EatBetterEatBetter
Besinler ▾
Hazır & Paketli GıdalarSebze & BaklagillerTatlı & ŞekerlemeEt & ProteinTahıl & FırınİçeceklerSüt & Süt ÜrünleriDoğal & Diğer Besinler

Hazır & Paketli Gıdalar

Tümü →
Fast Food & Restoran ÜrünleriBurgerler · Pizza · Döner & Dürüm · Kızartmalar · Restoran Menü Ürünleri

Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet

KarşılaştırMarkalar
Araçlar ▾

Kalori Hesaplama

Günlük kalori ihtiyacını hesapla

BMI Hesaplama

Boy ve kilona göre vücut kitle indeksi

Besin RehberiKarşılaştırBlog
EN
Download on the App StoreGet it on Google Play
Üzeri hafif pütürlü, altın kahverengi küçük bir muffin; yüzeyinde koyu mavi-mor yaban mersinleri görülüyor.
●Düşük GI
🌿Lif Zengini

Ketojenik Yaban Mersini Muffin (Fındık Unu, Çiğ Karabuğday Unu, Hindistancevizi Yağı) Kaç Kalori?

Düşük karbonhidrat, lifli, antioksidan, glutensiz, sağlıklı yağlar

Mevsimi: Yaz

KALORİ · 100 G

340kcal

GI

40düşük

POTASYUM · 100 G

210mg

LİF · 100 G

6.5g

Kısa cevap

1 adet (orta) Ketojenik Yaban Mersini Muffin (Fındık Unu, Çiğ Karabuğday Unu, Hindistancevizi Yağı) (60 g) 204 kaloridir. 100 gramında 340 kalori vardır. İçinde 10.8 g karbonhidrat, 4.3 g protein, 15 g yağ ve 3.9 g lif bulunur. 0.7 mg Manganez ile günlük ihtiyacın %31'ini karşılar. Glisemik indeksi 40 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.

Ketojenik Yaban Mersini Muffin (Fındık Unu, Çiğ Karabuğday Unu, Hindistancevizi Yağı) Besin Değerleri

Seçili porsiyon: 1 adet (orta) · 60 g

204

KCAL / 60G

Karbonhidrat

10.8g

· 4% GDV

Protein

4.3g

· 9% GDV

Yağ

15g

· 19% GDV

Lif

3.9g

· 14% GDV

GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.

Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 22% · Protein 9% · Yağ 69%

Ketojenik Yaban Mersini Muffin (Fındık Unu, Çiğ Karabuğday Unu, Hindistancevizi Yağı) besin değerleri tablosu · 1 adet (orta) (60 g)

Besin öğesiMiktar% GDV
Kalori204 kcal
Yağ15 g19%
Doymuş yağ8.1 g41%
Trans yağ0 g
Sodyum66 mg3%
Karbonhidrat10.8 g4%
Lif3.9 g14%
Protein4.3 g9%

Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.

Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.

Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.

Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.

Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.

EatBetter

Bu besini EatBetter'a kaydet

100.000+ kişi kullanıyor

  • Günlük kalori ihtiyacını öğren
  • Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
  • Tüm vitamin ve mineralleri gör
EatBetter uygulamasını indirmek için QR kod

📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

EatBetter uygulaması bir tabaktaki patates, brokoli ve somonu tanırken

1 Orta Boy Ketojenik Yaban Mersini Muffin (Fındık Unu, Çiğ Karabuğday Unu, Hindistancevizi Yağı) Kaç Kalori?

PorsiyonMiktarKalori
1 adet (orta)60 g204 kcal
1 adet (mini)30 g102 kcal
1 adet (küçük)40 g136 kcal
1 porsiyon (orta)60 g204 kcal
1 adet (büyük)90 g306 kcal
1 porsiyon (büyük)90 g306 kcal
100 g100 g340 kcal
2 adet (iki katı)120 g408 kcal
1 adet (kocaman)120 g408 kcal

Değerler, 100 gramdaki 340 kaloriye göre hesaplanmıştır.

Ketojenik Yaban Mersini Muffin (Fındık Unu, Çiğ Karabuğday Unu, Hindistancevizi Yağı) Hakkında Sık Sorulan Sorular

Ketojenik yaban mersinli muffin nasıl yapılır?

Ketojenik yaban mersinli muffin, fındık unu, çiğ karabuğday unu, hindistancevizi yağı ve yaban mersinleriyle hazırlanır. Kuru malzemeleri ayrı, ıslak malzemeleri ayrı karıştırıp birleştirin; yaban mersinlerini en son nazikçe ekleyin ve muffinler pişene kadar fırınlayın.

Çiğ karabuğday unu kullanılan ketojenik yaban mersinli muffin nasıl keto olabilir?

Çiğ karabuğday unu tek başına düşük karbonhidratlı değildir. Bu muffinin keto uyumu, tarifteki un oranlarına ve porsiyona bağlıdır; adındaki “ketojenik” ifadesi tek başına her porsiyonun katı keto hedeflerine uyduğunu garanti etmez.

Ketojenik yaban mersinli muffin yaparken taze mi donmuş yaban mersini mi kullanılır?

İkisi de kullanılabilir. Donmuş yaban mersinlerini çözdürmeden hamura ekleyin; böylece daha az su salarlar. Meyveleri hamura en son ve ezmeden karıştırın, çünkü ezilen yaban mersinleri muffinlerin rengini ve dokusunu değiştirebilir.

Ketojenik yaban mersinli muffin yaparken yaban mersinleri neden dibe çöker?

Yaban mersinleri hamur çok akışkansa veya meyveler fazla büyük ve ıslaksa dibe çökebilir. Meyveleri hamura katmadan önce iyice kurulayın, nazikçe karıştırın ve hamuru bekletmeden muffin kalıplarına paylaştırın.

Ketojenik yaban mersinli muffinde fındık unu yerine ne kullanılabilir?

Badem unu, fındık ununa en yakın alternatiflerden biridir; ancak o da ağaç yemişidir. Hindistancevizi unu aynı miktarda kullanılamaz, çünkü çok daha fazla sıvı emer ve tarifin oranlarının yeniden ayarlanmasını gerektirir.

Ketojenik yaban mersinli muffin yaparken hindistancevizi yağı yerine tereyağı kullanılır mı?

Evet, eritilmiş tereyağı kullanılabilir. Muffinin dokusu ve tadı biraz değişebilir; tereyağını sıcak değil ılık halde hamura ekleyin ki diğer malzemelerle düzgünce karışsın.

Ketojenik yaban mersinli muffin nasıl saklanır?

Ketojenik yaban mersinli muffinleri hava almayan bir kapta buzdolabında saklayın. İçindeki taze meyve nem ve küflenme riskini artırabileceğinden, uzun süre oda sıcaklığında bırakmayın; yemeden önce kısa süre ısıtabilirsiniz.

Ketojenik yaban mersinli muffin dondurulur mu?

Evet, dondurulabilir. Muffinleri tamamen soğuttuktan sonra tek tek hava geçirmez şekilde sarın; böylece birbirlerine yapışmazlar. Yemeden önce buzdolabında çözdürün veya düşük ısıda kısa süre ısıtın.

Diyabeti olanlar ketojenik yaban mersinli muffin yiyebilir mi?

Diyabeti olanlar bu muffini porsiyon ve öğünün toplam karbonhidratını hesaba katarak tüketebilir; “ketojenik” adı kan şekerini etkilemeyeceği anlamına gelmez. Kan şekeri yönetiminiz ilaçlara bağlıysa porsiyon için doktorunuza veya diyetisyeninize danışın.

Ketojenik yaban mersinli muffin neden klasik muffinden daha yoğun olur?

Fındık unu ve karabuğday unu, buğday unundaki gluten yapısını oluşturmaz; bu nedenle muffin daha yoğun ve daha az kabarık olabilir. Hamuru fazla karıştırmamak ve muffinleri pişer pişmez kalıptan çıkarmamak dokuyu iyileştirmeye yardımcı olur.

Ketojenik Yaban Mersini Muffin (Fındık Unu, Çiğ Karabuğday Unu, Hindistancevizi Yağı) Hangi Vitaminleri İçerir?

Vitaminler

E Vitamini

1.44mg · 10% GDV

Biotin

1.5µg · 5% GDV

B1

0.05mg · 4% GDV

B5

0.21mg · 4% GDV

Mineraller

Manganez

0.72mg · 31% GDV

Bakır

0.21mg · 23% GDV

Magnezyum

45mg · 11% GDV

Fosfor

72mg · 10% GDV

Potasyum ⭐

126mg · 4% GDV

Sodyum

66mg · 3% GDV

Ketojenik Yaban Mersini Muffin (Fındık Unu, Çiğ Karabuğday Unu, Hindistancevizi Yağı) Glisemik İndeksi Kaç?

GLİSEMİK İNDEKS

40
Düşük
0 Düşük5570100

GLİSEMİK YÜK

4.2
Düşük

Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.

Ketojenik Yaban Mersini Muffin (Fındık Unu, Çiğ Karabuğday Unu, Hindistancevizi Yağı) Kalorisi Nasıl Yakılır?

1 adet (orta) (60 g) için alınan 204 kaloriyi harcamak:

🚶

50dk

Yürüyüş (5 km/sa)

🏃

21dk

Koşu (8 km/sa)

🚴

28dk

Bisiklet

🏊

24dk

Yüzme

Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.

Ketojenik Yaban Mersini Muffin (Fındık Unu, Çiğ Karabuğday Unu, Hindistancevizi Yağı) Nedir?

Ketojenik yaban mersini muffin, klasik kek hamurundaki buğday unu yerine fındık unu ve çiğ karabuğday unu kullanılan, yaban mersini ve Hindistan cevizi yağıyla hazırlanan fırınlanmış bir tatlıdır. Geleneksel bir Türk tarifi değil, düşük karbonhidratlı beslenmeye uyarlanmış modern bir muffin çeşididir.

Yumuşak ve hafif nemli dokusu, yaban mersininin mayhoş tadıyla dengelenir. Kahvaltıda ya da ara öğünde çayla yiyebilir; tatlı isteğinizi daha küçük bir porsiyonla karşılayabilirsiniz. Lif içerir, ancak porsiyonu keto hedefinize göre ayarlamak iyi olur; sade yoğurtla servis etmek de güzel bir eşleşmedir.

Ketojenik Yaban Mersini Muffin (Fındık Unu, Çiğ Karabuğday Unu, Hindistancevizi Yağı) Ne Kadar Besleyici?

Besin yoğunluğu

Orta

55/ 100

Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.

Tokluk skoru

Orta

47/ 100

Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.

Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.

Ketojenik Yaban Mersini Muffin (Fındık Unu, Çiğ Karabuğday Unu, Hindistancevizi Yağı) İşlenmiş mi?

NOVA 3

İşlenmiş Gıda

1. İşlenmemiş Gıda

2. Az İşlenmiş

3. İşlenmiş Gıda

4. Ultra-İşlenmiş

NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.

Ketojenik Yaban Mersini Muffin (Fındık Unu, Çiğ Karabuğday Unu, Hindistancevizi Yağı) Alerjen İçerir mi?

Bu alerjenleri içerir:

Gluten yok
Laktoz yok
Yumurta yok
Yer fıstığı yok
Sert kabuklu var
Balık yok
Soya yok
Susam yok

Ketojenik Yaban Mersini Muffin (Fındık Unu, Çiğ Karabuğday Unu, Hindistancevizi Yağı) Hangi Diyetlere Uygun?

Vegan

— Uygun değil

Vejetaryen

✓ Uygun

Glutensiz

✓ Uygun

Laktozsuz

— Uygun değil

Akdeniz

✓ Uygun

Paleo

— Uygun değil

Whole30

— Uygun değil

DASH

— Uygun değil

Keto

✓ Uygun

Low FODMAP

— Uygun değil

Ketojenik Yaban Mersini Muffin (Fındık Unu, Çiğ Karabuğday Unu, Hindistancevizi Yağı) Yağ Değerleri

DOYMUŞ

8.1g

TEKLİ DOYMAMIŞ

4.92g

ÇOKLU DOYMAMIŞ

1.56g

⚖️

Omega 6:3 oranı 9.7:1

İdeal 4:1 üzerinde (9.7:1).

Ketojenik Yaban Mersini Muffin (Fındık Unu, Çiğ Karabuğday Unu, Hindistancevizi Yağı) ile Karşılaştır

🫐🧁vs🍬
Ketojenik Yaban Mersini Muffin (Fındık Unu, Çiğ Karabuğday Unu, Hindistancevizi Yağı) vs Güllü lokum100 g'da 10 kalori fazla
→
🫐🧁vs🍯
Ketojenik Yaban Mersini Muffin (Fındık Unu, Çiğ Karabuğday Unu, Hindistancevizi Yağı) vs Karamel sos100 g'da 20 kalori fazla
→
🫐🧁vs🍫
Ketojenik Yaban Mersini Muffin (Fındık Unu, Çiğ Karabuğday Unu, Hindistancevizi Yağı) vs Bitter Çikolata100 g'da 200 kalori az
→
🫐🧁vs🍮
Ketojenik Yaban Mersini Muffin (Fındık Unu, Çiğ Karabuğday Unu, Hindistancevizi Yağı) vs Höşmerim100 g'da 20 kalori fazla
→

Ketojenik Yaban Mersini Muffin (Fındık Unu, Çiğ Karabuğday Unu, Hindistancevizi Yağı) Gibi Besinler

🍬

Güllü lokum

330 kcal

🍯

Karamel sos

320 kcal

🍫

Bitter Çikolata

540 kcal

🍮

Höşmerim

320 kcal

🍫

Çikolata sos

210 kcal

🍬

Pestil

320 kcal

🍬

Fıstıklı lokum

370 kcal

🍮

Kazandibi

145 kcal

Ketojenik Yaban Mersini Muffin (Fındık Unu, Çiğ Karabuğday Unu, Hindistancevizi Yağı) hakkında başka bir sorun mu var?

Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.

EatBetter

Fotoğrafla kalori tara

AI ile anlık besin analizi

App StoreGoogle Play

Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.