Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet

Şekerle kaplanmış kiraz, tatlı ve renkli
Mevsimi: Yaz
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
5 adet (orta) Kiraz Şekerlemesi (30 g) 96 kaloridir. 100 gramında 320 kalori vardır. İçinde 24 g karbonhidrat, 0.2 g protein, 0.1 g yağ ve 0.4 g lif bulunur. Glisemik indeksi 80 (yüksek) olduğundan kan şekerini hızlı yükseltir.
Seçili porsiyon: 5 adet (orta) · 30 g
96
KCAL / 30G
Karbonhidrat
24g
· 9% GDV
Protein
0.2g
· 0% GDV
Yağ
0.1g
· 0% GDV
Lif
0.4g
· 1% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 98% · Protein 1% · Yağ 1%
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 96 kcal | |
| Yağ | 0.1 g | 0% |
| Doymuş yağ | 0.02 g | 0% |
| Trans yağ | 0 g | |
| Sodyum | 3 mg | 0% |
| Karbonhidrat | 24 g | 9% |
| Lif | 0.4 g | 1% |
| Protein | 0.2 g | 0% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 5 adet (orta) | 30 g | 96 kcal |
| 1 adet (küçük) | 6 g | 19 kcal |
| 1 dilim (ince) | 10 g | 32 kcal |
| 1 yemek kaşığı (doğranmış) | 15 g | 48 kcal |
| 2 yemek kaşığı (doğranmış) | 30 g | 96 kcal |
| 10 adet (büyük) | 60 g | 192 kcal |
| 100 g | 100 g | 320 kcal |
| 1 paket (orta) | 100 g | 320 kcal |
| 1 su bardağı (bütün) | 120 g | 384 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 320 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Kiraz şekerlemesi, kirazın şeker şurubunda pişirilip şekerle korunmasıyla hazırlanan tatlı bir üründür. Rengi ve dokusu kullanılan kiraza, şuruba ve üretim yöntemine göre değişebilir; keklerde, tatlılarda veya tek başına tüketilebilir.
Kiraz şekerlemesi, çekirdekleri çıkarılmış kirazların şeker şurubunda yavaşça pişirilmesiyle yapılır. Kirazları ezmeden şuruba alıp kısa aralıklarla ısıtın; meyve şeffaflaşıp şurup koyulaşınca temiz bir kavanoza aktarın. Ev yapımı ürünleri buzdolabında saklayın.
Hayır, her zaman aynı şey değildir. Kiraz şekerlemesi şeker şurubunda korunur; kokteyl kirazı ise çoğunlukla salamura işleminden geçirilip renklendirilen ve aromalandırılan kirazdır. Tarifinizde birbirlerinin yerine kullanabilirsiniz, ancak tat ve doku farklı olabilir.
Kiraz şekerlemesini kekte kullanmadan önce fazla şurubunu süzüp yüzeyini kurulayın ve iri parçaları doğrayın. Hamura en son ekleyip nazikçe karıştırın; böylece şekerlemenin dibe çökmesi ve hamura fazla nem vermesi daha az olasıdır.
Kiraz şekerlemesini ağzı kapalı, serin ve kuru bir yerde saklayın; açılmış veya ev yapımı olanı buzdolabında tutun. Temiz ve kuru kaşık kullanmak, ürüne nem ya da kırıntı bulaşmasını önleyerek daha uzun süre iyi durumda kalmasına yardımcı olur.
Hayır, çoğu kullanımda kiraz şekerlemesini yıkamanız gerekmez. Yıkamak üzerindeki şeker şurubunu alıp ürünü ıslatabilir. Tarifinizde daha az şeker veya daha kuru bir doku gerekiyorsa, yıkamak yerine süzüp kâğıt havluyla nazikçe kurulayın.
Evet, kiraz şekerlemesini dondurabilirsiniz. Parçaları birbirine değmeden tepsiye dizip sertleşince hava almayan bir kaba aktarın; kullanacağınız zaman buzdolabında çözdürün ve fazla nemini alın. Çözüldükten sonra dokusu yumuşayabileceği için özellikle pişen tariflerde kullanın.
Kiraz şekerlemesi, şurubundaki şeker kristalleştiğinde veya ürün hava alıp kuruduğunda sertleşebilir. Kabı sıkıca kapatıp serin ve kuru yerde saklayın. Hafif kristallenme dokuyu etkileyebilir; küf, kötü koku veya olağandışı bir görünüm varsa ürünü tüketmeyin.
Kiraz şekerlemesi yoğun şeker içerdiğinden kan şekerini yükseltebilir; diyabeti olanlar porsiyon ve öğün planlarını buna göre değerlendirmelidir. İlaç kullanıyorsanız veya kan şekerinizin yönetiminde zorlanıyorsanız, sizin için uygun miktarı doktorunuza ya da diyetisyeninize danışın.
Kiraz şekerlemesinde küf, ekşi ya da fermente koku, köpürme veya belirgin renk ve doku değişimi varsa bozulmuş olabilir; tadına bakarak kontrol etmeyin. Özellikle kavanozda hava almış veya nemlenmiş ürünleri bu işaretlerden biri görülürse atın.
Vitaminler
B6
0.01mg · 1% GDV
B2
0.01mg · 1% GDV
E Vitamini
0.06mg · 0% GDV
C Vitamini
0.3mg · 0% GDV
Mineraller
Bakır
0.01mg · 1% GDV
Manganez
0.01mg · 0% GDV
Magnezyum
1.5mg · 0% GDV
Fosfor
2.4mg · 0% GDV
Potasyum ⭐
9mg · 0% GDV
Sodyum
3mg · 0% GDV
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
5 adet (orta) (30 g) için alınan 96 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Kiraz şekerlemesi, kirazın şekerli şurupla tatlandırılıp saklanmasıyla hazırlanan parlak renkli bir tatlıdır. Türkiye’de pastacılıkta kullanılan çeşitleri sık görülür; bütün ya da parça kiraz şeklinde satılabilir. Meyvemsi tadı belirgin olsa da şeker baskındır; dokusu yumuşak, hafif çiğnenebilir ve yapışkandır.
Çay yanında küçük bir tatlı olarak yenebilir; kek, kurabiye, sütlü tatlı ve dondurmalara renk ve tat katmak için de kullanılır. Besin içeriği ağırlıklı olarak karbonhidrattan gelir: 100 gramında 80 gram karbonhidrat bulunur. Şekerli tadı yoğun olduğundan az miktarı bile tatlılara yeter; daha hafif bir eşlik için sade yoğurtla deneyebilirsiniz.
Düşük
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Düşük
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bilinen ana alerjen içermiyor
Vegan
✓ Uygun
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
0.02g
TEKLİ DOYMAMIŞ
0.01g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.01g
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.