Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet

Düşük karbonhidratlı, badem unu ve sağlıklı yağlarla yapılan keto dostu kurabiye.
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
1 adet (orta) Keto kurabiye (25 g) 120 kaloridir. 100 gramında 480 kalori vardır. İçinde 1.8 g karbonhidrat, 2.5 g protein, 11 g yağ ve 1.8 g lif bulunur. 0.3 mg Manganez ile günlük ihtiyacın %13'ünü karşılar. Glisemik indeksi 15 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Seçili porsiyon: 1 adet (orta) · 25 g
120
KCAL / 25G
Karbonhidrat
1.8g
· 1% GDV
Protein
2.5g
· 5% GDV
Yağ
11g
· 14% GDV
Lif
1.8g
· 6% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 6% · Protein 9% · Yağ 85%
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 120 kcal | |
| Yağ | 11 g | 14% |
| Doymuş yağ | 1.75 g | 9% |
| Trans yağ | 0 g | |
| Sodyum | 45 mg | 2% |
| Karbonhidrat | 1.8 g | 1% |
| Lif | 1.8 g | 6% |
| Protein | 2.5 g | 5% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 adet (orta) | 25 g | 120 kcal |
| 1 adet (küçük) | 15 g | 72 kcal |
| 1 porsiyon (orta) | 30 g | 144 kcal |
| 1 adet (büyük) | 40 g | 192 kcal |
| 2 adet (iki katı) | 50 g | 240 kcal |
| 3 adet (üç katı) | 75 g | 360 kcal |
| 100 g | 100 g | 480 kcal |
| 1 paket (bütün) | 100 g | 480 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 480 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Evet, keto kurabiyenin porsiyonu günlük karbonhidrat sınırınızı aşarsa ketozisi bozabilir. Düşük karbonhidratlı olması sınırsız yenebileceği anlamına gelmez; porsiyonu ve tarifteki tatlandırıcıları hesaba katın.
Keto kurabiye genellikle badem unu, yumurta ve yağ gibi malzemelerle yapılır; tat vermek için düşük karbonhidratlı tatlandırıcılar da kullanılabilir. Tarifler değiştiği için her keto kurabiyenin içeriği aynı değildir.
Keto kurabiye, geleneksel kurabiyelerde sık kullanılan buğday unu ve şeker yerine çoğunlukla badem unu ve düşük karbonhidratlı tatlandırıcılarla hazırlanır. Bu nedenle dokusu daha yoğun veya ufalanan, tadı da farklı olabilir.
Keto kurabiye evde badem unu, yumurta, yağ ve düşük karbonhidratlı bir tatlandırıcı karıştırılarak yapılabilir. Hamuru şekillendirip pişirin; fırından çıktıktan sonra dağılmaması için tepside soğumasını bekleyin.
Keto kurabiye, badem ununda buğday unundaki gluten bulunmadığı için daha kolay dağılabilir. Hamur yeterince bağlanmamışsa yumurta gibi bağlayıcıları tarifte doğru kullanın ve pişen kurabiyeleri soğumadan tepsiden almayın.
Keto kurabiyede eritritol veya stevia gibi düşük karbonhidratlı tatlandırıcılar kullanılabilir. Her tatlandırıcı aynı sonucu vermez; eritritol daha serin bir tat bırakabilir ve bazı şeker alkolleri hassas kişilerde sindirim rahatsızlığı yapabilir.
Keto kurabiyeyi tamamen soğuduktan sonra hava almayan bir kapta saklayın. Ev yapımı ve nemli kurabiyeleri buzdolabında tutmak küflenmeyi geciktirmeye yardımcı olur; saklama süresi kullanılan malzemelere göre değişir.
Evet, keto kurabiye dondurulabilir. Önce tamamen soğutun, sonra birbirine yapışmayacak şekilde kapalı bir dondurucu kabına yerleştirin; yemek istediğinizde oda sıcaklığında çözdürün.
Diyabeti olan bazı kişiler keto kurabiyeyi öğün planlarına sığdırabilir, ancak karbonhidrat miktarı ve tatlandırıcılar kan şekerini etkileyebilir. Kişisel durumunuza ve ilaçlarınıza göre doktorunuza veya diyetisyeninize danışın.
Hazır keto kurabiye işlenmiş bir üründür; üretimde kıvamı ve raf ömrünü sağlamak için ev tarifinde bulunmayan bileşenler kullanılabilir. Evde yaptığınızda malzemeleri siz seçersiniz, ancak her iki türün içeriği de tarife göre değişir.
Vitaminler
E Vitamini
1.75mg · 12% GDV
Biotin
1.25µg · 4% GDV
B2
0.03mg · 2% GDV
B5
0.1mg · 2% GDV
Mineraller
Manganez
0.3mg · 13% GDV
Bakır
0.1mg · 11% GDV
Magnezyum
30mg · 7% GDV
Fosfor
45mg · 6% GDV
Potasyum ⭐
80mg · 2% GDV
Sodyum
45mg · 2% GDV
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
1 adet (orta) (25 g) için alınan 120 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Keto kurabiye, genellikle badem unuyla hazırlanan ve hamuruna yağ eklenen, düşük karbonhidratlı bir kurabiye türüdür. Tarifler değişse de geleneksel unlu kurabiyelere kıyasla karbonhidratı azaltmak isteyenler için düşünülür.
Kahvaltıda ya da gün içinde çay veya kahvenin yanında küçük bir atıştırmalık olarak tüketebilirsiniz; klasik kurabiyeler kadar gevrek ya da yumuşak olması kullanılan tarife bağlıdır. Yağ oranı yüksek, karbonhidratı düşük olduğundan doyurucu olabilir; 100 gramında 7 gram karbonhidrat bulunur. Porsiyonu küçük tutup şekersiz çayla eşleştirmek, tatlı isteğini daha ölçülü karşılamanın pratik bir yoludur.
Orta
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bu alerjenleri içerir:
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
✓ Uygun
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
✓ Uygun
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
1.75g
TEKLİ DOYMAMIŞ
6.75g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
2.63g
Omega 6:3 oranı 25:1
İdeal 4:1 üzerinde (25:1).
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.