EatBetterEatBetter
Besinler ▾
Hazır & Paketli GıdalarSebze & BaklagillerTatlı & ŞekerlemeEt & ProteinTahıl & FırınİçeceklerSüt & Süt ÜrünleriDoğal & Diğer Besinler

Hazır & Paketli Gıdalar

Tümü →
Fast Food & Restoran ÜrünleriBurgerler · Pizza · Döner & Dürüm · Kızartmalar · Restoran Menü Ürünleri

Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet

KarşılaştırMarkalar
Araçlar ▾

Kalori Hesaplama

Günlük kalori ihtiyacını hesapla

BMI Hesaplama

Boy ve kilona göre vücut kitle indeksi

Besin RehberiKarşılaştırBlog
EN
Download on the App StoreGet it on Google Play
Üstüne parlak koyu kırmızı erik parçaları dizilmiş altın kahverengi kekin kesilmiş diliminde yumuşak, nemli iç dokusu görülüyor; dilim bir tabakta servis ediliyor.

Kırmızı erikli kek Kaç Kalori?

Meyve içeren tatlı kek; karbonhidrat ve şeker ağırlıklı, bir miktar lif ve potasyum sağlar.

Mevsimi: Yaz · Sonbahar

KALORİ · 100 G

285kcal

GI

58orta

POTASYUM · 100 G

165mg

LİF · 100 G

1.8g

Kısa cevap

1 dilim (orta) Kırmızı erikli kek (90 g) 257 kaloridir. 100 gramında 285 kalori vardır. İçinde 42.1 g karbonhidrat, 3.9 g protein, 8.3 g yağ ve 1.6 g lif bulunur. 3.6 µg Biotin ile günlük ihtiyacın %12'sini karşılar. Glisemik indeksi 58 (orta) olduğundan kan şekerini orta hızda yükseltir.

Kırmızı erikli kek Besin Değerleri

Seçili porsiyon: 1 dilim (orta) · 90 g

257

KCAL / 90G

Karbonhidrat

42.1g

· 15% GDV

Protein

3.9g

· 8% GDV

Yağ

8.3g

· 11% GDV

Lif

1.6g

· 6% GDV

GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.

Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 65% · Protein 6% · Yağ 29%

Kırmızı erikli kek besin değerleri tablosu · 1 dilim (orta) (90 g)

Besin öğesiMiktar% GDV
Kalori257 kcal
Yağ8.3 g11%
Doymuş yağ2.34 g12%
Trans yağ0.07 g
Sodyum189 mg8%
Karbonhidrat42.1 g15%
Lif1.6 g6%
Protein3.9 g8%

Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.

Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.

Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.

Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.

Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.

EatBetter

Bu besini EatBetter'a kaydet

100.000+ kişi kullanıyor

  • Günlük kalori ihtiyacını öğren
  • Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
  • Tüm vitamin ve mineralleri gör
EatBetter uygulamasını indirmek için QR kod

📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

EatBetter uygulaması bir tabaktaki patates, brokoli ve somonu tanırken

1 Dilim Kırmızı erikli kek Kaç Kalori?

PorsiyonMiktarKalori
1 dilim (orta)90 g257 kcal
0.25 adet (çeyrek)40 g114 kcal
1 adet (küçük)45 g128 kcal
1 dilim (ince)60 g171 kcal
½ adet (yarım)80 g228 kcal
100 g100 g285 kcal
1 porsiyon (orta)120 g342 kcal
1 dilim (kalın)130 g371 kcal
1 adet (büyük)160 g456 kcal
1 porsiyon (büyük)180 g513 kcal

Değerler, 100 gramdaki 285 kaloriye göre hesaplanmıştır.

Kırmızı erikli kek Hakkında Sık Sorulan Sorular

Kırmızı erikli kek nasıl yapılır?

Kırmızı erikli kek, erik parçaları eklenmiş veya eriklerle üzeri kaplanmış kek hamuruyla yapılır. Un, yumurta, şeker, süt ve yağla hazırladığınız hamuru kalıba dökün; çekirdeklerini çıkardığınız erikleri üzerine dizip kek pişene kadar fırınlayın.

Kırmızı erikli kek için hangi erik kullanılır?

Kırmızı erikli kekte olgun ama ezilmeyecek kadar diri kırmızı erikler kullanabilirsiniz. Etli ve hafif mayhoş erikler kekin tatlı hamuruyla güzel bir denge kurar; çok yumuşak erikler pişerken dağılabilir ve keki fazla nemli bırakabilir.

Kırmızı erikli kekte erikler dibe çöker mi?

Evet, sulu veya iri erik parçaları kırmızı erikli kekin dibine çökebilir. Erikleri küçük ve eşit parçalara kesin, fazla suyunu alın ve hamurun üzerine yerleştirin; tarif uygunsa parçaları az miktarda una bulamak da çökmeyi azaltabilir.

Kırmızı erikli kekte eriklerin kabuğu soyulur mu?

Hayır, kırmızı erikli kek yaparken eriklerin kabuğunu soymanız gerekmez. Erikleri yıkayıp çekirdeklerini çıkarın ve dilimleyin; kabukları pişince yumuşar, keke renk verir ve meyvenin şeklini korumasına yardımcı olur.

Kırmızı erikli kek hangi erik mevsiminde yapılır?

Kırmızı erikli kek, taze kırmızı eriklerin bulunduğu yaz sonu ve sonbahar başında kolayca hazırlanır. Erikleri alırken ezik olmayan, hafifçe bastırınca az esneyen meyveleri seçin; çok sert erikler kekte ekşi ve sert kalabilir.

Kırmızı erikli kek nasıl servis edilir?

Kırmızı erikli kek, dilimlenip çay veya kahve yanında servis edilir. Eriklerin mayhoş tadı tatlı hamurla dengelendiği için sade sunabilirsiniz; daha gösterişli bir tatlı için üzerine pudra şekeri serpebilir ya da yanında yoğurt verebilirsiniz.

Kırmızı erikli kek fırından çıktıktan sonra neden çöker?

Kırmızı erikli kek, içi tam pişmeden çıkarılırsa veya pişerken fırın kapağı erken açılırsa çökebilir. Ortasının piştiğini kürdanla kontrol edin; kürdan hamurlu çıkıyorsa keki biraz daha fırınlayın ve kalıptan çıkarmadan önce dinlendirin.

Kırmızı erikli kek buzdolabında saklanır mı?

Kırmızı erikli kek kısa süre içinde yenilecekse serin ve kapalı bir yerde saklanabilir. Erikler keki nemlendirdiği için daha uzun saklayacaksanız hava almayan bir kaba koyup buzdolabına alın; servis etmeden önce oda sıcaklığına gelmesini bekleyin.

Kırmızı erikli kek dondurulabilir mi?

Evet, kırmızı erikli kek dondurulabilir. Keki tamamen soğutun, dilimleyip hava geçirmeyen şekilde sarın ve dondurucuya koyun; yemek istediğinizde buzdolabında çözdürüp kısa süre ısıtarak servis edin.

Kırmızı erikli kek daha az şekerle yapılır mı?

Evet, kırmızı erikli keki daha az şekerle yapabilirsiniz; olgun erikler hamura doğal tatlılık ve mayhoş aroma katar. Şekeri azaltmak tadı değiştirir, ancak hamurun dokusunu da etkileyebilir; bu nedenle ilk denemede miktarı ölçülü azaltın.

Kırmızı erikli kek Hangi Vitaminleri İçerir?

Vitaminler

Biotin

3.6µg · 12% GDV

B2

0.1mg · 8% GDV

B1

0.07mg · 6% GDV

B5

0.25mg · 5% GDV

Mineraller

Selenyum

6.3µg · 11% GDV

Fosfor

65mg · 9% GDV

Sodyum

189mg · 8% GDV

Bakır

0.07mg · 8% GDV

Potasyum ⭐

149mg · 4% GDV

Kırmızı erikli kek Glisemik İndeksi Kaç?

GLİSEMİK İNDEKS

58
Orta
0 Düşük5570100

GLİSEMİK YÜK

17.1
Orta

Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.

Kırmızı erikli kek Kalorisi Nasıl Yakılır?

1 dilim (orta) (90 g) için alınan 257 kaloriyi harcamak:

🚶

64dk

Yürüyüş (5 km/sa)

🏃

26dk

Koşu (8 km/sa)

🚴

35dk

Bisiklet

🏊

30dk

Yüzme

Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.

Kırmızı erikli kek Nedir?

Kırmızı erikli kek, yumuşak bir kek hamurunun üzerine ya da içine yerleştirilen kırmızı eriklerle fırında pişirilir. Evde mevsiminde erik değerlendirmek için yapılabilir; tarifine göre meyveler dilimlenir, hamura karıştırılır veya kekin üzerine dizilir.

Erik pişince yumuşayıp hafif mayhoşlaşır; bu ekşilik, kekin tatlı ve yumuşak dokusunu dengeler. Türkiye’de çay saatinde sade olarak, kahvaltıda ise daha küçük bir dilimle servis edebilirsiniz. Karbonhidrat ve şeker ağırlıklı bir tatlıdır; az miktarda lif de sağlar. Daha hafif bir sunum için ince dilimleyip yanında sade çay veya yoğurt tercih edin.

Kırmızı erikli kek Ne Kadar Besleyici?

Besin yoğunluğu

Düşük

28/ 100

Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.

Tokluk skoru

Düşük

27/ 100

Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.

Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.

Kırmızı erikli kek İşlenmiş mi?

NOVA 3

İşlenmiş Gıda

1. İşlenmemiş Gıda

2. Az İşlenmiş

3. İşlenmiş Gıda

4. Ultra-İşlenmiş

NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.

Kırmızı erikli kek Alerjen İçerir mi?

Bu alerjenleri içerir:

Gluten var
Laktoz var
Yumurta var
Yer fıstığı yok
Sert kabuklu yok
Balık yok
Soya yok
Susam yok

Kırmızı erikli kek Hangi Diyetlere Uygun?

Vegan

— Uygun değil

Vejetaryen

✓ Uygun

Glutensiz

— Uygun değil

Laktozsuz

— Uygun değil

Akdeniz

— Uygun değil

Paleo

— Uygun değil

Whole30

— Uygun değil

DASH

— Uygun değil

Keto

— Uygun değil

Low FODMAP

— Uygun değil

Kırmızı erikli kek Yağ Değerleri

DOYMUŞ

2.34g

TEKLİ DOYMAMIŞ

3.06g

ÇOKLU DOYMAMIŞ

1.35g

⚖️

Omega 6:3 oranı 30.5:1

İdeal 4:1 üzerinde (30.5:1).

Kırmızı erikli kek ile Karşılaştır

🍰vs🍬
Kırmızı erikli kek vs Güllü lokum100 g'da 45 kalori az
→
🍰vs🍯
Kırmızı erikli kek vs Karamel sos100 g'da 35 kalori az
→
🍰vs🍫
Kırmızı erikli kek vs Bitter Çikolata100 g'da 255 kalori az
→
🍰vs🍮
Kırmızı erikli kek vs Höşmerim100 g'da 35 kalori az
→

Kırmızı erikli kek Gibi Besinler

🍬

Güllü lokum

330 kcal

🍯

Karamel sos

320 kcal

🍫

Bitter Çikolata

540 kcal

🍮

Höşmerim

320 kcal

🍫

Çikolata sos

210 kcal

🍬

Pestil

320 kcal

🍬

Fıstıklı lokum

370 kcal

🍮

Kazandibi

145 kcal

Kırmızı erikli kek hakkında başka bir sorun mu var?

Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.

EatBetter

Fotoğrafla kalori tara

AI ile anlık besin analizi

App StoreGoogle Play

Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.