EatBetterEatBetter
Besinler ▾
Hazır & Paketli GıdalarSebze & BaklagillerTatlı & ŞekerlemeEt & ProteinTahıl & FırınİçeceklerSüt & Süt ÜrünleriDoğal & Diğer Besinler

Hazır & Paketli Gıdalar

Tümü →
Fast Food & Restoran ÜrünleriBurgerler · Pizza · Döner & Dürüm · Kızartmalar · Restoran Menü Ürünleri

Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet

KarşılaştırMarkalar
Araçlar ▾

Kalori Hesaplama

Günlük kalori ihtiyacını hesapla

BMI Hesaplama

Boy ve kilona göre vücut kitle indeksi

Besin RehberiKarşılaştırBlog
EN
Download on the App StoreGet it on Google Play
Sığ bir kapta kat kat dizilmiş patates dilimleri ve kavrulmuş kıymadan oluşan, üzeri parlak kırmızımsı sos ve yeşil otlarla kaplı, kenarları kızarmış musakka.

Kıymalı patates musakka Kaç Kalori?

Türk mutfağının klasik fırın yemeği, patates ve kıyma ile.

Mevsimi: İlkbahar · Yaz · Sonbahar · Kış

KALORİ · 100 G

135kcal

GI

55orta

POTASYUM · 100 G

320mg

LİF · 100 G

2.1g

Kısa cevap

1 adet (orta) Kıymalı patates musakka (150 g) 203 kaloridir. 100 gramında 135 kalori vardır. İçinde 20.3 g karbonhidrat, 10.8 g protein, 9.3 g yağ ve 3.2 g lif bulunur. 1 µg B12 ile günlük ihtiyacın %44'ünü karşılar. Glisemik indeksi 55 (orta) olduğundan kan şekerini orta hızda yükseltir.

Kıymalı patates musakka Besin Değerleri

Seçili porsiyon: 1 adet (orta) · 150 g

203

KCAL / 150G

Karbonhidrat

20.3g

· 7% GDV

Protein

10.8g

· 22% GDV

Yağ

9.3g

· 12% GDV

Lif

3.2g

· 11% GDV

GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.

Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 39% · Protein 21% · Yağ 40%

Kıymalı patates musakka besin değerleri tablosu · 1 adet (orta) (150 g)

Besin öğesiMiktar% GDV
Kalori203 kcal
Yağ9.3 g12%
Doymuş yağ3.15 g16%
Trans yağ0.05 g
Sodyum315 mg14%
Karbonhidrat20.3 g7%
Lif3.2 g11%
Protein10.8 g22%

Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.

Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.

Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.

Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.

Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.

EatBetter

Bu besini EatBetter'a kaydet

100.000+ kişi kullanıyor

  • Günlük kalori ihtiyacını öğren
  • Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
  • Tüm vitamin ve mineralleri gör
EatBetter uygulamasını indirmek için QR kod

📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

EatBetter uygulaması bir tabaktaki patates, brokoli ve somonu tanırken

1 Orta Boy Kıymalı patates musakka Kaç Kalori?

PorsiyonMiktarKalori
1 adet (orta)150 g203 kcal
1 adet (çok küçük)60 g81 kcal
1 dilim (ince)80 g108 kcal
100 g100 g135 kcal
1 adet (küçük)100 g135 kcal
1 dilim (kalın)130 g176 kcal
1 porsiyon (orta)200 g270 kcal
1 adet (büyük)220 g297 kcal
1 porsiyon (büyük)300 g405 kcal
1 adet (çok büyük)300 g405 kcal

Değerler, 100 gramdaki 135 kaloriye göre hesaplanmıştır.

Kıymalı patates musakka Hakkında Sık Sorulan Sorular

Kıymalı patates musakka nasıl yapılır?

Kıymalı patates musakka, dilimlenmiş patateslerin kıymalı harçla kat kat dizilip fırında pişirilmesiyle yapılır. Kıymayı soğan ve domatesle kavurun, patateslerle birlikte tepsiye alın ve patatesler yumuşayana kadar pişirin.

Kıymalı patates musakka yaparken patatesleri kızartmak gerekir mi?

Hayır, kıymalı patates musakka için patatesleri kızartmanız şart değildir. Çiğ patatesleri ince dilimleyip tepsiye dizerek daha hafif bir sonuç alabilirsiniz; dilimlerin benzer kalınlıkta olması eşit pişmelerine yardımcı olur.

Kıymalı patates musakkanın içinde hangi malzemeler olur?

Kıymalı patates musakkanın temel malzemeleri patates, kıyma, soğan ve domatestir. Tarife göre salça, biber, sarımsak ve baharat da eklenebilir; üzerine dökülen sosun içeriği evden eve değişir.

Kıymalı patates musakka ile patlıcan musakka arasındaki fark nedir?

Temel fark kullanılan sebzedir: kıymalı patates musakkada patates, patlıcan musakkada ise patlıcan kullanılır. İkisinde de kıymalı harç bulunabilir, ancak patatesli çeşidin dokusu daha nişastalı ve doyurucu olur.

Kıymalı patates musakkanın yanına ne gider?

Kıymalı patates musakkanın yanına cacık veya sade yoğurt, mevsim salatası ve pilav yakışır. Yemek zaten patates ve kıyma içerdiği için daha hafif bir sofra isterseniz yoğurt ve salatayla servis edebilirsiniz.

Kıymalı patates musakka fırında mı, tencerede mi pişirilir?

Kıymalı patates musakka hem fırında hem tencerede pişirilebilir. Fırında patateslerin üzeri hafifçe kızarır; tencerede pişirirken yemeğin dibini tutmaması için kısık ateş kullanın ve sıvısını ara sıra kontrol edin.

Kıymalı patates musakkanın dağılmaması için ne yapmalı?

Kıymalı patates musakkanın dağılmaması için patatesleri çok ince kesmeyin ve piştikten sonra servis etmeden önce kısa süre dinlendirin. Dilimleri tepsiye düzenli yerleştirmek ve yemeği fazla karıştırmamak da şeklini korumasına yardımcı olur.

Kıymalı patates musakka buzdolabında nasıl saklanır?

Kıymalı patates musakkayı oda sıcaklığında uzun süre bırakmadan kapaklı bir kaba alıp buzdolabında saklayın. Servis edeceğiniz kadarını çıkarın; kalan yemeği tekrar tekrar ısıtmak yerine porsiyonlayarak muhafaza etmek daha uygundur.

Kıymalı patates musakka dondurucuya konur mu?

Evet, kıymalı patates musakka dondurucuya konabilir. Soğuduktan sonra hava almayan, porsiyonluk kaplara koyun; çözdürdükten sonra iyice ısıtın. Patateslerin dokusu çözüldüğünde biraz yumuşayabileceği için taze pişmiş hâliyle aynı olmayabilir.

Kıymalı patates musakka ertesi gün nasıl ısıtılır?

Kıymalı patates musakkayı ertesi gün fırında, üzerini kapatarak veya tavada kısık ateşte ısıtabilirsiniz. Kurumaması için az miktarda su ekleyip kabı kapalı tutun; porsiyonun her tarafı iyice ısınınca servis edin.

Kıymalı patates musakka Hangi Vitaminleri İçerir?

Vitaminler

B12

1.05µg · 44% GDV

B5

0.9mg · 18% GDV

B3

2.55mg · 16% GDV

B6

0.27mg · 16% GDV

Mineraller

Fosfor

135mg · 19% GDV

Selenyum

9µg · 16% GDV

Bakır

0.14mg · 16% GDV

Çinko

1.65mg · 15% GDV

Potasyum ⭐

480mg · 14% GDV

Sodyum

315mg · 14% GDV

Kıymalı patates musakka Glisemik İndeksi Kaç?

GLİSEMİK İNDEKS

55
Orta
0 Düşük5570100

GLİSEMİK YÜK

10.5
Orta

Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.

Kıymalı patates musakka Kalorisi Nasıl Yakılır?

1 adet (orta) (150 g) için alınan 203 kaloriyi harcamak:

🚶

50dk

Yürüyüş (5 km/sa)

🏃

21dk

Koşu (8 km/sa)

🚴

28dk

Bisiklet

🏊

24dk

Yüzme

Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.

Kıymalı patates musakka Nedir?

Kıymalı patates musakka, dilimlenmiş patateslerin soğanlı, domatesli kıyma harcıyla fırında pişirildiği, Türkiye’de ev mutfağında sık yapılan bir yemektir. Patatesler tepsiye dizilir; kıyma harcı üzerlerine yayılır ya da katların arasına konur. Tarifler evden eve değişse de yemeğin temelinde bu doyurucu ikili vardır.

Fırından sıcak çıkan musakkanın üstü hafif kızarır; patatesler yumuşak, kıymalı harç ise sulu ve lezzetlidir. Türkiye’de genellikle öğle veya akşam yemeğinde, pilav ve yoğurtla ya da mevsim salatasıyla servis edilir. Protein ve karbonhidratı bir arada sunan, doyurucu bir ana yemektir. Daha hafif bir sonuç için patatesleri kızartmak yerine fırınlayıp yağı ölçülü kullanabilir, yanına bol salata ekleyebilirsiniz.

Kıymalı patates musakka Ne Kadar Besleyici?

Besin yoğunluğu

Orta

40/ 100

Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.

Tokluk skoru

Orta

48/ 100

Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.

Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.

Kıymalı patates musakka İşlenmiş mi?

NOVA 3

İşlenmiş Gıda

1. İşlenmemiş Gıda

2. Az İşlenmiş

3. İşlenmiş Gıda

4. Ultra-İşlenmiş

NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.

Kıymalı patates musakka Alerjen İçerir mi?

Bu alerjenleri içerir:

Gluten yok
Laktoz yok
Yumurta var
Yer fıstığı yok
Sert kabuklu yok
Balık yok
Soya yok
Susam yok

Kıymalı patates musakka Hangi Diyetlere Uygun?

Vegan

— Uygun değil

Vejetaryen

— Uygun değil

Glutensiz

— Uygun değil

Laktozsuz

— Uygun değil

Akdeniz

✓ Uygun

Paleo

— Uygun değil

Whole30

— Uygun değil

DASH

— Uygun değil

Keto

— Uygun değil

Low FODMAP

— Uygun değil

Kıymalı patates musakka Yağ Değerleri

DOYMUŞ

3.15g

TEKLİ DOYMAMIŞ

3.3g

ÇOKLU DOYMAMIŞ

0.75g

⚖️

Omega 6:3 oranı 3.6:1

İdeal 4:1 altında — iyi bir omega dengesi.

Kıymalı patates musakka ile Karşılaştır

🍲vs🧴
Kıymalı patates musakka vs Alıç Sirkesi100 g'da 117 kalori fazla
→
🍲vs🌯
Kıymalı patates musakka vs Tantuni100 g'da 75 kalori az
→
🍲vs🌯
Kıymalı patates musakka vs Tavuk Dürüm100 g'da 60 kalori az
→
🍲vs🍫
Kıymalı patates musakka vs Protein Bar100 g'da 215 kalori az
→

Kıymalı patates musakka Gibi Besinler

🧴

Alıç Sirkesi

18 kcal

🌯

Tantuni

210 kcal

🌯

Tavuk Dürüm

195 kcal

🍫

Protein Bar

350 kcal

🥟

Peynirli Börek

290 kcal

🧇

Waffle

291 kcal

🍟

Patates Kızartması

312 kcal

🥟

Kızartılmış Sigara Böreği

320 kcal

Kıymalı patates musakka hakkında başka bir sorun mu var?

Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.

EatBetter

Fotoğrafla kalori tara

AI ile anlık besin analizi

App StoreGoogle Play

Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.