Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
Kırmızı Sos Kaç Kalori?
Domates bazlı, düşük yağ, C vitamini kaynağı
Mevsimi: Yaz · Sonbahar
KALORİ
GI
POTASYUM
LİF
Kısa cevap
2 yemek kaşığı (orta) Kırmızı Sos (30 g) 11 kaloridir. 100 gramında 35 kalori vardır. İçinde 2.2 g karbonhidrat, 0.4 g protein, 0.1 g yağ ve 0.5 g lif bulunur. Glisemik indeksi 55 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Kırmızı Sos Nedir?
Kırmızı sos, domatesin püre hâline getirilmesiyle hazırlanan; tarifine göre baharatlarla tatlandırılabilen, koyu kıvamlı bir sostur. Tek bir yöreye ya da sabit bir tarife bağlı değildir; evde hazırlanabilir veya hazır alınabilir. Pürüzsüz, hafif tatlı-ekşi tadı makarna ve köfte gibi yemeklere kolayca uyum sağlar.
Türkiye’de makarnaya karıştırabilir, yumurtanın üzerine ekleyebilir ya da ızgara sebze ve etin yanında servis edebilirsiniz. Yağ oranı düşüktür; domates temeli sayesinde C vitamini kaynağıdır. Daha hafif bir tabak için bol sosu az yağlı yemeklerle eşleştirin; tadını kendi damak zevkinize göre baharatla tamamlayın.
Kırmızı Sos Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 100 g
35
KCAL / 100G
Karbonhidrat
7.2g
· 3% GDV
Protein
1.3g
· 3% GDV
Yağ
0.3g
· 0% GDV
Lif
1.7g
· 6% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 78% · Protein 14% · Yağ 8%
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
Kırmızı Sos Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
C Vitamini
13mg · 14% GDV
B6
0.09mg · 5% GDV
Biotin
1.5µg · 5% GDV
A Vitamini
42µg · 5% GDV
Mineraller
Sodyum
220mg · 10% GDV
Potasyum ⭐
260mg · 8% GDV
Bakır
0mg · 0% GDV
Manganez
0mg · 0% GDV
Kırmızı Sos Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Orta
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Kırmızı Sos Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Kırmızı Sos Kalorisi Nasıl Yakılır?
100 g için alınan 35 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Kırmızı Sos İşlenmiş mi?
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Kırmızı Sos Alerjen İçerir mi?
Bilinen ana alerjen içermiyor
Kırmızı Sos Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
✓ Uygun
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
Kırmızı Sos Yağ Değerleri
DOYMUŞ
0.05g
TEKLİ DOYMAMIŞ
0.07g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.09g
Omega 6:3 oranı 2:1
İdeal 4:1 altında — iyi bir omega dengesi.
Kırmızı Sos ile Karşılaştır
Kırmızı Sos Gibi Besinler
Kırmızı Sos Hakkında Sık Sorulan Sorular
Kırmızı sos nedir?
Kırmızı sos, genellikle domates bazlı, yemeklere tat ve renk katmak için kullanılan bir sostur. Tarife göre sarımsak, soğan, baharat veya otlar içerebilir; adı tek bir sabit tarifi tanımlamaz.
Kırmızı sos makarnada kullanılır mı?
Evet, kırmızı sos makarnaya doğrudan eklenebilir. Makarnayla birlikte kısa süre ısıtıp karıştırmanız sosun yüzeye daha iyi tutunmasını sağlar; koyu gelirse az miktarda makarna suyu ekleyebilirsiniz.
Kırmızı sos evde nasıl yapılır?
Kırmızı sos evde domatesi soğan, sarımsak ve zeytinyağıyla pişirerek hazırlanabilir. Domatesler yumuşayıp sos kıvamına gelince baharat ve taze ot ekleyin; pürüzsüz isterseniz blenderdan geçirin.
Kırmızı sos ile domates salçası aynı şey mi?
Hayır, kırmızı sos ile domates salçası aynı şey değildir. Salça yoğunlaştırılmış domatestir; kırmızı sos ise genellikle daha akışkan olur ve baharat, yağ veya başka malzemelerle hazırlanır.
Kırmızı sos neden ekşi olur?
Kırmızı sos, kullanılan domateslerin doğal asitliği nedeniyle ekşi olabilir. Sosu kısık ateşte pişirmek tadı yumuşatır; ekşilik sürerse az miktarda rendelenmiş havuç ekleyip pişirebilirsiniz.
Kırmızı sos nasıl koyulaştırılır?
Kırmızı sosu koyulaştırmanın en kolay yolu kapağı açık şekilde kısık ateşte pişirip fazla suyunu uçurmaktır. Ara sıra karıştırın; böylece dibi tutmadan kıvamı yoğunlaşır.
Kırmızı sos hangi yemeklerde kullanılır?
Kırmızı sos makarna, pizza, köfte ve sebze yemeklerinde kullanılabilir. Sandviç veya dürüm için de tercih edilebilir; ancak sosun baharatlı ya da sade oluşu hangi yemekle daha iyi gideceğini belirler.
Kırmızı sos açıldıktan sonra nasıl saklanır?
Açılmış kırmızı sosu temiz, kapaklı bir kapta buzdolabında saklayın ve her kullanımda temiz kaşık alın. Küf, alışılmadık koku veya kabarma görürseniz tadına bakmadan atın.
Kırmızı sos dondurulur mu?
Evet, kırmızı sos dondurulabilir. Sosu hava geçirmez, dondurucuya uygun kaplara porsiyonlayın ve çözdürdükten sonra iyice ısıtıp karıştırın; dokusu biraz değişebilir.
Kırmızı sos ketçap yerine kullanılır mı?
Kırmızı sos, yemeğin yanında ketçap yerine kullanılabilir; ancak tadı ve kıvamı aynı olmayabilir. Ketçap genellikle daha tatlı ve yoğun olduğundan, kırmızı sosu önce az miktarda deneyin.
Kırmızı Sos hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.