Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet

Düşük karbonhidratlı, yüksek yağlı pizza tabanı
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
1 adet (orta) Keto pizza tabanı (60 g) 174 kaloridir. 100 gramında 290 kalori vardır. İçinde 3.6 g karbonhidrat, 8.4 g protein, 14.4 g yağ ve 1.8 g lif bulunur. 174 mg Fosfor ile günlük ihtiyacın %25'ini karşılar. Glisemik indeksi 15 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Seçili porsiyon: 1 adet (orta) · 60 g
174
KCAL / 60G
Karbonhidrat
3.6g
· 1% GDV
Protein
8.4g
· 17% GDV
Yağ
14.4g
· 18% GDV
Lif
1.8g
· 6% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 8% · Protein 19% · Yağ 73%
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 174 kcal | |
| Yağ | 14.4 g | 18% |
| Doymuş yağ | 6.3 g | 32% |
| Trans yağ | 0.12 g | |
| Sodyum | 312 mg | 14% |
| Karbonhidrat | 3.6 g | 1% |
| Lif | 1.8 g | 6% |
| Protein | 8.4 g | 17% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 adet (orta) | 60 g | 174 kcal |
| 1 dilim (ince) | 20 g | 58 kcal |
| 1 adet (mini) | 30 g | 87 kcal |
| 0.25 adet (çeyrek) | 30 g | 87 kcal |
| 1 dilim (kalın) | 35 g | 102 kcal |
| 1 adet (küçük) | 45 g | 131 kcal |
| ½ adet (yarım) | 60 g | 174 kcal |
| 1 porsiyon (orta) | 75 g | 218 kcal |
| 1 adet (büyük) | 90 g | 261 kcal |
| 100 g | 100 g | 290 kcal |
| 1 adet (bütün) | 120 g | 348 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 290 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Keto pizza tabanı genellikle badem unu, peynir ve yumurta gibi malzemelerle hazırlanır; bazı tariflerde karnabahar, psyllium veya başka düşük karbonhidratlı unlar kullanılır. Hazır ürünlerin içeriği markaya ve tarife göre değişir.
Evde keto pizza tabanı yapmak için seçtiğiniz düşük karbonhidratlı unu yumurta ve bağlayıcı bir malzemeyle karıştırıp hamuru ince yayın. Üzerine malzeme koymadan önce tabanı fırında pişirmek, daha sağlam ve iyi pişmiş bir sonuç verir.
Keto pizza tabanını çıtır yapmak için hamuru ince açın, önce tek başına fırınlayın ve üzerine fazla sulu malzeme koymayın. Fırından çıktıktan sonra dilimlemeden önce birkaç dakika dinlendirmek de tabanın toparlanmasına yardımcı olur.
Keto pizza tabanı çoğunlukla hamur yeterince bağlanmadığında veya taban çok ince ve kuru kaldığında dağılır. Yumurtayı ya da tarifteki bağlayıcıyı iyi karıştırın, hamuru eşit kalınlıkta yayın ve piştikten sonra kısa süre dinlendirin.
Keto pizza tabanına domates sosu, peynir, mantar, zeytin ve biber gibi malzemeler koyabilirsiniz. Sosu ve sebzeleri ölçülü kullanın; fazla su salan malzemeler tabanı yumuşatabilir. Pişmiş tabana malzemeleri ekleyip yeniden fırınlayın.
Hayır, keto pizza tabanı çoğunlukla klasik pizza hamuru gibi kabarık ve esnek olmaz. Badem unu, peynir veya sebze bazlı tarifler farklı bir doku verir; kabarmadan çok çıtırlık ve tabanın dağılmaması için ön pişirme önemlidir.
Hazır keto pizza tabanı işlenmiş bir üründür; ev yapımı olanın içeriğini ve dokusunu kullandığınız malzemelerle siz belirlersiniz. Hazır seçenekler zaman kazandırır, ev yapımı taban ise tarif ve kalınlık üzerinde daha fazla kontrol sağlar.
Evet, keto pizza tabanını dondurabilirsiniz. Önce tamamen soğutun, dilimleri aralarına pişirme kâğıdı koyarak hava geçirmez biçimde paketleyin. Kullanacağınız zaman çözdürüp fırında ısıtın; böylece tabanın dokusu daha iyi korunur.
Keto pizza tabanını soğuduktan sonra kapalı bir kapta buzdolabında saklayın. Ev yapımı taban çabuk nemlenebileceğinden sosu ve üst malzemeleri servis edeceğiniz zaman ekleyin. Paketli üründe açıldıktan sonraki saklama talimatını izleyin.
Keto pizza tabanını fırında veya kapaklı bir tavada ısıtabilirsiniz. Fırın tabanı daha çıtır yapar; tavada ise kısık-orta ateş kullanıp kapağı kapatmak üst malzemelerin ısınmasına yardımcı olur. Mikrodalga tabanı yumuşatabilir.
Vitaminler
Biotin
4.8µg · 16% GDV
B2
0.19mg · 15% GDV
B12
0.33µg · 14% GDV
A Vitamini
108µg · 12% GDV
Mineraller
Fosfor
174mg · 25% GDV
Kalsiyum
192mg · 19% GDV
Selenyum
8.4µg · 15% GDV
Sodyum
312mg · 14% GDV
Potasyum ⭐
84mg · 2% GDV
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
1 adet (orta) (60 g) için alınan 174 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Keto pizza tabanı, klasik pizza hamuruna alternatif olarak hazırlanan; genellikle badem unu, yumurta ve peynir gibi malzemelerle kıvam kazanan düşük karbonhidratlı bir tabandır. Tek bir yöreye ait değildir; keto beslenmeye uyarlanmış pizza tariflerinin parçasıdır. İnce ya da daha kalın açılabilir, kenarları hafif kızarırken içi yumuşak kalabilir. Üzerine domates sosu, peynir, sebze veya sevdiğiniz başka malzemeler eklenerek fırında pişirilir; Türkiye’de pratik bir akşam yemeği olarak salatayla sunabilirsiniz.
Karbonhidratı düşük, yağ oranı yüksek ve bir miktar protein içeren bu taban, klasik hamurdan belirgin biçimde farklı bir beslenme profiline sahiptir; 100 gramında 6 gram karbonhidrat bulunur. Daha hafif bir sonuç için sosu ölçülü kullanıp sebze ve yağsız protein ağırlıklı malzemeler seçebilirsiniz.
Orta
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bu alerjenleri içerir:
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
— Uygun değil
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
✓ Uygun
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
6.3g
TEKLİ DOYMAMIŞ
5.04g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
1.14g
Omega 6:3 oranı 15.4:1
İdeal 4:1 üzerinde (15.4:1).
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.