Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
🌯
Kırmızı Soslu Enchilada Kaç Kalori?
Kırmızı biber soslu, peynirli tortilla yemeği
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
Kısa cevap
1 adet (orta) Kırmızı Soslu Enchilada (180 g) 302 kaloridir. 100 gramında 168 kalori vardır. İçinde 32.8 g karbonhidrat, 15.3 g protein, 12.8 g yağ ve 4.9 g lif bulunur. 302.4 mg Fosfor ile günlük ihtiyacın %43'ünü karşılar. Glisemik indeksi 50 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Kırmızı Soslu Enchilada Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 1 adet (orta) · 180 g
302
KCAL / 180G
Karbonhidrat
32.8g
· 12% GDV
Protein
15.3g
· 31% GDV
Yağ
12.8g
· 16% GDV
Lif
4.9g
· 18% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 43% · Protein 20% · Yağ 37%
Kırmızı Soslu Enchilada besin değerleri tablosu · 1 adet (orta) (180 g)
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 302 kcal | |
| Yağ | 12.8 g | 16% |
| Doymuş yağ | 5.62 g | 28% |
| Trans yağ | 0.22 g | |
| Sodyum | 868 mg | 38% |
| Karbonhidrat | 32.8 g | 12% |
| Lif | 4.9 g | 18% |
| Protein | 15.3 g | 31% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
1 Orta Boy Kırmızı Soslu Enchilada Kaç Kalori?
| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 adet (orta) | 180 g | 302 kcal |
| 100 g | 100 g | 168 kcal |
| 1 adet (küçük) | 110 g | 185 kcal |
| 1 porsiyon (orta) | 180 g | 302 kcal |
| 2 adet (iki katı) | 220 g | 370 kcal |
| 1 su bardağı (rendelenmiş) | 240 g | 403 kcal |
| 1 adet (büyük) | 260 g | 437 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 300 g | 504 kcal |
| 3 adet (üç katı) | 330 g | 554 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 168 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Kırmızı Soslu Enchilada Hakkında Sık Sorulan Sorular
Kırmızı soslu enchilada nedir?
Kırmızı soslu enchilada, içi genellikle peynir, tavuk veya fasulye ile doldurulan tortillaların kırmızı biber sosuyla kaplanıp fırınlandığı Meksika yemeğidir. Üzerine çoğunlukla peynir eklenir.
Kırmızı soslu enchilada nasıl yapılır?
Kırmızı soslu enchilada yapmak için tortillaları iç harçla doldurup sarın, fırın kabına dizin ve kırmızı sosla kaplayın. Üzerine peynir ekleyip peynir eriyene kadar fırında pişirin.
Kırmızı soslu enchilada sosunda neler olur?
Kırmızı soslu enchilada sosu genellikle kırmızı biber, domates, soğan, sarımsak ve baharatlarla hazırlanır. Tarifler değişebilir; bazı geleneksel soslarda kurutulmuş Meksika biberleri kullanılır ve domates bulunmayabilir.
Kırmızı soslu enchilada acı mıdır?
Kırmızı soslu enchilada hafif ya da oldukça acı olabilir; acılık kullanılan biberin türüne ve miktarına bağlıdır. Evde hazırlarken biber miktarını azaltabilir, acı sosu masada ayrıca sunabilirsiniz.
Kırmızı soslu enchilada hangi peynirle yapılır?
Kırmızı soslu enchilada için eriyen peynirler tercih edilir; Meksika tariflerinde Oaxaca veya Monterey Jack kullanılabilir. Türkiye’de mozzarella ya da kaşar peyniri pratik seçeneklerdir, ancak kaşar daha belirgin bir tat verir.
Kırmızı soslu enchilada yanında ne servis edilir?
Kırmızı soslu enchilada yanında Meksika usulü pirinç, fasulye, mısır veya taze salata servis edebilirsiniz. Ekşi krema, avokado ve kişniş gibi malzemeler de yemeğin acılığını ve yoğunluğunu dengeler.
Kırmızı soslu enchilada içine hangi harçlar konur?
Kırmızı soslu enchilada içine tavuk, kıyma, fasulye, sebze veya peynir konabilir. Harcı tortilla içine fazla doldurmamak, sararken dağılmasını önler; etli harçları sarmadan önce tamamen pişirin.
Kırmızı soslu enchilada ile burrito arasındaki fark nedir?
Kırmızı soslu enchilada fırın kabında, sosla kaplanmış ve genellikle peynirle pişirilmiş tortillalardan oluşur. Burrito ise çoğunlukla daha büyük bir tortillaya sarılır ve dışı genellikle soslanmadan servis edilir.
Kırmızı soslu enchilada artanı nasıl saklanır?
Kırmızı soslu enchilada artanını oda sıcaklığında bekletmeden kapalı bir kaba alıp buzdolabında saklayın. Yerken içi de iyice ısınana kadar fırında veya mikrodalgada ısıtın; tekrarlı ısıtmaktan kaçının.
Kırmızı soslu enchilada mısır tortillasıyla mı yapılır?
Kırmızı soslu enchilada geleneksel olarak mısır tortillasıyla hazırlanır; mısır aroması sosla iyi uyum sağlar. Buğday tortillası da kullanılabilir, fakat yumuşak kalması ve kolay sarılması için önce hafifçe ısıtın.
Kırmızı Soslu Enchilada Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
B12
0.58µg · 24% GDV
B2
0.29mg · 22% GDV
B1
0.22mg · 18% GDV
B3
2.61mg · 16% GDV
Mineraller
Fosfor
302mg · 43% GDV
Selenyum
23µg · 42% GDV
Sodyum
868mg · 38% GDV
Kalsiyum
333mg · 33% GDV
Potasyum ⭐
371mg · 11% GDV
Kırmızı Soslu Enchilada Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Kırmızı Soslu Enchilada Kalorisi Nasıl Yakılır?
1 adet (orta) (180 g) için alınan 302 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Kırmızı Soslu Enchilada Nedir?
Kırmızı soslu enchilada, Meksika mutfağında mısır tortillasının içine peynir ve başka malzemeler konup sarılması, ardından kırmızı biberli sosla kaplanmasıyla hazırlanan fırın yemeğidir. Tarifler evden eve değişir; üzerine çoğunlukla biraz daha peynir eklenir.
Sıcakken, sosu tortillaya iyice işlerken servis edilir ve genellikle ana öğün olarak yenir. Türkiye’de yanında yeşil salata ya da sade bir yoğurtla sunabilir, daha hafif bir tabak için peyniri ölçülü tutabilirsiniz. Porsiyon başına protein ve karbonhidrat sağlar; 100 gramında 8,5 g protein bulunur. Acı düzeyini kendi damak tadınıza göre ayarlamak da kolaydır.
Kırmızı Soslu Enchilada Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Orta
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Kırmızı Soslu Enchilada İşlenmiş mi?
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Kırmızı Soslu Enchilada Alerjen İçerir mi?
Bu alerjenleri içerir:
Kırmızı Soslu Enchilada Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
Kırmızı Soslu Enchilada Yağ Değerleri
DOYMUŞ
5.62g
TEKLİ DOYMAMIŞ
3.46g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
2.3g
Omega 6:3 oranı 23.6:1
İdeal 4:1 üzerinde (23.6:1).
Kırmızı Soslu Enchilada ile Karşılaştır
Kırmızı Soslu Enchilada Gibi Besinler
Kırmızı Soslu Enchilada hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.