EatBetterEatBetter
Besinler ▾
Hazır & Paketli GıdalarSebze & BaklagillerTatlı & ŞekerlemeEt & ProteinTahıl & FırınİçeceklerSüt & Süt ÜrünleriDoğal & Diğer Besinler

Hazır & Paketli Gıdalar

Tümü →
Fast Food & Restoran ÜrünleriBurgerler · Pizza · Döner & Dürüm · Kızartmalar · Restoran Menü Ürünleri

Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet

KarşılaştırMarkalar
Araçlar ▾

Kalori Hesaplama

Günlük kalori ihtiyacını hesapla

BMI Hesaplama

Boy ve kilona göre vücut kitle indeksi

Besin RehberiKarşılaştırBlog
EN
Download on the App StoreGet it on Google Play
Altın-kahverengi kurabiye parçaları bir tabağa dağılmış; kırık kenarlarında açık renkli, gözenekli iç dokusu görünüyor.

Kırık kurabiye Kaç Kalori?

Tatlı, rafine unlu ve şekerli kurabiye parçası

KALORİ · 100 G

488kcal

GI

68orta

POTASYUM · 100 G

118mg

LİF · 100 G

2.1g

Kısa cevap

1 adet (küçük) Kırık kurabiye (12 g) 59 kaloridir. 100 gramında 488 kalori vardır. İçinde 8.3 g karbonhidrat, 0.7 g protein, 2.6 g yağ ve 0.3 g lif bulunur. Glisemik indeksi 68 (orta) olduğundan kan şekerini orta hızda yükseltir.

Kırık kurabiye Besin Değerleri

Seçili porsiyon: 1 adet (küçük) · 12 g

59

KCAL / 12G

Karbonhidrat

8.3g

· 3% GDV

Protein

0.7g

· 1% GDV

Yağ

2.6g

· 3% GDV

Lif

0.3g

· 1% GDV

GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.

Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 56% · Protein 5% · Yağ 39%

Kırık kurabiye besin değerleri tablosu · 1 adet (küçük) (12 g)

Besin öğesiMiktar% GDV
Kalori59 kcal
Yağ2.6 g3%
Doymuş yağ0.97 g5%
Trans yağ0.01 g
Sodyum49 mg2%
Karbonhidrat8.3 g3%
Lif0.3 g1%
Protein0.7 g1%

Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.

Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.

Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.

Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.

Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.

EatBetter

Bu besini EatBetter'a kaydet

100.000+ kişi kullanıyor

  • Günlük kalori ihtiyacını öğren
  • Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
  • Tüm vitamin ve mineralleri gör
EatBetter uygulamasını indirmek için QR kod

📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

EatBetter uygulaması bir tabaktaki patates, brokoli ve somonu tanırken

1 Küçük Kırık kurabiye Kaç Kalori?

PorsiyonMiktarKalori
1 adet (küçük)12 g59 kcal
1 adet (mini)6 g29 kcal
2 adet (orta)24 g117 kcal
1 porsiyon (küçük)30 g146 kcal
4 adet (büyük)48 g234 kcal
1 porsiyon (orta)60 g293 kcal
1 su bardağı (rendelenmiş)85 g415 kcal
100 g100 g488 kcal
1 paket (küçük)120 g586 kcal

Değerler, 100 gramdaki 488 kaloriye göre hesaplanmıştır.

Kırık kurabiye Hakkında Sık Sorulan Sorular

Kırık kurabiye ile ne yapılır?

Kırık kurabiyeyi ufalayıp tatlıların üzerine serpebilir, yoğurt veya dondurmayla sunabilir ya da katlı tatlılarda kullanabilirsiniz. Daha iri parçalar, kremalı tatlılara kıtır bir doku verir.

Kırık kurabiye cheesecake tabanında kullanılır mı?

Evet, kırık kurabiye cheesecake tabanı yapmak için kullanılabilir. Kurabiye parçalarını ince kırıntı hâline getirip eritilmiş tereyağıyla karıştırın ve kalıba bastırın; kullanacağınız tarifteki taban ölçülerini izleyin.

Kırık kurabiye dondurmaya konur mu?

Evet, kırık kurabiye dondurma üzerine serpilebilir veya dondurmaya karıştırılabilir. Çıtır kalması için parçaları servis etmeden hemen önce ekleyin; erken eklerseniz dondurmanın nemini çekip yumuşayabilir.

Kırık kurabiye nasıl saklanır?

Kırık kurabiyeyi hava almayan, kuru bir kapta serin ve güneş görmeyen yerde saklayın. Parçalar bütün kurabiyelerden daha kolay ufalanabileceği için kabı sık sık sallamayın ve nemli yiyeceklerden ayrı tutun.

Kırık kurabiye bayat olduğu anlamına mı gelir?

Hayır, kırık kurabiye mutlaka bayat değildir; üretim veya taşıma sırasında da kırılmış olabilir. Tazeliğini anlamak için kokusunu ve dokusunu kontrol edin; bayat kurabiye genellikle aromasını kaybeder veya yumuşar.

Kırık kurabiye yenir mi?

Evet, temiz ve uygun koşullarda saklanmış kırık kurabiye yenebilir. Kırılmış olması tek başına bozulduğu anlamına gelmez; ancak nemlenmiş, küflenmiş ya da alışılmadık kokusu olan parçaları tüketmeyin.

Kırık kurabiye neden kırılır?

Kırık kurabiye çoğunlukla taşınırken darbe alması, üst üste basınç görmesi veya kurabiyenin gevrek yapısı nedeniyle parçalanır. Ambalajı açtıktan sonra parçaları ezmemek için hafifçe taşıyıp sertçe karıştırmayın.

Kırık kurabiye ile magnolia yapılır mı?

Evet, kırık kurabiye magnolia gibi katlı tatlılarda kullanılabilir. Parçaları kuplara krema ve meyveyle kat kat yerleştirin; daha belirgin bir kıtırlık istiyorsanız kurabiyeyi servis etmeden kısa süre önce ekleyin.

Kırık kurabiye dondurucuda saklanır mı?

Evet, kırık kurabiye dondurucuda saklanabilir. Hava geçirmeyen bir kapta veya dondurucuya uygun poşette muhafaza edin; çözdürürken kapalı tutmak, üzerinde yoğuşma oluşmasını ve yumuşamasını azaltır.

Kırık kurabiye yumuşadıysa nasıl kıtırlaştırılır?

Kırık kurabiyeyi düşük ısıdaki fırında kısa süre ısıtıp tamamen soğutarak yeniden kıtırlaştırmayı deneyebilirsiniz. Parçalar küçük olduğu için çabuk yanabilir; sık kontrol edin ve nemden uzak, kapalı bir kapta saklayın.

Kırık kurabiye Hangi Vitaminleri İçerir?

Vitaminler

B1

0.04mg · 3% GDV

B2

0.03mg · 2% GDV

B3

0.34mg · 2% GDV

Folat

5.76µg · 1% GDV

Mineraller

Selenyum

1.32µg · 2% GDV

Sodyum

49mg · 2% GDV

Manganez

0.04mg · 2% GDV

Demir

0.29mg · 2% GDV

Potasyum ⭐

14mg · 0% GDV

Kırık kurabiye Glisemik İndeksi Kaç?

GLİSEMİK İNDEKS

68
Orta
0 Düşük5570100

GLİSEMİK YÜK

5.6
Düşük

Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.

Kırık kurabiye Kalorisi Nasıl Yakılır?

1 adet (küçük) (12 g) için alınan 59 kaloriyi harcamak:

🚶

15dk

Yürüyüş (5 km/sa)

🏃

6dk

Koşu (8 km/sa)

🚴

8dk

Bisiklet

🏊

7dk

Yüzme

Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.

Kırık kurabiye Nedir?

Kırık kurabiye, genellikle pişmiş kurabiyelerin taşınırken ya da saklanırken ufalanıp parçalanmasıyla ortaya çıkar; başlı başına belirli bir tariften çok, kurabiye parçalarını anlatır. İçeriği hangi kurabiyeden geldiğine göre değişse de çoğunlukla un, şeker ve yağla hazırlanır. Türkiye’de çayın yanında atıştırmalık olarak yenebilir; iri parçalar kahveyle sunulabilir, ufalanmış olanlar da evde hazırlanan tatlıların üzerine serpilebilir.

Tadı tatlı, dokusu parçanın büyüklüğüne göre gevrek ya da ufalanandır. Besin değerleri bakımından rafine un ve şeker ağırlıklı, enerjisi yoğun bir atıştırmalıktır; 100 gramı 488 kalori içerir. Küçük bir parça porsiyonu sınırlı tutmaya yardımcı olur. Daha hafif bir tatlı sunumu için yoğurt veya meyveyle az miktarda kullanabilirsiniz.

Kırık kurabiye Ne Kadar Besleyici?

Besin yoğunluğu

Düşük

18/ 100

Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.

Tokluk skoru

Düşük

19/ 100

Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.

Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.

Kırık kurabiye İşlenmiş mi?

NOVA 3

İşlenmiş Gıda

1. İşlenmemiş Gıda

2. Az İşlenmiş

3. İşlenmiş Gıda

4. Ultra-İşlenmiş

NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.

Kırık kurabiye Alerjen İçerir mi?

Bu alerjenleri içerir:

Gluten var
Laktoz var
Yumurta var
Yer fıstığı yok
Sert kabuklu yok
Balık yok
Soya yok
Susam yok

Kırık kurabiye Hangi Diyetlere Uygun?

Vegan

— Uygun değil

Vejetaryen

✓ Uygun

Glutensiz

— Uygun değil

Laktozsuz

— Uygun değil

Akdeniz

— Uygun değil

Paleo

— Uygun değil

Whole30

— Uygun değil

DASH

— Uygun değil

Keto

— Uygun değil

Low FODMAP

— Uygun değil

Kırık kurabiye Yağ Değerleri

DOYMUŞ

0.97g

TEKLİ DOYMAMIŞ

0.96g

ÇOKLU DOYMAMIŞ

0.5g

Kırık kurabiye ile Karşılaştır

🍪vs🍬
Kırık kurabiye vs Güllü lokum100 g'da 158 kalori fazla
→
🍪vs🍯
Kırık kurabiye vs Karamel sos100 g'da 168 kalori fazla
→
🍪vs🍫
Kırık kurabiye vs Bitter Çikolata100 g'da 52 kalori az
→
🍪vs🍮
Kırık kurabiye vs Höşmerim100 g'da 168 kalori fazla
→

Kırık kurabiye Gibi Besinler

🍬

Güllü lokum

330 kcal

🍯

Karamel sos

320 kcal

🍫

Bitter Çikolata

540 kcal

🍮

Höşmerim

320 kcal

🍫

Çikolata sos

210 kcal

🍬

Pestil

320 kcal

🍬

Fıstıklı lokum

370 kcal

🍮

Kazandibi

145 kcal

Kırık kurabiye hakkında başka bir sorun mu var?

Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.

EatBetter

Fotoğrafla kalori tara

AI ile anlık besin analizi

App StoreGoogle Play

Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.