Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
🍷
Polifenol içerir, alkol içerir
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
1 ons (küçük) Kırmızı şarap Cabernet Sauvignon (30 g) 25 kaloridir. 100 gramında 83 kalori vardır. İçinde 0.8 g karbonhidrat, 0 g protein, 0 g yağ ve 0 g lif bulunur. Glisemik indeksi 0 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Seçili porsiyon: 1 ons (küçük) · 30 g
25
KCAL / 30G
Karbonhidrat
0.8g
· 0% GDV
Protein
0g
· 0% GDV
Yağ
0g
· 0% GDV
Lif
0g
· 0% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 100% · Protein 0% · Yağ 0%
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 25 kcal | |
| Yağ | 0 g | 0% |
| Doymuş yağ | 0 g | 0% |
| Trans yağ | 0 g | |
| Sodyum | 1.2 mg | 0% |
| Karbonhidrat | 0.8 g | 0% |
| Lif | 0 g | 0% |
| Protein | 0 g | 0% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 porsiyon (orta) | 100 g | 83 kcal |
| 1 ons (küçük) | 30 g | 25 kcal |
| 100 g | 100 g | 83 kcal |
| 5 ons (orta) | 148 g | 123 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 175 g | 145 kcal |
| 1 su bardağı (büyük) | 240 g | 199 kcal |
| 1 şişe (bütün) | 750 g | 623 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 83 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Hayır, kırmızı şarap Cabernet Sauvignon’u sağlık amacıyla içmek önerilmez. İçerdiği polifenoller alkolün sağlık risklerini ortadan kaldırmaz; alkol kullanmayanların sağlık için başlaması gerekmez.
Kırmızı şarap Cabernet Sauvignon genellikle koyu meyve, özellikle frenk üzümü ve böğürtlen aromalarıyla tanınır. Tanenleri belirgin, gövdeli ve kuru olabilir; üzümün yetiştiği bölge ve üretim yöntemi tadı etkiler.
Kırmızı şarap Cabernet Sauvignon, tanenleri ve yoğun aroması nedeniyle kırmızı et, kebap ve ızgara yemeklerle iyi eşleşir. Sert peynirler de uygun bir seçimdir; çok acılı yemekler şarabın alkol hissini belirginleştirebilir.
Kırmızı şarap Cabernet Sauvignon hafif serin servis edildiğinde aromaları daha dengeli hissedilir; oda sıcaklığında bekletmek onu gereğinden sıcak yapabilir. Şişeyi servis öncesinde kısa süre serinletin, ancak buz gibi sunmayın.
Açılmış kırmızı şarap Cabernet Sauvignon, tıpası kapatılıp buzdolabında saklandığında genellikle birkaç gün içilebilir durumda kalır. Hava teması aromaları zamanla soldurur; ekşi koku veya belirgin tat değişimi varsa içmeyin.
Evet, özellikle genç ve tanenli kırmızı şarap Cabernet Sauvignon’u dekante etmek aromalarının açılmasına yardımcı olabilir. Şarabı servis etmeden önce temiz bir karafa aktarın; her şişenin uzun süre havalandırılması gerekmez.
Kırmızı şarap Cabernet Sauvignon çoğunlukla sek üretilir; meyvemsi kokuları tatlı olduğu izlenimini verse de genellikle belirgin bir şeker tadı taşımaz. Şişenin üretim tarzı ve etiketi farklılık gösterebilir.
Bazı kırmızı şarap Cabernet Sauvignon şişeleri yıllandırmaya uygundur, ancak hepsi değildir. Saklama süresi üzümün kalitesine ve üretim tarzına bağlıdır; şişeyi serin, karanlık ve sıcaklığı sabit bir yerde yatay tutun.
Kırmızı şarap Cabernet Sauvignon çoğunlukla daha tanenli ve yapılıdır; Merlot ise genellikle daha yumuşak, yuvarlak ve erken içime uygun bir tada sahiptir. Bu farklar üretim ve yetiştirme koşullarına göre değişebilir.
Evet, kırmızı şarap Cabernet Sauvignon et yahnisine veya soslara derinlik katmak için kullanılabilir. Tanenleri ve yoğun aroması yemeğe geçeceğinden, şarabı ölçülü ekleyip pişirme sırasında alkolün buharlaşmasına zaman tanıyın.
Vitaminler
B6
0.02mg · 1% GDV
B2
0.01mg · 1% GDV
B3
0.07mg · 0% GDV
B5
0.02mg · 0% GDV
Mineraller
Manganez
0.04mg · 2% GDV
Potasyum ⭐
38mg · 1% GDV
Fosfor
6.9mg · 1% GDV
Magnezyum
3.6mg · 1% GDV
Sodyum
1.2mg · 0% GDV
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
1 ons (küçük) (30 g) için alınan 25 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Cabernet Sauvignon üzümlerinden yapılan kırmızı şarap, adını Bordeaux’nun tanınmış üzüm çeşidinden alır; bugün Türkiye dâhil pek çok bölgede üretilir. Genellikle koyu renkli, gövdeli ve tanenli olur; üzümün yetiştiği yere ve yapım yöntemine göre böğürtlen, frenk üzümü ya da baharatı andıran tatlar verebilir.
Türkiye’de sofrada, özellikle ızgara etlerin ve olgun peynirlerin yanında tercih edilir; bazıları kadehte hafifçe serinletilmiş servis etmeyi sever. Enerjisinin çoğu alkolden gelir; protein ve yağ içermez, karbonhidratı da azdır. Daha hafif bir eşleşme için sebzeli ızgara yemeklerle deneyebilir, yudumlayarak küçük bir kadeh servis edebilirsiniz.
Düşük
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Düşük
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bilinen ana alerjen içermiyor
Vegan
✓ Uygun
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
0g
TEKLİ DOYMAMIŞ
0g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0g
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.