Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet

Protein ve lif açısından zengin, glutensiz atıştırmalık
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
5 adet (orta) Kırmızı mercimek kraker (30 g) 111 kaloridir. 100 gramında 370 kalori vardır. İçinde 18 g karbonhidrat, 5.4 g protein, 1.8 g yağ ve 3 g lif bulunur. 54 µg Folat ile günlük ihtiyacın %14'ünü karşılar. Glisemik indeksi 45 (orta) olduğundan kan şekerini orta hızda yükseltir.
Seçili porsiyon: 5 adet (orta) · 30 g
111
KCAL / 30G
Karbonhidrat
18g
· 7% GDV
Protein
5.4g
· 11% GDV
Yağ
1.8g
· 2% GDV
Lif
3g
· 11% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 66% · Protein 20% · Yağ 14%
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 111 kcal | |
| Yağ | 1.8 g | 2% |
| Doymuş yağ | 0.21 g | 1% |
| Trans yağ | 0 g | |
| Sodyum | 105 mg | 5% |
| Karbonhidrat | 18 g | 7% |
| Lif | 3 g | 11% |
| Protein | 5.4 g | 11% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 5 adet (orta) | 30 g | 111 kcal |
| 3 adet (küçük) | 18 g | 67 kcal |
| 1 su bardağı (doğranmış) | 40 g | 148 kcal |
| 8 adet (büyük) | 48 g | 178 kcal |
| 1 paket (orta) | 50 g | 185 kcal |
| 10 adet (kocaman) | 60 g | 222 kcal |
| 100 g | 100 g | 370 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 370 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Kırmızı mercimek kraker genellikle kırmızı mercimek unu veya öğütülmüş mercimek, yağ, tuz ve baharatlarla hazırlanır. İçerik ve kıvam markaya göre değişebilir; bazı tariflerde tohum, nişasta ya da farklı unlar da bulunur.
Kırmızı mercimek krakeri evde yapmak için kırmızı mercimek unu, su, az miktarda yağ ve baharatları hamur hâline getirin. İnce açıp parçalara bölün ve gevrekleşene kadar fırında pişirin; ince açmak eşit pişmesine yardımcı olur.
Kırmızı mercimek kraker, mercimekten gelen protein ve lif içerebildiği için cips veya tuzlu bisküviye alternatif olabilir. Ancak tuz, yağ ve eklenen malzemeler ürüne göre değişir; onu tek başına dengeli bir öğün saymayın.
Evet, kırmızı mercimek kraker protein ve lif içerdiği için yalnızca rafine undan yapılmış krakerlere kıyasla daha uzun süre tok hissettirebilir. Daha doyurucu bir ara öğün için yanında yoğurt, humus veya peynir gibi bir eşlikçi tüketebilirsiniz.
Kırmızı mercimek kraker, ölçülü bir ara öğün olarak kilo verme planında yer alabilir. Çıtır ve kolay yenebilir olduğu için paketten doğrudan yemek miktarı fark etmeden artırabilir; porsiyonu tabağa ayırıp yanında doyurucu bir eşlikçi seçin.
Diyabeti olanlar kırmızı mercimek krakeri yiyebilir, ancak kraker karbonhidrat içerdiğinden porsiyon ve yanında tüketilen yiyecekler önemlidir. Kan şekeri yanıtı kişiye göre değişebilir; öğün planınız için doktorunuza veya diyetisyeninize danışın.
Kırmızı mercimek krakeri açtıktan sonra hava almayan bir kapta, serin ve kuru yerde saklayın. Nem krakerleri yumuşatır; paketin üzerinde farklı bir saklama talimatı varsa onu uygulayın ve gevrekliğini kaybeden ürünü uzun süre açık bırakmayın.
Evet, yumuşayan kırmızı mercimek krakeri kısa süre düşük ısıdaki fırında ısıtarak yeniden çıtırlaştırabilirsiniz. Soğuduktan sonra gevrekliğini kontrol edin; kötü koku, küf veya belirgin bozulma varsa tüketmeyin.
Kırmızı mercimek kraker çay saatinde humus, yoğurtlu dip sos veya peynirle iyi gider. Üzerine ezilmiş avokado ya da labne sürerek daha doyurucu bir atıştırmalık hazırlayabilir, tuzlu krakerin yanına tuz oranı yüksek başka yiyecekler eklememeye dikkat edebilirsiniz.
Evet, kırmızı mercimek kraker bazı kişilerde şişkinlik veya gaz yapabilir; mercimek ve lif buna katkıda bulunabilir. İlk kez deniyorsanız az miktarla başlayın ve nasıl hissettiğinizi gözlemleyin; belirtiler sürekli veya şiddetliyse sağlık uzmanına başvurun.
Vitaminler
Folat
54µg · 14% GDV
B1
0.15mg · 13% GDV
B6
0.12mg · 7% GDV
Biotin
1.8µg · 6% GDV
Mineraller
Bakır
0.12mg · 13% GDV
Fosfor
66mg · 9% GDV
Manganez
0.21mg · 9% GDV
Demir
1.05mg · 6% GDV
Sodyum
105mg · 5% GDV
Potasyum ⭐
105mg · 3% GDV
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
5 adet (orta) (30 g) için alınan 111 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Kırmızı mercimek kraker, kırmızı mercimekten veya mercimek unundan hazırlanan, fırınlanıp gevrekleştirilen tuzlu bir atıştırmalıktır. Tarifine göre baharat, yağ ya da başka unlar da içerebilir; paketli ürünlerde içerik markaya göre değişir. Mercimeğin kendisi Türkiye’de çorba ve yemeklerde sık kullanılsa da bu kraker, bakliyatı çıtır bir atıştırmalık olarak sunar.
Çay yanında tek başına yiyebilir, kahvaltıda peynir ve zeytinle sunabilir ya da humus ve yoğurtlu dip soslara bandırabilirsiniz. Porsiyonu küçük tutmak isterseniz sebze dilimleriyle birlikte tabağa koyun. Protein ve lif içeriğiyle, sıradan tuzlu krakerlere göre daha doyurucu bir ara öğün seçeneği olabilir.
Yüksek
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Yüksek
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bilinen ana alerjen içermiyor
Vegan
✓ Uygun
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
✓ Uygun
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
0.21g
TEKLİ DOYMAMIŞ
0.36g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.66g
Omega 6:3 oranı 7.2:1
İdeal 4:1 üzerinde (7.2:1).
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.