Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet

Yoğun antioksidan, lif ve vitamin kaynağı
Mevsimi: Yaz · Sonbahar · Kış
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
1 porsiyon (orta) Kurutulmuş kiraz (40 g) 130 kaloridir. 100 gramında 325 kalori vardır. İçinde 30 g karbonhidrat, 1 g protein, 0.4 g yağ ve 3.2 g lif bulunur. 260 mg Potasyum ile günlük ihtiyacın %8'ini karşılar. Glisemik indeksi 60 (orta) olduğundan kan şekerini orta hızda yükseltir.
Seçili porsiyon: 1 porsiyon (orta) · 40 g
130
KCAL / 40G
Karbonhidrat
30g
· 11% GDV
Protein
1g
· 2% GDV
Yağ
0.4g
· 1% GDV
Lif
3.2g
· 11% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 94% · Protein 3% · Yağ 3%
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 130 kcal | |
| Yağ | 0.4 g | 1% |
| Doymuş yağ | 0.08 g | 0% |
| Trans yağ | 0 g | |
| Sodyum | 2 mg | 0% |
| Karbonhidrat | 30 g | 11% |
| Lif | 3.2 g | 11% |
| Protein | 1 g | 2% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 porsiyon (orta) | 40 g | 130 kcal |
| 1 adet (bütün) | 5 g | 16 kcal |
| 1 yemek kaşığı (doğranmış) | 10 g | 33 kcal |
| 1 porsiyon (küçük) | 20 g | 65 kcal |
| 1 ons (orta) | 28 g | 91 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 60 g | 195 kcal |
| 100 g | 100 g | 325 kcal |
| 1 paket (kocaman) | 100 g | 325 kcal |
| 1 su bardağı (bütün) | 130 g | 423 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 325 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Kurutulmuş kiraz lif, antioksidan bileşikler ve vitaminler sağlar. Kurutma meyvenin suyunu azalttığı için tadı ve doğal şekerleri yoğunlaşır; tek başına bir sağlık sorununu tedavi etmez.
Evet, kurutulmuş kiraz karbonhidrat içerdiği için kan şekerini yükseltebilir. Daha dengeli bir ara öğün için yanında yoğurt veya kuruyemiş tüketebilirsiniz; diyabetiniz varsa porsiyon seçimini kişisel planınıza göre doktor veya diyetisyenle görüşün.
Kurutulmuş kirazı ılık suda kısa süre bekleterek yumuşatabilirsiniz. Suyunu süzdükten sonra kek, pilav veya yulaf lapasına ekleyin; fazla bekletmek meyveyi gereğinden fazla gevşetebilir.
Kurutulmuş kirazı hava almayan bir kapta, serin ve kuru bir yerde saklayın. Paketi açıldıktan sonra nemden ve doğrudan güneş ışığından uzak tutun; yapışkanlaşma, küf veya alışılmadık koku görürseniz tüketmeyin.
Evet, kurutulmuş kiraz dondurulabilir. Hava almayan, dondurucuya uygun bir kapta saklayıp ihtiyacınız kadarını alın; kullanmadan önce çözdürün ve çözünen meyveyi tekrar tekrar dondurmayın.
Evet, kurutulmuş kiraz kek ve kurabiyelerde kullanılabilir. Büyük parçaları doğrayın; çok sert veya kuruysa hamura katmadan önce ılık suda yumuşatıp iyice süzün.
Evet, kurutulmuş kirazı birçok tarifte kuru üzüm yerine kullanabilirsiniz. Kirazın tadı genellikle daha meyvemsi ve ekşimsi olduğundan kek, yulaf lapası ve salataların lezzetini değiştirir.
Satılan kurutulmuş kirazların çoğu çekirdeksizdir, ancak ürüne göre değişebilir. Özellikle çocuklara vermeden önce meyveleri kontrol edin; çekirdek varsa tüketmeden önce çıkarın.
Kurutulmuş kirazı kahvaltıda yulaf lapasına, yoğurda veya müsliye ekleyebilirsiniz. Sertse önceden ılık suda bekletin; şekeri yoğun olduğundan tat vermek için az miktarı bile yeterli olabilir.
Kurutulmuş kirazın lifi bağırsakların düzenli çalışmasını destekleyebilir, ancak kabızlığı kesin olarak gidermez. Yeterli su içmek de önemlidir; lif miktarını birden artırmak bazı kişilerde gaz veya şişkinlik yapabilir.
Vitaminler
K Vitamini
6µg · 5% GDV
E Vitamini
0.28mg · 2% GDV
B5
0.08mg · 2% GDV
B2
0.02mg · 2% GDV
Mineraller
Potasyum ⭐
260mg · 8% GDV
Bakır
0.04mg · 4% GDV
Manganez
0.08mg · 3% GDV
Demir
0.48mg · 3% GDV
Sodyum
2mg · 0% GDV
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
1 porsiyon (orta) (40 g) için alınan 130 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Kurutulmuş kiraz, taze kirazın suyunun büyük ölçüde uçurulmasıyla elde edilir; tatlı ya da mayhoş kirazlarla hazırlanabilir. Kuruyunca meyvenin aroması yoğunlaşır, dokusu daha çiğnemelik olur ve rengi koyulaşabilir.
Türkiye’de çay yanında atıştırmalık olarak yiyebilir, yoğurda veya yulaf lapasına ekleyebilir, kek ve kurabiyelerde kullanabilirsiniz. Suda bekletip hoşaf ya da kompostoya katmak da iyi bir seçenektir. Su kaybı nedeniyle karbonhidratı yoğun, aynı zamanda lif içeren bir meyvedir; 100 gramında 8 gram lif bulunur. Daha hafif bir ara öğün için küçük bir porsiyonu sade yoğurtla eşleştirin.
Yüksek
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
NOVA 2
Az İşlenmiş
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bilinen ana alerjen içermiyor
Vegan
✓ Uygun
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
✓ Uygun
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
0.08g
TEKLİ DOYMAMIŞ
0.12g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.16g
Omega 6:3 oranı 5:1
İdeal 4:1 üzerinde (5:1).
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.