | 4.56 g | 23% |
| Trans yağ | 0.22 g | |
| Sodyum | 576 mg | 25% |
| Karbonhidrat | 49.2 g | 18% |
| Lif | 3.8 g | 14% |
| Protein | 3.8 g | 8% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 porsiyon (orta) | 120 g | 408 kcal |
| 1 adet (mini) | 40 g | 136 kcal |
| 1 porsiyon (çok küçük) | 60 g | 204 kcal |
| 1 porsiyon (küçük) | 80 g | 272 kcal |
| 1 su bardağı (orta) | 90 g | 306 kcal |
| 100 g | 100 g | 340 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 180 g | 612 kcal |
| 1 paket (kocaman) | 200 g | 680 kcal |
| 1 porsiyon (çok büyük) | 250 g | 850 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 340 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Kıvrım patatesi evde yapmak için patatesi spiral kesiciyle kesin, fazla nişastasını durulayın ve iyice kurulayın. Baharatlayıp kızgın yağda altın rengi olana kadar kızartın; yağın sıçramaması için patateslerin kuru olması önemlidir.
Kıvrım patates spiral bıçaklı bir kesiciyle şekillendirilir. Bu kesim patatese kendine özgü kıvrımlı görünümünü verir ve yüzey alanını artırır; baharatın yüzeye tutunmasına da yardımcı olur.
Evet, kıvrım patates airfryer’da pişirilebilir. Sepete tek kat halinde yerleştirin, üzerlerine az miktarda yağ ekleyin ve pişerken sepeti ara sıra sallayın. Donmuş ürünlerde paketteki pişirme yönergesini izleyin.
Kıvrım patatesi çıtır yapmak için kızartmadan önce iyice kurulayın ve tencereyi ya da sepeti fazla doldurmayın. Patatesler üst üste gelirse buhar oluşur ve kızarmak yerine yumuşayabilir.
Kıvrım patatesin baharatı ürüne göre değişir; tuz, kırmızı biber, sarımsak ve soğan tozu sık kullanılan tatlardır. Evde hazırlarken baharatları kızartmadan önce ekleyebilir veya pişince üzerine serpebilirsiniz.
Evet, donmuş kıvrım patates genellikle çözündürülmeden pişirilir. Önceden çözdürmek patatesin sulanıp yumuşamasına yol açabilir; fırın, fritöz veya airfryer için ürünün paketindeki talimatları uygulayın.
Kıvrım patatesi yeniden ısıtmak için fırın veya airfryer kullanın; kuru ısı kıvrımların yeniden çıtırlaşmasına yardımcı olur. Mikrodalga daha hızlıdır ama patatesleri genellikle yumuşatır.
Kıvrım patates ketçap, mayonez ve sarımsaklı sosla iyi gider. Baharatlı tadını dengelemek için yoğurtlu dip sos da tercih edilebilir; sosu yanında sunmak patateslerin daha uzun süre çıtır kalmasını sağlar.
Kıvrım patates spiral biçimde kesilir ve çoğu zaman baharatlı hazırlanır; normal patates kızartması ise genellikle düz çubuk şeklindedir. Kıvrımlı yüzeyi daha fazla baharat ve sos tutabilir.
Artan kıvrım patatesi oda sıcaklığında bekletmeyin; soğuduktan sonra kapalı bir kapta buzdolabına kaldırın. Yeniden ısıtırken fırın veya airfryer kullanın; uzun süre dışarıda kalmış patatesleri tüketmeyin.
Vitaminler
B6
0.28mg · 16% GDV
K Vitamini
14.4µg · 12% GDV
C Vitamini
8.4mg · 9% GDV
B1
0.11mg · 9% GDV
Mineraller
Sodyum
576mg · 25% GDV
Potasyum ⭐
516mg · 15% GDV
Bakır
0.11mg · 12% GDV
Fosfor
66mg · 9% GDV
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
1 porsiyon (orta) (120 g) için alınan 408 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Kıvrım patates, patatesin spiral biçimde kesilip baharatlandıktan sonra kızartılmasıyla hazırlanan çıtır bir atıştırmalıktır. Fast-food restoranlarında sık görülür; Türkiye’de de genellikle burgerin, sandviçin ya da kızarmış tavuğun yanında, paylaşmalık bir ara öğün olarak sunulur. Ketçap ve mayonez gibi soslarla, bazen de çayın yanında yenir.
Dışı çıtır, içi yumuşak olan bu patates doyurucudur; kızartma ve baharatı nedeniyle sade haşlanmış patatese göre daha yağlı ve tuzludur. 100 gramında 17 g yağ bulunur. Daha hafif bir seçenek için fırında ya da az yağla evde hazırlayabilir, yanında salata tercih edebilirsiniz.
Düşük
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Düşük
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
NOVA 4
Ultra-İşlenmiş
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bu alerjenleri içerir:
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
— Uygun değil
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
4.56g
TEKLİ DOYMAMIŞ
7.44g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
5.4g
Omega 6:3 oranı 384:1
İdeal 4:1 üzerinde (384:1).
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.