Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet

Tatlı, ferahlatıcı, meyveli
Mevsimi: İlkbahar · Yaz
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
1 porsiyon (orta) Kivi tatlısı (120 g) 132 kaloridir. 100 gramında 110 kalori vardır. İçinde 30 g karbonhidrat, 1.3 g protein, 1.8 g yağ ve 2.5 g lif bulunur. 54 mg C Vitamini ile günlük ihtiyacın %60'ını karşılar. Glisemik indeksi 45 (orta) olduğundan kan şekerini orta hızda yükseltir.
Seçili porsiyon: 1 porsiyon (orta) · 120 g
132
KCAL / 120G
Karbonhidrat
30g
· 11% GDV
Protein
1.3g
· 3% GDV
Yağ
1.8g
· 2% GDV
Lif
2.5g
· 9% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 85% · Protein 4% · Yağ 11%
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 132 kcal | |
| Yağ | 1.8 g | 2% |
| Doymuş yağ | 0.6 g | 3% |
| Trans yağ | 0 g | |
| Sodyum | 9.6 mg | 0% |
| Karbonhidrat | 30 g | 11% |
| Lif | 2.5 g | 9% |
| Protein | 1.3 g | 3% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 porsiyon (orta) | 120 g | 132 kcal |
| 1 porsiyon (küçük) | 80 g | 88 kcal |
| 100 g | 100 g | 110 kcal |
| 1 adet (orta) | 100 g | 110 kcal |
| 1 su bardağı (orta) | 150 g | 165 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 180 g | 198 kcal |
| 2 adet (büyük) | 200 g | 220 kcal |
| 1 şişe (orta) | 200 g | 220 kcal |
| 1 paket (büyük) | 250 g | 275 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 110 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Kivi tatlısı genellikle doğranmış kivi, sütlü muhallebi veya krema ve isteğe bağlı bisküvi katmanlarıyla hazırlanır. Kivileri servis öncesine yakın ekleyin; böylece meyve taze kalır ve tatlının dokusu sulanmaz.
Kivi tatlısına tarifine göre kivi, süt, şeker, nişasta veya un, krema ya da yoğurt eklenir. Bisküvi, bal ve başka meyveler de kullanılabilir; tek bir geleneksel içeriği yoktur.
Taze kivi, jelatinin yapısını bozan aktinidin adlı bir enzim içerdiği için jelatinli tatlıların sertleşmesini engelleyebilir. Kiviyi kısa süre pişirmek veya konserve kivi kullanmak enzimi etkisizleştirir; meyveyi soğumuş jölenin üstüne koymak da işe yarar.
Kivi tatlısı için hafifçe bastırınca esneyen, olgun ama ezilmemiş kivileri seçin. Çok sert meyveler ekşi kalabilir; aşırı yumuşak veya zedelenmiş kiviler ise tatlıya fazla su bırakıp görünümünü bozabilir.
Evet, kivi tatlısı yoğurtla hazırlanabilir; süzme yoğurt daha yoğun bir kıvam verir. Kiviyi yoğurda servis etmeden hemen önce ekleyin, çünkü taze meyvenin enzimleri bekledikçe sütlü karışımın dokusunu ve tadını değiştirebilir.
Kivi tatlısını kapalı bir kapta buzdolabında saklayın ve en iyi doku için ertesi gün tüketin. Üzerinde taze kivi varsa meyve bekledikçe sulanıp yumuşar; ekşi koku veya belirgin doku değişikliği görürseniz yemeyin.
Kivi tatlısı dondurulabilir, ancak çözüldüğünde krema veya muhallebi ayrışabilir ve kivi yumuşayabilir. Donduracaksanız meyveyi sonradan ekleyin; servis etmeden önce tatlıyı buzdolabında çözdürün ve tekrar dondurmayın.
Bisküvili kivi tatlısı için ufalanmış bisküviyi kuplara taban yapın, üzerine soğumuş muhallebi ve dilimlenmiş kivi ekleyin. Kiviyi en üstte tutmak katmanların görünmesini sağlar; bisküvinin fazla yumuşamaması için tatlıyı uzun süre önceden hazırlamayın.
Kivi tatlısı tek başına kilo aldırmaz; ancak şekerli muhallebi, krema ve bisküvi porsiyonun enerji içeriğini artırabilir. Daha hafif bir seçenek için kremayı azaltıp şekersiz yoğurt veya daha az şekerli sütlü bir taban kullanabilirsiniz.
Evet, kivi tatlısı çocuklara verilebilir; ancak küçük çocuklar için kivi parçalarını yumuşak ve küçük doğrayın. Çok şekerli krema veya bisküvi miktarını sınırlamak, meyvenin tadının öne çıkmasını sağlar.
Vitaminler
C Vitamini
54mg · 60% GDV
K Vitamini
30µg · 25% GDV
E Vitamini
1.08mg · 7% GDV
Biotin
1.8µg · 6% GDV
Mineraller
Bakır
0.1mg · 11% GDV
Potasyum ⭐
216mg · 6% GDV
Fosfor
30mg · 4% GDV
Magnezyum
17mg · 4% GDV
Sodyum
9.6mg · 0% GDV
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
1 porsiyon (orta) (120 g) için alınan 132 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Kivi tatlısı, olgun kivinin tek başına ya da yoğurt, krema, muhallebi veya jöle gibi malzemelerle bir araya getirildiği, tarifi evden eve değişebilen meyveli bir tatlıdır. Belirli bir yöreye özgü tek bir tariften çok, kiviyi değerlendiren pratik sunumları kapsar.
Kivinin mayhoş, ferah tadı kremalı katmanlarla dengelenir; meyve dilimleriyle soğuk servis edildiğinde hafif bir ikram olur. Türkiye’de yemekten sonra veya çayın yanında sunabilirsiniz; daha sade bir seçenek için kremalı tabanı azaltıp yoğurt ve taze meyve kullanın. Porsiyon başına yaklaşık 110 kcal içerir ve kividen bir miktar lif sağlar.
Orta
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bilinen ana alerjen içermiyor
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
0.6g
TEKLİ DOYMAMIŞ
0.36g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.84g
Omega 6:3 oranı 2.5:1
İdeal 4:1 altında — iyi bir omega dengesi.
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.