Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
Ketojenik pankek (badem unu, yumurta, Stevia) Kaç Kalori?
Düşük karbonhidrat, yüksek protein, glütensiz, şekersiz
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
Kısa cevap
1 adet (orta) Ketojenik pankek (badem unu, yumurta, Stevia) (60 g) 162 kaloridir. 100 gramında 270 kalori vardır. İçinde 3.1 g karbonhidrat, 8.1 g protein, 13.2 g yağ ve 2.3 g lif bulunur. 7.2 µg Biotin ile günlük ihtiyacın %24'ünü karşılar. Glisemik indeksi 10 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Ketojenik pankek (badem unu, yumurta, Stevia) Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 1 adet (orta) · 60 g
162
KCAL / 60G
Karbonhidrat
3.1g
· 1% GDV
Protein
8.1g
· 16% GDV
Yağ
13.2g
· 17% GDV
Lif
2.3g
· 8% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 8% · Protein 20% · Yağ 72%
Ketojenik pankek (badem unu, yumurta, Stevia) besin değerleri tablosu · 1 adet (orta) (60 g)
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 162 kcal | |
| Yağ | 13.2 g | 17% |
| Doymuş yağ | 1.26 g | 6% |
| Trans yağ | 0 g | |
| Sodyum | 96 mg | 4% |
| Karbonhidrat | 3.1 g | 1% |
| Lif | 2.3 g | 8% |
| Protein | 8.1 g | 16% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
1 Orta Boy Ketojenik pankek (badem unu, yumurta, Stevia) Kaç Kalori?
| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 adet (orta) | 60 g | 162 kcal |
| 1 adet (çok küçük) | 30 g | 81 kcal |
| 1 adet (küçük) | 40 g | 108 kcal |
| 1 adet (büyük) | 90 g | 243 kcal |
| 100 g | 100 g | 270 kcal |
| 2 adet (iki katı) | 120 g | 324 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 120 g | 324 kcal |
| 1 adet (çok büyük) | 120 g | 324 kcal |
| 3 adet (üç katı) | 180 g | 486 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 270 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Ketojenik pankek (badem unu, yumurta, Stevia) Hakkında Sık Sorulan Sorular
Ketojenik pankek ile normal pankek arasındaki fark nedir?
Ketojenik pankek, buğday unu ve şeker yerine badem unu, yumurta ve stevia ile hazırlanır. Bu nedenle normal pankekten daha az kabarık ve daha yoğun dokulu olabilir; tadı da bademin lezzetini taşır.
Ketojenik pankek pişerken neden dağılıyor?
Ketojenik pankek, buğday unundaki glüten olmadığı için daha kolay dağılabilir. Tavaya döktükten sonra altı pişip kenarları toparlanana kadar bekleyin; sonra geniş bir spatulayla tek seferde çevirin.
Ketojenik pankek nasıl daha kabarık olur?
Ketojenik pankek hamuruna az miktarda kabartma tozu eklemek daha kabarık bir doku sağlar. Hamuru fazla çırpmayın ve pankekleri orta-kısık ateşte pişirin; yüksek ateş dışını yakıp içini hamur bırakabilir.
Ketojenik pankek tavaya yapışır mı?
Evet, tava uygun değilse ketojenik pankek yapışabilir. Yapışmaz bir tava kullanın, tavayı orta-kısık ateşte ısıtın ve hamuru dökmeden önce yüzeye ince bir tabaka yağ sürün.
Ketojenik pankekte stevia tadı acı olur mu?
Olabilir; fazla stevia veya kullandığınız stevia ürününün kendine özgü tadı acılık bırakabilir. Stevianın tatlandırma gücü ürüne göre değiştiğinden azar azar ekleyin; tarçın ya da vanilya badem tadını tamamlar.
Ketojenik pankek kahvaltıda neyle yenir?
Ketojenik pankeki kahvaltıda şekersiz yoğurt, taze meyve veya fındık ezmesiyle tatlı; peynir ve yumurtayla tuzlu şekilde servis edebilirsiniz. Üzerine bal ya da reçel eklemek şeker miktarını artırır.
Ketojenik pankekte badem unu yerine Hindistan cevizi unu kullanılır mı?
Evet, ancak Hindistan cevizi unu badem unundan çok daha fazla sıvı çeker; aynı miktarda kullanırsanız hamur kuru ve ufalanan bir hâl alabilir. Tarifi değiştirmeden önce unu kademeli ekleyip kıvamı kontrol edin.
Ketojenik pankek buzdolabında ne kadar dayanır?
Pişmiş ketojenik pankekleri hava almayan bir kapta buzdolabında yaklaşık üç gün saklayabilirsiniz. Tamamen soğuduktan sonra kaba koyun; yeniden ısıtırken tavada kısık ateş kullanmak dokusunun fazla kurumasını önler.
Ketojenik pankek dondurulabilir mi?
Evet, ketojenik pankek dondurulabilir. Pişip soğuyan pankekleri aralarına pişirme kâğıdı koyarak kapalı bir dondurucu kabına yerleştirin; böylece tek tek ayırıp tavada veya mikrodalgada ısıtabilirsiniz.
Ketojenik pankek sahurda tok tutar mı?
Ketojenik pankek, yumurta ve badem unu içerdiği için sahurda protein ve yağ sağlar; yanında yoğurt gibi bir eşlikçiyle daha doyurucu olabilir. Tokluk süresi kişiye ve porsiyona göre değişir.
Ketojenik pankek (badem unu, yumurta, Stevia) Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
Biotin
7.2µg · 24% GDV
E Vitamini
2.52mg · 17% GDV
B2
0.21mg · 16% GDV
B12
0.27µg · 11% GDV
Mineraller
Manganez
0.48mg · 21% GDV
Fosfor
126mg · 18% GDV
Bakır
0.15mg · 17% GDV
Selenyum
6µg · 11% GDV
Potasyum ⭐
192mg · 6% GDV
Sodyum
96mg · 4% GDV
Ketojenik pankek (badem unu, yumurta, Stevia) Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Ketojenik pankek (badem unu, yumurta, Stevia) Kalorisi Nasıl Yakılır?
1 adet (orta) (60 g) için alınan 162 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Ketojenik pankek (badem unu, yumurta, Stevia) Nedir?
Badem unu, yumurta ve Stevia ile hazırlanan ketojenik pankek, klasik unlu pankekin düşük karbonhidratlı bir yorumudur; Türkiye’de geleneksel bir kahvaltılık değil, daha çok bu beslenme tarzını benimseyenlerin evde yaptığı pratik bir seçenektir. Badem unu hamura hafif kuruyemişimsi bir tat verir; pankekler genellikle yumuşak ve klasik olanlardan biraz daha yoğun dokulu olur.
Kahvaltıda sıcak servis edebilir, çay ya da kahve yanında yiyebilirsiniz. Üzerine yoğurt ve birkaç böğürtlen eklemek lezzetini dengeler; tuzlu bir sunum için yumurta veya peynirle de eşleşir. Karbonhidratı düşük, proteini görece yüksek ve glütensizdir. Daha hafif bir tabak için porsiyonu küçük tutup şurup yerine sade yoğurt tercih edebilirsiniz.
Ketojenik pankek (badem unu, yumurta, Stevia) Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Yüksek
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Ketojenik pankek (badem unu, yumurta, Stevia) İşlenmiş mi?
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Ketojenik pankek (badem unu, yumurta, Stevia) Alerjen İçerir mi?
Bu alerjenleri içerir:
Ketojenik pankek (badem unu, yumurta, Stevia) Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
— Uygun değil
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
✓ Uygun
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
✓ Uygun
Low FODMAP
— Uygun değil
Ketojenik pankek (badem unu, yumurta, Stevia) Yağ Değerleri
DOYMUŞ
1.26g
TEKLİ DOYMAMIŞ
8.1g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
2.52g
Omega 6:3 oranı 38.4:1
İdeal 4:1 üzerinde (38.4:1).
Ketojenik pankek (badem unu, yumurta, Stevia) ile Karşılaştır
Ketojenik pankek (badem unu, yumurta, Stevia) Gibi Besinler
Ketojenik pankek (badem unu, yumurta, Stevia) hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.