Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet

Karamelize sütlü tatlı
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
1 paket (orta) Kısmet Kazandibi (150 g) 227 kaloridir. 100 gramında 151 kalori vardır. İçinde 41.7 g karbonhidrat, 4.7 g protein, 4.8 g yağ ve 0.2 g lif bulunur. 0.6 µg B12 ile günlük ihtiyacın %24'ünü karşılar. Glisemik indeksi 61 (orta) olduğundan kan şekerini orta hızda yükseltir.
Seçili porsiyon: 1 paket (orta) · 150 g
227
KCAL / 150G
Karbonhidrat
41.7g
· 15% GDV
Protein
4.7g
· 9% GDV
Yağ
4.8g
· 6% GDV
Lif
0.2g
· 1% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 73% · Protein 8% · Yağ 19%
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 227 kcal | |
| Yağ | 4.8 g | 6% |
| Doymuş yağ | 2.93 g | 15% |
| Trans yağ | 0.15 g | |
| Sodyum | 87 mg | 4% |
| Karbonhidrat | 41.7 g | 15% |
| Lif | 0.2 g | 1% |
| Protein | 4.7 g | 9% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 paket (orta) | 150 g | 227 kcal |
| 1 yemek kaşığı (küçük) | 20 g | 30 kcal |
| 100 g | 100 g | 151 kcal |
| 1 su bardağı (küçük) | 100 g | 151 kcal |
| 1 porsiyon (orta) | 150 g | 227 kcal |
| 1 su bardağı (büyük) | 200 g | 302 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 250 g | 378 kcal |
| 2 paket (iki katı) | 300 g | 453 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 151 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Kısmet kazandibi, alt yüzeyi karamelize edilmiş sütlü bir Türk tatlısının hazır sunumudur. Kazandibinin ayırt edici özelliği, pişirme sırasında tabanında oluşan hafif yanık, karamelimsi katmandır.
Kısmet kazandibi, sütlü ve karamelize tabanlı bir puding tatlısıdır. Geleneksel kazandibi süt, şeker ve kıvam verici malzemelerle hazırlanır; Kısmet ürününün kesin içeriği için ambalajındaki içerik listesine bakın.
Kazandibinin altı, puding pişirilirken tabanındaki şekerli katmanın karamelize edilmesiyle renk alır. Bu işlem tatlıya karakteristik kızarmış yüzeyini ve hafif karamel tadını verir; amaç tüm pudingi yakmak değildir.
Evde kazandibi yapmak için sütlü puding hazırlayıp şeker serpilmiş bir tepside pişirin; tabanını kontrollü biçimde karamelize edin. Soğuduktan sonra dilimleyip kızarmış yüzeyi dışta kalacak şekilde rulo yapabilirsiniz.
Kazandibi, tabanı karamelize edilerek hazırlanan sütlü tatlıdır; tavuk göğsü tatlısı ise geleneksel tarifinde ince didiklenmiş tavuk eti içerebilir. Kazandibinin modern tarifleri de tavuk eti kullanmadan hazırlanabilir.
Kısmet kazandibini soğuk servis edin; böylece puding daha iyi kıvam alır ve dilimlemek kolaylaşır. Üzerine tarçın serpebilir, Türk kahvesi veya şekersiz çayla ikram edebilirsiniz.
Kısmet kazandibini açtıktan sonra kapalı biçimde buzdolabında saklayın. Ürünün ambalajında belirtilen saklama koşullarına ve açıldıktan sonra tüketim süresine uyun; oda sıcaklığında uzun süre bırakmayın.
Kısmet kazandibini dondurmak önerilmez. Çözüldüğünde sütlü pudingin dokusu sulanabilir veya pütürlü hâle gelebilir; daha iyi lezzet ve kıvam için buzdolabında saklayıp tazeyken tüketin.
Kısmet kazandibi şeker içeren bir tatlıdır ve kan şekerini yükseltebilir. Diyabetiniz varsa porsiyon miktarını ve tatlıyı öğününüzle nasıl dengeleyeceğinizi kişisel beslenme planınıza göre belirleyin.
Kısmet kazandibinin yanında şekersiz Türk çayı veya sade Türk kahvesi iyi gider. Bu içecekler tatlının sütlü ve karamelimsi lezzetini bastırmadan tamamlar; yanında başka şerbetli tatlılar sunmanız gerekmez.
Vitaminler
B12
0.57µg · 24% GDV
B2
0.21mg · 16% GDV
B5
0.48mg · 10% GDV
Biotin
2.7µg · 9% GDV
Mineraller
Fosfor
131mg · 19% GDV
Kalsiyum
168mg · 17% GDV
İyot
24µg · 16% GDV
Selenyum
4.05µg · 7% GDV
Potasyum ⭐
218mg · 6% GDV
Sodyum
87mg · 4% GDV
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
1 paket (orta) (150 g) için alınan 227 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Kısmet Kazandibi, sütlü muhallebinin tabanı tavada karamelize edilerek hazırlanan geleneksel kazandibinin paketli bir çeşididir. Altındaki kahverengi, hafif yanık katman tatlıya kendine özgü görünümünü ve aromasını verir.
Türkiye’de genellikle soğuk, dilimlenmiş olarak yemeklerden sonra yenir; sade kahve veya çayla da iyi gider. Yumuşak ve sütlü dokusuna karamelize tabanın hafif dumanlı tadı eşlik eder. Besin içeriği ağırlıklı olarak karbonhidrat sağlar; protein miktarı daha mütevazıdır. Hafif bir tatlı arıyorsanız porsiyonun bir kısmını ayırıp meyveyle birlikte sunabilir, şekerli içecek yerine çay tercih edebilirsiniz.
Orta
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Düşük
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bu alerjenleri içerir:
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
— Uygun değil
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
2.93g
TEKLİ DOYMAMIŞ
1.27g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.2g
Omega 6:3 oranı 3:1
İdeal 4:1 altında — iyi bir omega dengesi.
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.