Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
Kırmızı erik Kaç Kalori?
C vitamini, lif, antioksidanlar
Mevsimi: Yaz
KALORİ
GI
POTASYUM
LİF
Kısa cevap
1 adet (orta) Kırmızı erik (65 g) 30 kaloridir. 100 gramında 46 kalori vardır. İçinde 7.4 g karbonhidrat, 0.5 g protein, 0.2 g yağ ve 0.9 g lif bulunur. 6.2 mg C Vitamini ile günlük ihtiyacın %7'ini karşılar. Glisemik indeksi 35 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Kırmızı erik Nedir?
Kırmızı erik, ortasında sert çekirdeği bulunan, kabuğu kırmızı ve eti sarımsı ya da kırmızı tonlarda olabilen bir yaz meyvesidir. Türkiye’de farklı çeşitleri yetişir; bazıları hafif ekşi ve sertken olgunlaşınca daha sulu, tatlı-ekşi bir tada kavuşur. Mevsiminde yıkanıp doğrudan atıştırmalık olarak yenir; ekşi çeşitler tuzla da tercih edilebilir. Fazlası reçel, komposto veya hoşaf yapımında değerlendirilir.
Lif ve C vitamini içeren kırmızı erik, hafif bir ara öğün seçeneğidir; doğal şekeri nedeniyle tatlı isteğini meyveyle karşılamak isteyenlere uygundur. Siz de yoğurtla, yulafın yanında ya da kahvaltıda tüketebilir; daha tatlı bir lezzet için iyice olgunlaşmış olanları seçebilirsiniz.
Kırmızı erik Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 100 g
46
KCAL / 100G
Karbonhidrat
11.4g
· 4% GDV
Protein
0.7g
· 1% GDV
Yağ
0.3g
· 0% GDV
Lif
1.4g
· 5% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 89% · Protein 5% · Yağ 6%
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
Kırmızı erik Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
C Vitamini
9.5mg · 11% GDV
K Vitamini
6.4µg · 5% GDV
B5
0.14mg · 3% GDV
B3
0.42mg · 3% GDV
Mineraller
Potasyum ⭐
157mg · 5% GDV
Fosfor
16mg · 2% GDV
Bakır
0mg · 0% GDV
Manganez
0mg · 0% GDV
Kırmızı erik Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Orta
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Kırmızı erik Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Kırmızı erik Kalorisi Nasıl Yakılır?
100 g için alınan 46 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Kırmızı erik İşlenmiş mi?
NOVA 1
İşlenmemiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Kırmızı erik Alerjen İçerir mi?
Bilinen ana alerjen içermiyor
Kırmızı erik Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
✓ Uygun
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
✓ Uygun
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
Kırmızı erik Yağ Değerleri
DOYMUŞ
0.02g
TEKLİ DOYMAMIŞ
0.05g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.07g
Omega 6:3 oranı 3:1
İdeal 4:1 altında — iyi bir omega dengesi.
Kırmızı erik ile Karşılaştır
Kırmızı erik Gibi Besinler
Kırmızı erik Hakkında Sık Sorulan Sorular
Kırmızı erik nasıl seçilir?
Kırmızı eriği kabuğu gergin, parlak ve eziksiz olanlardan seçin. Hafifçe bastırınca az miktarda esnemesi olgunlaştığını gösterebilir; yalnızca koyu renkli olması tatlı veya olgun olduğu anlamına gelmez.
Kırmızı erik ne zaman çıkar?
Kırmızı erik genellikle yaz mevsiminde tezgâhlara çıkar. Hasat zamanı çeşide ve yetiştiği bölgeye göre değiştiği için sezon başındaki erikler daha ekşi, daha sonraki hasatlar ise daha tatlı olabilir.
Kırmızı erik evde nasıl olgunlaştırılır?
Sert kırmızı eriği oda sıcaklığında bekleterek olgunlaştırabilirsiniz. Daha hızlı olgunlaşması için kâğıt bir keseye koyun; yumuşayıp olgunlaştığında bozulmasını yavaşlatmak üzere buzdolabına alın.
Kırmızı erik nasıl saklanır?
Olgun kırmızı eriği buzdolabında saklayın; sert olanları ise olgunlaşana kadar oda sıcaklığında tutun. Yıkamadan saklamak, kabuğundaki nemin bozulmayı hızlandırmasını önler; yemeden önce yıkayın.
Kırmızı erik yıkanmadan yenir mi?
Hayır, kırmızı eriği yemeden önce akan su altında iyice yıkayın. Kabuğunu da yiyecekseniz yüzeyindeki kir ve kalıntıları parmaklarınızla nazikçe ovalayarak çıkarın; yıkamak için sabun kullanmayın.
Kırmızı eriğin kabuğu yenir mi?
Evet, kırmızı eriğin kabuğu yenebilir ve soymak gerekmez. Kabuğuyla yemek lif ve antioksidanlardan yararlanmayı sağlar; yalnızca meyveyi tüketmeden önce iyice yıkayın.
Kırmızı erik dondurulur mu?
Evet, kırmızı erik dondurulabilir. Yıkayıp iyice kurulayın, ortadan bölerek çekirdeğini çıkarın ve hava almayan bir kapta dondurun; çözüldüğünde dokusu yumuşayabileceğinden komposto veya pişmiş tariflerde kullanmak uygundur.
Kırmızı erik neden ekşi olur?
Kırmızı eriğin ekşi olması çoğunlukla çeşidinden veya yeterince olgunlaşmamış olmasından kaynaklanır. Sert meyveyi oda sıcaklığında bekletmek ekşiliği azaltabilir; ancak bazı çeşitler olgunlaştığında da belirgin ekşi kalır.
Kırmızı erik kabızlığa iyi gelir mi?
Kırmızı erik, içerdiği lif sayesinde bağırsak düzenine katkı sağlayabilir; ancak kabızlık için kuru erik kadar belirgin bir seçenek değildir. Yanında su içmek ve meyveyi kabuğuyla yemek lif alımını destekler.
Kırmızı erik diyabeti olanlar için uygun mudur?
Evet, diyabeti olanlar kırmızı eriği porsiyonlarına ve öğünün toplam karbonhidratına dikkat ederek tüketebilir. Kan şekeri takibi veya ilaç kullanımı varsa kişiye uygun miktar için doktorunuza ya da diyetisyeninize danışın.
Kırmızı erik hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.