Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet

Meyveli mini tart; şeker ve yağ içerir
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
1 adet (orta) Kivili tartolet (70 g) 200 kaloridir. 100 gramında 285 kalori vardır. İçinde 27.9 g karbonhidrat, 2.9 g protein, 8.8 g yağ ve 1.5 g lif bulunur. 12.6 mg C Vitamini ile günlük ihtiyacın %14'ünü karşılar. Glisemik indeksi 58 (orta) olduğundan kan şekerini orta hızda yükseltir.
Seçili porsiyon: 1 adet (orta) · 70 g
200
KCAL / 70G
Karbonhidrat
27.9g
· 10% GDV
Protein
2.9g
· 6% GDV
Yağ
8.8g
· 11% GDV
Lif
1.5g
· 5% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 55% · Protein 6% · Yağ 39%
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 200 kcal | |
| Yağ | 8.8 g | 11% |
| Doymuş yağ | 3.57 g | 18% |
| Trans yağ | 0.07 g | |
| Sodyum | 119 mg | 5% |
| Karbonhidrat | 27.9 g | 10% |
| Lif | 1.5 g | 5% |
| Protein | 2.9 g | 6% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 adet (orta) | 70 g | 200 kcal |
| ½ adet (yarım) | 35 g | 100 kcal |
| 1 adet (mini) | 45 g | 128 kcal |
| 1 adet (büyük) | 95 g | 271 kcal |
| 100 g | 100 g | 285 kcal |
| 1 adet (kocaman) | 120 g | 342 kcal |
| 2 adet (iki katı) | 140 g | 399 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 140 g | 399 kcal |
| 3 adet (üç katı) | 210 g | 599 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 285 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Kivili tartolet, pişirilip soğutulmuş tart hamurunun krema ile doldurulması ve üzerine dilimlenmiş kivi dizilmesiyle yapılır. Hamuru önceden pişirin; kremayı ve meyveyi, hamur tamamen soğuduktan sonra ekleyin.
Kivili tartolet için en yaygın dolgu pastacı kremasıdır. Süt, yumurta sarısı, şeker ve nişastayı pişirip koyulaştırın; soğurken üzerini kapatın, ardından soğumuş tart hamuruna sürün.
Kivili tartolet için kiviyi soyup ince ve düzgün dilimler halinde kesin. Dilimleri kremanın üzerine dizmeden önce fazla suyunu kâğıt havluyla alın; böylece krema sulanmaz ve hamur daha geç yumuşar.
Kivili tartoletin üzerine genellikle meyve jölesi veya kayısı reçelinden hazırlanan ince bir glaze sürülür. Kaplamayı ılıkken fırçayla kivilerin üzerine uygulayın; sıcak glaze kremayı eritip meyveyi bozabilir.
Evet, kivili tartoletin hamurunu ve kremasını bir gün önceden hazırlayabilirsiniz. Ancak çıtırlığını koruması için tartları servis gününde doldurup kiviyle süsleyin; önceden birleştirilen tartoletlerin hamuru nemlenebilir.
Kivili tartoleti kapalı bir kapta buzdolabında saklayın. Pastacı kreması içerdiği için oda sıcaklığında uzun süre bırakmayın; hamurun yumuşamaması için mümkünse servis edeceğiniz zamana yakın hazırlayıp tüketin.
Hazırlanmış kivili tartoleti dondurmak iyi sonuç vermez; çözüldüğünde kivi sulanıp yumuşar, krema da dokusunu kaybedebilir. Bunun yerine boş pişmiş tart hamurlarını dondurup çözdükten sonra doldurun.
Taze kivi, jelatini parçalayan aktinidin enzimi içerdiğinden kivili tartolette jölenin donmasını engelleyebilir. Jelatinli bir kaplama kullanacaksanız kiviyi önce kısa süre pişirip soğutun veya jelatinsiz meyve glaze’i tercih edin.
Kivili tartoletin hamuru fırında genellikle yeterince dinlendirilmediğinde veya fazla yoğrulduğunda küçülür. Hamuru kalıba yerleştirdikten sonra soğutun ve pişerken kabarmaması için tabanını çatalla birkaç yerinden delin.
Kivili tartoletin hamurunun yumuşamaması için pişmiş hamuru tamamen soğutun ve kremayı servis saatine yakın ekleyin. İnce bir erimiş çikolata tabakası da hamurla krema arasında nem bariyeri oluşturabilir.
Vitaminler
C Vitamini
12.6mg · 14% GDV
Biotin
2.1µg · 7% GDV
K Vitamini
8.4µg · 7% GDV
B2
0.08mg · 6% GDV
Mineraller
Selenyum
4.2µg · 8% GDV
Bakır
0.06mg · 7% GDV
Fosfor
41mg · 6% GDV
Manganez
0.13mg · 6% GDV
Sodyum
119mg · 5% GDV
Potasyum ⭐
126mg · 4% GDV
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
1 adet (orta) (70 g) için alınan 200 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Kivili tartolet, küçük bir tart hamurunun üzerine krema ya da benzeri yumuşak bir dolgu ve ince dilimlenmiş kivi konarak hazırlanan porsiyonluk bir tatlıdır. Tartolet geleneği Avrupa pastacılığından gelir; Türkiye’de de pastanelerde ve ev yapımı tatlı sofralarında karşınıza çıkar. Kivinin hafif ekşiliği, hamurun tereyağlı ve tatlı tadını dengeler; tabanı gevrek, üstü ise meyveli ve yumuşaktır.
Genellikle kahve veya çayın yanında ikram edilir; davetlerde tek kişilik sunumu da pratiktir. Hamur ve dolgu nedeniyle karbonhidratı ve yağı öne çıkar, kivi ise meyvemsi bir ferahlık katar. Daha hafif bir seçenek isterseniz küçük bir porsiyon tercih edebilir, dolguyu daha az tatlı hazırlayabilirsiniz.
Düşük
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Düşük
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bu alerjenleri içerir:
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
— Uygun değil
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
3.57g
TEKLİ DOYMAMIŞ
2.87g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.91g
Omega 6:3 oranı 28:1
İdeal 4:1 üzerinde (28:1).
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.