Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
Peynirli kırmızı mercimek ekmeği Kaç Kalori?
Yüksek proteinli, glutensiz, peynirli mercimek ekmeği
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
Kısa cevap
1 dilim (kalın) Peynirli kırmızı mercimek ekmeği (55 g) 136 kaloridir. 100 gramında 248 kalori vardır. İçinde 12.5 g karbonhidrat, 7.8 g protein, 6.1 g yağ ve 3.2 g lif bulunur. 135.3 mg Fosfor ile günlük ihtiyacın %19'unu karşılar. Glisemik indeksi 42 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Peynirli kırmızı mercimek ekmeği Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 1 dilim (kalın) · 55 g
136
KCAL / 55G
Karbonhidrat
12.5g
· 5% GDV
Protein
7.8g
· 16% GDV
Yağ
6.1g
· 8% GDV
Lif
3.2g
· 11% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 37% · Protein 23% · Yağ 40%
Peynirli kırmızı mercimek ekmeği besin değerleri tablosu · 1 dilim (kalın) (55 g)
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 136 kcal | |
| Yağ | 6.1 g | 8% |
| Doymuş yağ | 2.37 g | 12% |
| Trans yağ | 0.07 g | |
| Sodyum | 227 mg | 10% |
| Karbonhidrat | 12.5 g | 5% |
| Lif | 3.2 g | 11% |
| Protein | 7.8 g | 16% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
1 Kalın Dilim Peynirli kırmızı mercimek ekmeği Kaç Kalori?
| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 dilim (kalın) | 55 g | 136 kcal |
| 1 dilim (ince) | 35 g | 87 kcal |
| 1 adet (küçük) | 70 g | 174 kcal |
| 100 g | 100 g | 248 kcal |
| 2 dilim (iki katı) | 110 g | 273 kcal |
| 1 adet (orta) | 120 g | 298 kcal |
| 1 porsiyon (orta) | 150 g | 372 kcal |
| 1 adet (büyük) | 180 g | 446 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 220 g | 546 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 248 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Peynirli kırmızı mercimek ekmeği Hakkında Sık Sorulan Sorular
Peynirli kırmızı mercimek ekmeği nasıl yapılır?
Peynirli kırmızı mercimek ekmeği, yumuşatılmış kırmızı mercimeğin pürüzsüzce çekilip peynir ve bağlayıcı malzemelerle karıştırılması, ardından kalıpta fırınlanmasıyla yapılır. Peynirin tuzunu hesaba katın; dilimlemeden önce ekmeği tamamen soğutun.
Peynirli kırmızı mercimek ekmeği yaparken mercimeği önceden ıslatmak gerekir mi?
Evet, kuru kırmızı mercimeği pişirmeden önce suda bekletmek hamurun daha kolay pürüzsüzleşmesine yardımcı olur. Süzdükten sonra blenderdan geçirin; fazla suyu hamuru gevşetip ekmeğin içinin yapışkan kalmasına yol açabilir.
Peynirli kırmızı mercimek ekmeği neden dağılır?
Peynirli kırmızı mercimek ekmeği genellikle içi tam pişmediğinde veya sıcakken kesildiğinde dağılır. Kalıptan çıkarmadan önce dinlendirin ve dilimlemeden önce tamamen soğumasını bekleyin; hamur çok suluysa sonraki yapımda fazla suyu azaltın.
Peynirli kırmızı mercimek ekmeğine hangi peynir konur?
Peynirli kırmızı mercimek ekmeğinde beyaz peynir, lor veya kaşar kullanılabilir. Beyaz peynir belirgin tuzluluk, lor daha hafif bir tat, kaşar ise eriyen ve daha yoğun peynir aroması verir; tuz miktarını seçtiğiniz peynire göre ayarlayın.
Peynirli kırmızı mercimek ekmeği mayasız yapılır mı?
Evet, peynirli kırmızı mercimek ekmeği mayasız yapılabilir; birçok tarifte kabarmayı sağlamak için kabartma tozu kullanılır. Mayasız olduğu için klasik mayalı ekmek gibi gözenekli ve elastik değil, daha tok ve nemli bir dokuya sahip olur.
Peynirli kırmızı mercimek ekmeği nasıl saklanır?
Peynirli kırmızı mercimek ekmeğini tamamen soğuduktan sonra kapalı bir kapta buzdolabında saklayın. Peynir içerdiği için uzun süre oda sıcaklığında bırakmayın; yemeden önce dilimleri tavada veya tost makinesinde ısıtabilirsiniz.
Peynirli kırmızı mercimek ekmeği dondurulur mu?
Evet, peynirli kırmızı mercimek ekmeği dilimlenerek dondurulabilir. Dilimlerin arasına yağlı kâğıt koyup hava geçirmeyen bir dondurucu kabına yerleştirin; böylece ihtiyacınız kadarını çıkarıp çözdürebilir veya doğrudan ısıtabilirsiniz.
Peynirli kırmızı mercimek ekmeğinin yanına ne gider?
Peynirli kırmızı mercimek ekmeğinin yanına domates, salatalık, zeytin ve yeşillik iyi gider. Kahvaltıda yumurta veya çayla, öğle yemeğinde çorba ve salatayla servis edebilirsiniz; peynirli tadı tuzlu eşlikçilerle zaten belirgin olduğu için yanında hafif seçenekler tercih edin.
Peynirli kırmızı mercimek ekmeği kahvaltıda yenir mi?
Evet, peynirli kırmızı mercimek ekmeği kahvaltıda yenebilir ve tek başına da doyurucu bir seçenektir. Dilimleri kısa süre ısıtıp domates, salatalık veya yeşillikle servis edin; ekmeğin peynirli oluşu ayrıca peynir ekleme ihtiyacını azaltabilir.
Peynirli kırmızı mercimek ekmeği normal ekmek gibi tost yapılır mı?
Evet, peynirli kırmızı mercimek ekmeği tost makinesinde veya tavada ısıtılabilir. Yapısı klasik buğday ekmeğinden daha nemli ve tok olduğu için çok ince dilimlemeyin; dışı kızarınca içi de daha iyi formunu korur.
Peynirli kırmızı mercimek ekmeği Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
Biotin
3.36µg · 11% GDV
Folat
42.9µg · 11% GDV
B2
0.12mg · 9% GDV
B1
0.1mg · 8% GDV
Mineraller
Fosfor
135mg · 19% GDV
Manganez
0.29mg · 13% GDV
Bakır
0.1mg · 11% GDV
Selenyum
5.94µg · 11% GDV
Sodyum
227mg · 10% GDV
Potasyum ⭐
155mg · 5% GDV
Peynirli kırmızı mercimek ekmeği Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Peynirli kırmızı mercimek ekmeği Kalorisi Nasıl Yakılır?
1 dilim (kalın) (55 g) için alınan 136 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Peynirli kırmızı mercimek ekmeği Nedir?
Peynirli kırmızı mercimek ekmeği, kırmızı mercimeğin hamur kıvamına getirilip peynirle fırında pişirilmesiyle yapılan, evde hazırlanabilen bir ekmektir; klasik bir yöresel ekmekten çok güncel, glutensiz tariflerde karşınıza çıkar. Tarife göre baharatlar veya farklı peynirler de kullanılabilir.
Dilimleri kahvaltıda zeytin, domates ve salatalıkla ya da çayın yanında ara öğün olarak sunabilirsiniz. Peynirin tuzlu tadı mercimeğin hafif, doyurucu dokusunu tamamlar; fırından çıktıktan sonra biraz dinlendirince daha kolay dilimlenir. Protein ve lif içeren bu ekmek, 100 gramda 14,2 gram protein sağlar. Daha hafif bir tabak için yanına bol yeşillik ekleyip peynir miktarını ölçülü tutabilirsiniz.
Peynirli kırmızı mercimek ekmeği Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Yüksek
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Yüksek
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Peynirli kırmızı mercimek ekmeği İşlenmiş mi?
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Peynirli kırmızı mercimek ekmeği Alerjen İçerir mi?
Bu alerjenleri içerir:
Peynirli kırmızı mercimek ekmeği Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
Peynirli kırmızı mercimek ekmeği Yağ Değerleri
DOYMUŞ
2.37g
TEKLİ DOYMAMIŞ
1.71g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.88g
Omega 6:3 oranı 19.5:1
İdeal 4:1 üzerinde (19.5:1).
Peynirli kırmızı mercimek ekmeği ile Karşılaştır
Peynirli kırmızı mercimek ekmeği Gibi Besinler
Peynirli kırmızı mercimek ekmeği hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.