Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
Kırmızı Biberli Tereyağı Sos Kaç Kalori?
Kırmızı biber ve tereyağı ile yapılan aromatik sos
Mevsimi: İlkbahar · Yaz · Sonbahar · Kış
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
Kısa cevap
2 yemek kaşığı (orta) Kırmızı Biberli Tereyağı Sos (30 g) 63 kaloridir. 100 gramında 210 kalori vardır. İçinde 1.7 g karbonhidrat, 0.4 g protein, 6.1 g yağ ve 0.5 g lif bulunur. 126 µg A Vitamini ile günlük ihtiyacın %14'ünü karşılar. Glisemik indeksi 25 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Kırmızı Biberli Tereyağı Sos Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 2 yemek kaşığı (orta) · 30 g
63
KCAL / 30G
Karbonhidrat
1.7g
· 1% GDV
Protein
0.4g
· 1% GDV
Yağ
6.1g
· 8% GDV
Lif
0.5g
· 2% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 11% · Protein 3% · Yağ 86%
Kırmızı Biberli Tereyağı Sos besin değerleri tablosu · 2 yemek kaşığı (orta) (30 g)
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 63 kcal | |
| Yağ | 6.1 g | 8% |
| Doymuş yağ | 3.66 g | 18% |
| Trans yağ | 0.04 g | |
| Sodyum | 69 mg | 3% |
| Karbonhidrat | 1.7 g | 1% |
| Lif | 0.5 g | 2% |
| Protein | 0.4 g | 1% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
2 Yemek Kaşığı Kırmızı Biberli Tereyağı Sos Kaç Kalori?
| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 2 yemek kaşığı (orta) | 30 g | 63 kcal |
| 1 çay kaşığı (mini) | 5 g | 11 kcal |
| 1 yemek kaşığı (küçük) | 15 g | 32 kcal |
| 1 porsiyon (küçük) | 25 g | 53 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 40 g | 84 kcal |
| 3 yemek kaşığı (büyük) | 45 g | 95 kcal |
| 100 g | 100 g | 210 kcal |
| 1 su bardağı (kocaman) | 240 g | 504 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 210 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Kırmızı Biberli Tereyağı Sos Hakkında Sık Sorulan Sorular
Kırmızı biberli tereyağı sos nasıl yapılır?
Kırmızı biberli tereyağı sosu yapmak için tereyağını kısık ateşte eritin ve kırmızı biberi ekleyip kısa süre karıştırın. Biberi yakmamaya dikkat edin; yanarsa sos acılaşabilir. Daha yoğun biber aroması için közlenmiş kırmızı biber de kullanabilirsiniz.
Kırmızı biberli tereyağı sos neyle yenir?
Kırmızı biberli tereyağı sos; makarna, ızgara et, tavuk, balık ve sebzelerin üzerine gezdirilebilir. Yoğurtlu yemeklerin veya mantının yanında da lezzetli olur. Tereyağlı yapısı nedeniyle yemeğe servis etmeden hemen önce eklemek aromanın belirgin kalmasına yardımcı olur.
Kırmızı biberli tereyağı sos makarnaya konur mu?
Evet, kırmızı biberli tereyağı sos makarnaya konur. Pişmiş makarnayı tavada sosla kısa süre harmanlayın; sos koyu gelirse makarnanın haşlama suyundan az miktarda ekleyin. Üzerine peynir veya taze ot ekleyerek servis edebilirsiniz.
Kırmızı biberli tereyağı sos acı mıdır?
Kırmızı biberli tereyağı sosun acılığı kullanılan biberin türüne bağlıdır; tatlı kırmızı biberle hazırlanan sos acı olmaz, pul biber eklenen sos ise acılaşır. Acılığı kontrol etmek için biberi azar azar ekleyip tadına bakın.
Kırmızı biberli tereyağı sos için hangi biber kullanılır?
Kırmızı biberli tereyağı sos için tatlı toz kırmızı biber, pul biber veya közlenmiş kırmızı biber kullanılabilir. Toz biber hızlı ve dengeli aroma verir; pul biber acılık katar, közlenmiş biber ise daha yumuşak ve hafif tatlı bir lezzet sağlar.
Kırmızı biberli tereyağı sos buzdolabında ne kadar saklanır?
Kırmızı biberli tereyağı sosu kapalı bir kapta buzdolabında saklayın ve birkaç gün içinde tüketin. Sosu oda sıcaklığında uzun süre bekletmeyin; servis için yalnızca kullanacağınız miktarı çıkarın ve kalanını tekrar soğutun.
Kırmızı biberli tereyağı sos tekrar ısıtılır mı?
Evet, kırmızı biberli tereyağı sos kısık ateşte nazikçe tekrar ısıtılır. Sürekli karıştırın ve sosu kaynatmayın; yüksek ısı tereyağının ayrışmasına ve biberin yanıp acılaşmasına yol açabilir. Çok koyulaşırsa az miktarda su ekleyebilirsiniz.
Kırmızı biberli tereyağı sos dondurulur mu?
Kırmızı biberli tereyağı sos dondurulabilir, ancak çözüldüğünde tereyağı ayrışabilir ve dokusu değişebilir. Küçük porsiyonlar hâlinde dondurun; buzdolabında çözdürüp kısık ateşte çırparak ısıtın. Dokusu tamamen pürüzsüz olmayabilir.
Kırmızı biberli tereyağı sos kesilirse nasıl düzeltilir?
Kırmızı biberli tereyağı sos kesilirse ateşten alın ve bir kaşık ılık su eklerken hızlıca çırpın. Sosu tekrar kısık ateşe koyup karıştırmak da yardımcı olabilir. Tereyağını yüksek ateşte ısıtmak ayrışmayı yeniden başlatabilir.
Kırmızı biberli tereyağı sos yoğurtlu yemeklerde kullanılır mı?
Evet, kırmızı biberli tereyağı sos yoğurtlu yemeklerin üzerine gezdirilebilir; mantı ve yoğurtlu sebzelerle özellikle iyi uyum sağlar. Sosu ayrı bir tavada hazırlayıp servis anında dökün, böylece yoğurt fazla ısınmaz ve sulanmaz.
Kırmızı Biberli Tereyağı Sos Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
A Vitamini
126µg · 14% GDV
C Vitamini
10.5mg · 12% GDV
E Vitamini
0.63mg · 4% GDV
Biotin
0.63µg · 2% GDV
Mineraller
Sodyum
69mg · 3% GDV
Bakır
0.02mg · 2% GDV
Selenyum
0.63µg · 1% GDV
Potasyum ⭐
36mg · 1% GDV
Kırmızı Biberli Tereyağı Sos Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Kırmızı Biberli Tereyağı Sos Kalorisi Nasıl Yakılır?
2 yemek kaşığı (orta) (30 g) için alınan 63 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Kırmızı Biberli Tereyağı Sos Nedir?
Kırmızı biberli tereyağı sos, eritilmiş tereyağının kırmızı biberle ısıtılıp kokusu çıkarılarak hazırlandığı sade bir sostur. Biberin türüne ve miktarına göre hafif tatlı, isli ya da acı olabilir; belirli tek bir yöreye ait olmaktan çok ev mutfağında farklı yemeklere uyarlanır.
Türkiye’de en çok mantının üzerine gezdirilir; yumurta, çorba ve bakliyat yemeklerine de lezzet katar. Sıcak servis edildiğinde tereyağı akışkan, biber aroması belirgin olur. Besin değerinin çoğu yağdan gelir; 100 gramında 20,5 g yağ bulunur. Yoğun aroması nedeniyle az miktarı bile yeterlidir; daha hafif bir tabak için sosu ölçülü kullanıp yoğurt veya sebzeyle dengeleyebilirsiniz.
Kırmızı Biberli Tereyağı Sos Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Orta
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Düşük
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Kırmızı Biberli Tereyağı Sos İşlenmiş mi?
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Kırmızı Biberli Tereyağı Sos Alerjen İçerir mi?
Bu alerjenleri içerir:
Kırmızı Biberli Tereyağı Sos Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
Kırmızı Biberli Tereyağı Sos Yağ Değerleri
DOYMUŞ
3.66g
TEKLİ DOYMAMIŞ
1.71g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.33g
Omega 6:3 oranı 5.7:1
İdeal 4:1 üzerinde (5.7:1).
Kırmızı Biberli Tereyağı Sos ile Karşılaştır
Kırmızı Biberli Tereyağı Sos Gibi Besinler
Kırmızı Biberli Tereyağı Sos hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.