Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
Ketojenik Kurabiye Kaç Kalori?
Düşük karbonhidratlı, badem unu ve tereyağı ile yapılan, şeker ilavesiz kurabiye
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
Kısa cevap
1 adet (orta) Ketojenik Kurabiye (25 g) 130 kaloridir. 100 gramında 520 kalori vardır. İçinde 1.8 g karbonhidrat, 3 g protein, 12 g yağ ve 1.8 g lif bulunur. 2 mg E Vitamini ile günlük ihtiyacın %13'ünü karşılar. Glisemik indeksi 15 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Ketojenik Kurabiye Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 1 adet (orta) · 25 g
130
KCAL / 25G
Karbonhidrat
1.8g
· 1% GDV
Protein
3g
· 6% GDV
Yağ
12g
· 15% GDV
Lif
1.8g
· 6% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 6% · Protein 9% · Yağ 85%
Ketojenik Kurabiye besin değerleri tablosu · 1 adet (orta) (25 g)
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 130 kcal | |
| Yağ | 12 g | 15% |
| Doymuş yağ | 3.25 g | 16% |
| Trans yağ | 0 g | |
| Sodyum | 30 mg | 1% |
| Karbonhidrat | 1.8 g | 1% |
| Lif | 1.8 g | 6% |
| Protein | 3 g | 6% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
1 Orta Boy Ketojenik Kurabiye Kaç Kalori?
| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 adet (orta) | 25 g | 130 kcal |
| 1 adet (mini) | 10 g | 52 kcal |
| 1 adet (küçük) | 15 g | 78 kcal |
| 1 adet (büyük) | 40 g | 208 kcal |
| 2 adet (orta) | 50 g | 260 kcal |
| 1 adet (kocaman) | 60 g | 312 kcal |
| 3 adet (orta) | 75 g | 390 kcal |
| 100 g | 100 g | 520 kcal |
| 1 paket (bütün) | 100 g | 520 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 520 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Ketojenik Kurabiye Hakkında Sık Sorulan Sorular
Ketojenik kurabiye neyden yapılır?
Ketojenik kurabiye genellikle badem unu, tereyağı, yumurta ve şeker yerine kullanılan bir tatlandırıcıyla yapılır. Tarifine vanilya, kakao veya çikolata parçaları da eklenebilir; malzemeler markaya ve ev tarifine göre değişir.
Ketojenik kurabiye evde nasıl yapılır?
Ketojenik kurabiye yapmak için badem unu, tereyağı, yumurta ve şekersiz bir tatlandırıcıyı karıştırıp hamuru porsiyonlayın. Kurabiyeleri önceden ısıtılmış fırında kenarları hafifçe kızarana kadar pişirin; soğudukça daha iyi toparlanırlar.
Ketojenik kurabiyede hangi tatlandırıcı kullanılır?
Ketojenik kurabiyede çoğunlukla eritritol, stevia veya bunların karışımları kullanılır. Tatlandırıcıların tatlılık gücü ve ağızda bıraktığı his farklıdır; tarifte şeker yerine aynı miktarı kullanmak her zaman aynı sonucu vermez.
Ketojenik kurabiye neden dağılıyor?
Ketojenik kurabiye çoğunlukla hamur yeterince bağlanmadığında veya kurabiye sıcakken alındığında dağılır. Badem unlu hamurun dinlenmesi ve kurabiyelerin tepside soğuması toparlanmalarına yardımcı olur; fazla pişirmek de kurabiyeyi kuru ve kırılgan yapabilir.
Ketojenik kurabiye ile normal kurabiye arasındaki fark nedir?
Ketojenik kurabiye genellikle buğday unu ve şeker yerine badem unu ile şekersiz tatlandırıcı kullanır. Bu değişiklik tadını ve dokusunu etkiler; badem unlu kurabiyeler çoğu zaman daha yoğun, nemli ve ufalanmaya yatkın olur.
Ketojenik kurabiye kan şekerini yükseltir mi?
Ketojenik kurabiye kan şekerini yine de yükseltebilir; şeker içermemesi, etkisinin herkes için sıfır olduğu anlamına gelmez. Badem unu ve kullanılan tatlandırıcılar sonucu etkiler; diyabetiniz varsa porsiyon ve kan şekeri takibini sağlık uzmanınızla değerlendirin.
Ketojenik kurabiye kilo vermeye yardımcı olur mu?
Ketojenik kurabiye tek başına kilo verdirmez. Şekersiz olması, sınırsız yenebileceği anlamına gelmez; badem unu ve tereyağı içeren bu kurabiye enerji bakımından yoğundur ve fazla tüketildiğinde kilo verme hedefini zorlaştırabilir.
Ketojenik kurabiye çay veya kahvenin yanında yenir mi?
Evet, ketojenik kurabiye çay veya kahvenin yanında yenebilir. Badem unlu yapısı ve tatlandırıcısı nedeniyle klasik unlu kurabiyeden farklı bir tat bırakabilir; yanında içeceğe şeker eklemek toplam şeker alımını artırır.
Ketojenik kurabiye nasıl saklanır?
Ketojenik kurabiyeyi tamamen soğuttuktan sonra ağzı kapalı bir kapta, serin ve kuru yerde saklayın. Sıcak veya nemli ortamda tereyağlı kurabiyenin dokusu yumuşayabilir; daha uzun süre saklamak için buzdolabını tercih edin.
Ketojenik kurabiye dondurulur mu?
Evet, ketojenik kurabiye dondurulabilir. Soğuyan kurabiyeleri birbirine yapışmayacak şekilde kapalı bir dondurucu kabına koyun; yiyeceğiniz zaman oda sıcaklığında çözdürün. Dondurma ve çözündürme sonrasında dokusu ilk pişirildiğinden biraz farklı olabilir.
Ketojenik Kurabiye Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
E Vitamini
2mg · 13% GDV
B2
0.05mg · 4% GDV
Biotin
0.75µg · 3% GDV
B5
0.1mg · 2% GDV
Mineraller
Bakır
0.1mg · 11% GDV
Manganez
0.18mg · 8% GDV
Fosfor
45mg · 6% GDV
Magnezyum
23mg · 5% GDV
Potasyum ⭐
63mg · 2% GDV
Sodyum
30mg · 1% GDV
Ketojenik Kurabiye Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Ketojenik Kurabiye Kalorisi Nasıl Yakılır?
1 adet (orta) (25 g) için alınan 130 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Ketojenik Kurabiye Nedir?
Ketojenik kurabiye, klasik kurabiyelerdeki un ve şeker yerine genellikle badem unu ve tereyağı kullanılan, düşük karbonhidratlı bir kurabiye türüdür. Tarifine göre yumurta ve tatlandırıcı da eklenebilir; belirli bir yöreye ait olmaktan çok, ketojenik beslenmeye uygun ev tarifleriyle yaygınlaşmıştır.
Dokusu badem unu sayesinde hafifçe ufalanan, tereyağıyla da ağızda dağılan bir yapıda olabilir. Türkiye’de kahve veya çayın yanında küçük bir atıştırmalık olarak sunabilir, ara öğünde tercih edebilirsiniz. Yağ oranı yüksek, karbonhidratı düşük olduğundan doyurucu bir seçenektir; porsiyonu küçük tutmak iyi olur. Daha hafif bir eşlikçi için şekersiz çay ya da sade kahveyle servis edin.
Ketojenik Kurabiye Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Orta
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Ketojenik Kurabiye İşlenmiş mi?
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Ketojenik Kurabiye Alerjen İçerir mi?
Bu alerjenleri içerir:
Ketojenik Kurabiye Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
— Uygun değil
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
— Uygun değil
Paleo
✓ Uygun
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
✓ Uygun
Low FODMAP
— Uygun değil
Ketojenik Kurabiye Yağ Değerleri
DOYMUŞ
3.25g
TEKLİ DOYMAMIŞ
6.75g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
1.25g
Omega 6:3 oranı 35:1
İdeal 4:1 üzerinde (35:1).
Ketojenik Kurabiye ile Karşılaştır
Ketojenik Kurabiye Gibi Besinler
Ketojenik Kurabiye hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.