Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
🎂
Kırmızı renkli pandispanya katları ve krema ile hazırlanan tatlı pasta.
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
100 g Kırmızı Kremalı Pasta 356 kaloridir. İçinde 43.8 g karbonhidrat, 5.2 g protein, 18.1 g yağ ve 1.1 g lif bulunur. 0.5 µg B12 ile günlük ihtiyacın %19'unu karşılar. Glisemik indeksi 65 (yüksek) olduğundan kan şekerini hızlı yükseltir.
Seçili porsiyon: 100 g
356
KCAL / 100G
Karbonhidrat
43.8g
· 16% GDV
Protein
5.2g
· 10% GDV
Yağ
18.1g
· 23% GDV
Lif
1.1g
· 4% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 49% · Protein 6% · Yağ 45%
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 356 kcal | |
| Yağ | 18.1 g | 23% |
| Doymuş yağ | 8.7 g | 43% |
| Trans yağ | 0.3 g | |
| Sodyum | 270 mg | 12% |
| Karbonhidrat | 43.8 g | 16% |
| Lif | 1.1 g | 4% |
| Protein | 5.2 g | 10% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 dilim (orta) | 100 g | 356 kcal |
| 1 dilim (ince) | 70 g | 249 kcal |
| 1 adet (küçük) | 80 g | 285 kcal |
| 100 g | 100 g | 356 kcal |
| 1 porsiyon (orta) | 100 g | 356 kcal |
| 1 adet (büyük) | 125 g | 445 kcal |
| 1 dilim (kalın) | 140 g | 498 kcal |
| 1 su bardağı (doğranmış) | 145 g | 516 kcal |
| 2 dilim (iki katı) | 200 g | 712 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 356 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Kırmızı kremalı pasta, kırmızı renkli kek katlarının arasına ve üzerine krema eklenerek hazırlanan katlı bir pastadır. Tarifine göre kekte vanilya veya kakao, kremasında ise çırpılmış krema ya da tereyağlı krema kullanılabilir.
Kırmızı kremalı pasta için önce kırmızı renkli kek katlarını pişirip tamamen soğutun, ardından aralarına krema sürerek katları birleştirin. Pastayı kaplayıp süslemeden önce kısa süre buzdolabında dinlendirmek, katların daha düzgün durmasına yardımcı olur.
Kırmızı kremalı pastanın rengi çoğunlukla hamura eklenen gıda boyasından gelir. Bazı tariflerde pancar tozu gibi doğal renklendiriciler kullanılır; ancak bunlar rengin tonunu değiştirebilir ve pişirme sırasında renk daha az belirgin kalabilir.
Her zaman aynı değildir. Red velvet genellikle hafif kakaolu, kendine özgü yumuşak dokulu kırmızı bir kektir ve çoğunlukla krem peynirli kremayla hazırlanır; kırmızı kremalı pasta ise farklı kek ve krema tarifleriyle yapılabilir.
Kırmızı kremalı pastada çırpılmış krema, tereyağlı krema veya krem peynirli krema kullanılabilir. Hafif bir iç dolgu için çırpılmış krema, daha sağlam kaplama ve süsleme için tereyağlı krema tercih edilir.
Kırmızı kremalı pastanın katları genellikle kek sıcakken kremalandığında, krema fazla yumuşak olduğunda veya pasta yeterince dinlenmediğinde kayar. Soğumuş kek kullanın, kremayı eşit yayın ve kesmeden önce pastayı buzdolabında soğutun.
Kırmızı kremalı pastayı kapalı bir kapta buzdolabında saklayın ve en iyi doku ile lezzet için birkaç gün içinde tüketin. Krema oda sıcaklığında uzun süre beklememelidir; servis öncesinde yalnızca yiyeceğiniz kadarını çıkarın.
Evet, kırmızı kremalı pasta dondurulabilir; ancak krema çözüldüğünde dokusu değişebilir. Daha iyi sonuç için kremasız kek katlarını ayrı ayrı sarıp dondurun, buzdolabında çözdürün ve pastayı servis etmeden önce kremalayın.
Kırmızı kremalı pasta çay, kahve veya sütle servis edilebilir. Türkiye’de çay, özellikle doğum günü ve misafir ikramlarında sık tercih edilir; pastanın tatlılığını dengelemek için şekersiz kahve de iyi bir eşlikçidir.
Kırmızı kremalı pastayı daha hafif hazırlamak için katların arasına kalın bir krema tabakası sürmek yerine ince bir dolgu kullanın ve üzerini az miktarda kremayla kaplayın. Meyve eklemek de kremanın bir kısmının yerini alabilir.
Vitaminler
B12
0.45µg · 19% GDV
B2
0.2mg · 15% GDV
A Vitamini
120µg · 13% GDV
Folat
48µg · 12% GDV
Mineraller
Selenyum
9µg · 16% GDV
Fosfor
92mg · 13% GDV
İyot
18µg · 12% GDV
Sodyum
270mg · 12% GDV
Potasyum ⭐
115mg · 3% GDV
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
100 g için alınan 356 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Kırmızı kremalı pasta, kırmızı renge boyanmış yumuşak kek katlarının arasına ve bazen üzerine sürülen kremayla hazırlanan katlı bir pastadır. Adı belirli bir yöresel tarifi değil, pastanelerde ve evlerde farklı biçimlerde yapılan bir pasta türünü anlatır.
Kesildiğinde katları ve kreması belirgin görünür; dokusu yumuşak, tadı tatlı ve kremalıdır. Türkiye’de doğum günü ve kutlama sofralarında, kahvenin ya da çayın yanında dilimlenerek sunulabilir. Karbonhidrat ve yağ içeriği belirgin, lif miktarı düşüktür; 100 gramında 356 kalori bulunur. Daha hafif bir ikram için ince bir dilim tercih edebilir, yanında şekersiz çay veya taze meyve sunabilirsiniz.
Düşük
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Düşük
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bu alerjenleri içerir:
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
— Uygun değil
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
8.7g
TEKLİ DOYMAMIŞ
5.3g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
4.1g
Omega 6:3 oranı 31.7:1
İdeal 4:1 üzerinde (31.7:1).
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.