EatBetterEatBetter
Besinler ▾
Hazır & Paketli GıdalarSebze & BaklagillerTatlı & ŞekerlemeEt & ProteinTahıl & FırınİçeceklerSüt & Süt ÜrünleriDoğal & Diğer Besinler

Hazır & Paketli Gıdalar

Tümü →
Fast Food & Restoran ÜrünleriBurgerler · Pizza · Döner & Dürüm · Kızartmalar · Restoran Menü Ürünleri

Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet

KarşılaştırMarkalar
Araçlar ▾

Kalori Hesaplama

Günlük kalori ihtiyacını hesapla

BMI Hesaplama

Boy ve kilona göre vücut kitle indeksi

Besin RehberiKarşılaştırBlog
EN
Download on the App StoreGet it on Google Play
Dikdörtgen dilimler hâlinde kesilmiş, üstü altın sarısı kızarmış ve ince çıtır katmanları görünen böreğin kesik kenarlarında harcı seçiliyor; parçalar bir tabakta sunuluyor.

Kışmayı börek Kaç Kalori?

Kızartılmış hamur, peynir veya kıyma dolgulu geleneksel börek

Mevsimi: Sonbahar · Kış

KALORİ · 100 G

295kcal

GI

65orta

POTASYUM · 100 G

130mg

LİF · 100 G

1.8g

Kısa cevap

1 adet (orta) Kışmayı börek (70 g) 207 kaloridir. 100 gramında 295 kalori vardır. İçinde 20.3 g karbonhidrat, 5.9 g protein, 11.2 g yağ ve 1.3 g lif bulunur. 0.3 µg B12 ile günlük ihtiyacın %12'sini karşılar. Glisemik indeksi 65 (orta) olduğundan kan şekerini orta hızda yükseltir.

Kışmayı börek Besin Değerleri

Seçili porsiyon: 1 adet (orta) · 70 g

207

KCAL / 70G

Karbonhidrat

20.3g

· 7% GDV

Protein

5.9g

· 12% GDV

Yağ

11.2g

· 14% GDV

Lif

1.3g

· 5% GDV

GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.

Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 39% · Protein 11% · Yağ 50%

Kışmayı börek besin değerleri tablosu · 1 adet (orta) (70 g)

Besin öğesiMiktar% GDV
Kalori207 kcal
Yağ11.2 g14%
Doymuş yağ2.94 g15%
Trans yağ0.07 g
Sodyum329 mg14%
Karbonhidrat20.3 g7%
Lif1.3 g5%
Protein5.9 g12%

Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.

Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.

Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.

Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.

Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.

EatBetter

Bu besini EatBetter'a kaydet

100.000+ kişi kullanıyor

  • Günlük kalori ihtiyacını öğren
  • Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
  • Tüm vitamin ve mineralleri gör
EatBetter uygulamasını indirmek için QR kod

📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

EatBetter uygulaması bir tabaktaki patates, brokoli ve somonu tanırken

1 Orta Boy Kışmayı börek Kaç Kalori?

PorsiyonMiktarKalori
1 adet (orta)70 g207 kcal
1 adet (mini)25 g74 kcal
1 adet (küçük)40 g118 kcal
1 dilim (orta)60 g177 kcal
100 g100 g295 kcal
1 adet (büyük)120 g354 kcal
2 adet (orta)140 g413 kcal
1 porsiyon (büyük)150 g443 kcal
1 adet (kocaman)200 g590 kcal

Değerler, 100 gramdaki 295 kaloriye göre hesaplanmıştır.

Kışmayı börek Hakkında Sık Sorulan Sorular

Kışmayı börek nedir, içinde ne olur?

Kışmayı börek, iç harcı hamura sarılıp kızartılan bir börek çeşididir. İçinde genellikle peynir veya kıymalı harç bulunur; tarifine göre hamuru ve şekli değişebilir.

Kışmayı börek evde nasıl yapılır?

Kışmayı börek, hamurun içine peynirli ya da kıymalı harç konup kapatılarak hazırlanır ve kızgın yağda kızartılır. Harcı çok sulu bırakmamak, böreğin açılmasını ve fazla yağ çekmesini önlemeye yardımcı olur.

Kışmayı börek kızartırken neden yağ çeker?

Kışmayı börek, yağ yeterince kızmadan tavaya konursa veya harcı fazla nemliyse yağ çekebilir. Yağın sıcaklığını koruyun, tavayı aşırı doldurmayın ve kızaran börekleri kâğıt havlu üzerine alın.

Kışmayı börek fırında yapılır mı?

Evet, Kışmayı börek fırında da pişirilebilir; bu yöntem kızartmaya göre daha az yağ kullanmanızı sağlar. Üzerine az miktarda yağ sürüp hamur kızarana ve içi iyice ısınana kadar pişirin.

Kışmayı börek kahvaltıda çayın yanında yenir mi?

Evet, Kışmayı börek kahvaltıda ve çayın yanında yenebilir. Peynirli veya kıymalı içiyle doyurucu bir seçenek olur; yanında domates, salatalık ve yeşillik gibi hafif yiyeceklerle servis edebilirsiniz.

Kışmayı börek için hangi iç harçlar kullanılır?

Kışmayı börek için en yaygın iç harçlar peynir ve kıymadır. Peynirli harçta ufalanan peynir, kıymalı harçta ise pişirilip soğutulmuş ve fazla suyu alınmış kıyma kullanmak böreğin kapanmasını kolaylaştırır.

Kışmayı börek kızartılmadan önce dondurulur mu?

Evet, şekil verilmiş Kışmayı börek kızartılmadan önce dondurulabilir. Parçaları birbirine değmeyecek şekilde dondurun, ardından kapalı bir kaba alın; pişirirken çözündürmeden kızgın yağa dikkatlice aktarın.

Kışmayı börek artarsa nasıl saklanır?

Artan Kışmayı börek, oda sıcaklığında uzun süre bekletilmeden kapalı bir kaba konup buzdolabında saklanmalıdır. Yeniden yemeden önce içinin de iyice ısındığından emin olun; kokusu veya görünümü değişmişse tüketmeyin.

Kışmayı börek hangi yemeklerin yanında servis edilir?

Kışmayı börek, yoğurt veya cacık ve mevsim salatasıyla servis edilebilir. Daha geleneksel bir sofra için yanında çay sunabilirsiniz; peynirli börekle tuzlu eşlikçileri hafif tutmak iyi olur.

Kışmayı börek yeniden ısıtılırken nasıl çıtır kalır?

Kışmayı börek, tavada kısık-orta ateşte veya fırında ısıtıldığında mikrodalgaya göre daha çıtır kalır. Üst üste koymayın ve dışı yeniden gevrekleşirken içinin de tamamen ısınmasına dikkat edin.

Kışmayı börek Hangi Vitaminleri İçerir?

Vitaminler

B12

0.28µg · 12% GDV

B2

0.11mg · 8% GDV

B5

0.42mg · 8% GDV

Biotin

2.45µg · 8% GDV

Mineraller

Sodyum

329mg · 14% GDV

Selenyum

6.3µg · 11% GDV

Fosfor

77mg · 11% GDV

Kalsiyum

84mg · 8% GDV

Potasyum ⭐

91mg · 3% GDV

Kışmayı börek Glisemik İndeksi Kaç?

GLİSEMİK İNDEKS

65
Orta
0 Düşük5570100

GLİSEMİK YÜK

13.3
Orta

Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.

Kışmayı börek Kalorisi Nasıl Yakılır?

1 adet (orta) (70 g) için alınan 207 kaloriyi harcamak:

🚶

51dk

Yürüyüş (5 km/sa)

🏃

21dk

Koşu (8 km/sa)

🚴

28dk

Bisiklet

🏊

24dk

Yüzme

Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.

Kışmayı börek Nedir?

Kışmayı böreği, ince hamurun peynir ya da kıymalı harçla doldurulup kızartılmasıyla hazırlanan bir börek çeşididir. Adının işaret ettiği yöreye özgü tarifler değişebilir; eldeki bilgiler kökenini kesinleştirmeye yetmediğinden onu belirli bir bölgeye bağlamak doğru olmaz. Dışı kızarınca çıtır, içi ise yumuşak ve doyurucu olur.

Türkiye’de kahvaltıda, çay saatinde veya gün içinde sıcak bir atıştırmalık olarak sunabilirsiniz; yanına ayran ya da salata da yakışır. Hamur ve kızartma nedeniyle enerji yoğun, protein ve lif bakımından ise görece mütevazıdır. Daha hafif bir öğün için porsiyonu küçük tutup bol yeşillikle eşleştirebilirsiniz.

Kışmayı börek Ne Kadar Besleyici?

Besin yoğunluğu

Düşük

28/ 100

Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.

Tokluk skoru

Düşük

32/ 100

Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.

Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.

Kışmayı börek İşlenmiş mi?

NOVA 3

İşlenmiş Gıda

1. İşlenmemiş Gıda

2. Az İşlenmiş

3. İşlenmiş Gıda

4. Ultra-İşlenmiş

NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.

Kışmayı börek Alerjen İçerir mi?

Bu alerjenleri içerir:

Gluten var
Laktoz var
Yumurta var
Yer fıstığı yok
Sert kabuklu yok
Balık yok
Soya yok
Susam yok

Kışmayı börek Hangi Diyetlere Uygun?

Vegan

— Uygun değil

Vejetaryen

✓ Uygun

Glutensiz

— Uygun değil

Laktozsuz

— Uygun değil

Akdeniz

✓ Uygun

Paleo

— Uygun değil

Whole30

— Uygun değil

DASH

— Uygun değil

Keto

— Uygun değil

Low FODMAP

— Uygun değil

Kışmayı börek Yağ Değerleri

DOYMUŞ

2.94g

TEKLİ DOYMAMIŞ

4.27g

ÇOKLU DOYMAMIŞ

1.61g

⚖️

Omega 6:3 oranı 29.4:1

İdeal 4:1 üzerinde (29.4:1).

Kışmayı börek ile Karşılaştır

🥟vs🧴
Kışmayı börek vs Alıç Sirkesi100 g'da 277 kalori fazla
→
🥟vs🌯
Kışmayı börek vs Tantuni100 g'da 85 kalori fazla
→
🥟vs🌯
Kışmayı börek vs Tavuk Dürüm100 g'da 100 kalori fazla
→
🥟vs🍫
Kışmayı börek vs Protein Bar100 g'da 55 kalori az
→

Kışmayı börek Gibi Besinler

🧴

Alıç Sirkesi

18 kcal

🌯

Tantuni

210 kcal

🌯

Tavuk Dürüm

195 kcal

🍫

Protein Bar

350 kcal

🥟

Peynirli Börek

290 kcal

🧇

Waffle

291 kcal

🍟

Patates Kızartması

312 kcal

🥟

Kızartılmış Sigara Böreği

320 kcal

Kışmayı börek hakkında başka bir sorun mu var?

Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.

EatBetter

Fotoğrafla kalori tara

AI ile anlık besin analizi

App StoreGoogle Play

Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.