Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet

Mor kahve çekirdeklerinden yapılan, antioksidan açısından zengin, düşük kalorili özel kahve.
Mevsimi: İlkbahar · Yaz · Sonbahar · Kış
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
1 su bardağı (orta) Kiperin mor kahve (240 g) 5 kaloridir. 100 gramında 2 kalori vardır. İçinde 0.5 g karbonhidrat, 0.7 g protein, 0.2 g yağ ve 0 g lif bulunur. Glisemik indeksi 0 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Seçili porsiyon: 1 su bardağı (orta) · 240 g
5
KCAL / 240G
Karbonhidrat
0.5g
· 0% GDV
Protein
0.7g
· 1% GDV
Yağ
0.2g
· 0% GDV
Lif
0g
· 0% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 30% · Protein 42% · Yağ 28%
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 5 kcal | |
| Yağ | 0.2 g | 0% |
| Doymuş yağ | 0.02 g | 0% |
| Trans yağ | 0 g | |
| Sodyum | 2.4 mg | 0% |
| Karbonhidrat | 0.5 g | 0% |
| Lif | 0 g | 0% |
| Protein | 0.7 g | 1% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 su bardağı (orta) | 240 g | 5 kcal |
| 1 adet (mini) | 30 g | 1 kcal |
| 100 g | 100 g | 2 kcal |
| 1 su bardağı (küçük) | 120 g | 2 kcal |
| 1 porsiyon (orta) | 180 g | 4 kcal |
| 1 kutu (orta) | 250 g | 5 kcal |
| 1 şişe (orta) | 330 g | 7 kcal |
| 1 su bardağı (büyük) | 350 g | 7 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 2 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Kiperin mor kahve, mor çekirdeklerden yapılan özel bir kahvedir. Mor çekirdekleriyle öne çıkar; fincandaki rengi ve tadı ise çekirdeğin işlenişine ve demleme şekline göre değişebilir.
Evet, Kiperin mor kahve kahve çekirdeklerinden yapıldığı için kafein içerir. Miktarı kullanılan kahve miktarına ve demleme yöntemine bağlıdır; kafeine hassassanız geç saatlerde tüketmemek daha iyi olabilir.
Kiperin mor kahvenin tadı kavurma derecesine ve demlemeye bağlıdır; yalnızca mor çekirdek kullanılması belirgin biçimde farklı bir tat olacağını garanti etmez. İlk kez deniyorsanız sade hazırlayıp aroması hakkında fikir edinebilirsiniz.
Kiperin mor kahve, ürünün öğütülmüş ya da çekirdek hâlinde olmasına uygun yöntemle hazırlanır. Öğütülmüşse Türk kahvesi, filtre veya başka bir yöntem için öğütme inceliğinin uygun olması gerekir; ambalajdaki demleme talimatını izleyin.
Hayır, Kiperin mor kahvenin demlenince canlı mor görünmesi garanti değildir. Kavurma ve demleme çekirdek rengini değiştirebilir; bu nedenle fincandaki renk kahverengiye yakın olabilir ve tek başına kahvenin niteliğini göstermez.
Kiperin mor kahve antioksidanlar bakımından öne çıkar; ancak verilen bilgiler normal kahveye kıyasla daha fazla antioksidan içerdiğini kanıtlamaz. Mor çekirdek ifadesi tek başına sağlık etkisinin daha güçlü olduğu anlamına gelmez.
Hayır, Kiperin mor kahve tek başına zayıflatmaz. Şekersiz kahvenin enerji içeriği düşük olsa da kahve içmek doğrudan yağ kaybı sağlamaz; şeker veya şurup eklemek içeceğin enerji içeriğini artırır.
Kiperin mor kahveyi açtıktan sonra hava almayan bir kapta, serin ve kuru bir yerde saklayın. Nem, ısı ve ışık kahvenin aromasını zamanla azaltabilir; buzdolabı yerine kapalı bir kiler dolabı uygundur.
Evet, Kiperin mor kahve sütle içilebilir. Sıcak kahveye süt ekleyebilir veya soğuk bir içecek hazırlayabilirsiniz; süt kahvenin tadını yumuşatır, tatlandırıcı eklemek ise şeker miktarını artırır.
Evet, Kiperin mor kahvedeki kafein akşam tüketildiğinde uykuya dalmayı zorlaştırabilir veya uykuyu bölebilir. Kafeine duyarlıysanız son fincanınızı yatma saatine yakın içmeyin; etkisi kişiden kişiye değişebilir.
Vitaminler
B2
0.05mg · 4% GDV
B1
0.02mg · 2% GDV
B3
0.24mg · 2% GDV
B5
0.07mg · 1% GDV
Mineraller
Potasyum ⭐
120mg · 4% GDV
Bakır
0.02mg · 2% GDV
Magnezyum
7.2mg · 2% GDV
Manganez
0.02mg · 1% GDV
Sodyum
2.4mg · 0% GDV
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
1 su bardağı (orta) (240 g) için alınan 5 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Kiperin mor kahve, mor renkli kahve çekirdeklerinden hazırlanan özel bir kahve çeşididir. Alışılmış kahve çekirdeklerinden farklı görünümüyle öne çıkar; kahvenin türü, kavrulması ve demleme biçimi fincandaki karakterini belirler.
Türkiye’de kahvaltıda ya da gün içinde çay molasına alternatif olarak, sade veya sütle içebilirsiniz. Tadını daha iyi ayırt etmek için önce şekersiz deneyin; yanında bir bardak su ve küçük bir atıştırmalık iyi gider. Kalorisi oldukça düşüktür: 100 gramında 2 kcal bulunur ve antioksidan içeriğiyle öne çıkar. Şeker ve şurup eklememek içeceği hafif tutar.
Düşük
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
NOVA 2
Az İşlenmiş
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bilinen ana alerjen içermiyor
Vegan
✓ Uygun
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
✓ Uygun
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
✓ Uygun
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
0.02g
TEKLİ DOYMAMIŞ
0.02g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.02g
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.