Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
🥯
Lif ve bitkisel omega-3 kaynağı
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
1 adet (orta) Keten Tohumlu Yulaflı Poğaça (65 g) 191 kaloridir. 100 gramında 294 kalori vardır. İçinde 23.3 g karbonhidrat, 5.9 g protein, 8.6 g yağ ve 4 g lif bulunur. 1 mg Manganez ile günlük ihtiyacın %43'ünü karşılar. Glisemik indeksi 52 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Seçili porsiyon: 1 adet (orta) · 65 g
191
KCAL / 65G
Karbonhidrat
23.3g
· 8% GDV
Protein
5.9g
· 12% GDV
Yağ
8.6g
· 11% GDV
Lif
4g
· 14% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 48% · Protein 12% · Yağ 40%
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 191 kcal | |
| Yağ | 8.6 g | 11% |
| Doymuş yağ | 1.69 g | 8% |
| Trans yağ | 0.03 g | |
| Sodyum | 317 mg | 14% |
| Karbonhidrat | 23.3 g | 8% |
| Lif | 4 g | 14% |
| Protein | 5.9 g | 12% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 adet (orta) | 65 g | 191 kcal |
| 1 adet (mini) | 35 g | 103 kcal |
| 1 adet (küçük) | 50 g | 147 kcal |
| 1 adet (büyük) | 90 g | 265 kcal |
| 100 g | 100 g | 294 kcal |
| 1 adet (kocaman) | 120 g | 353 kcal |
| 2 adet (iki katı) | 130 g | 382 kcal |
| 3 adet (üç katı) | 195 g | 573 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 294 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Keten tohumlu yulaflı poğaça, hamurunda yulaf ve keten tohumu bulunan, fırında pişirilen tuzlu bir hamur işidir. İç harcı peynirli, zeytinli ya da sade hazırlanabilir.
Keten tohumlu yulaflı poğaça, yulaf ve keten tohumunun poğaça hamuruna eklenip fırında pişirilmesiyle yapılır. Hamur yoğrulduktan sonra şekil verilir; istenirse peynir veya zeytin gibi bir iç harç konur.
Keten tohumlu yulaflı poğaça, hamuruna yulaf ve keten tohumu eklenmesiyle klasik poğaçadan ayrılır. Bu malzemeler daha belirgin bir tahıl dokusu ve hafifçe farklı bir lezzet verir; tarifte buğday unu da bulunabilir.
Keten tohumlu yulaflı poğaça tarifinde hem yulaf unu hem de ince çekilmiş yulaf ezmesi kullanılabilir. Yulaf unu hamura daha homojen karışırken ezme, poğaçanın dokusunda daha belirgin hissedilir.
Keten tohumlu yulaflı poğaçaya beyaz peynir, kaşar peyniri veya zeytinli harç yakışır. Keten tohumu ve yulafın hafifçe kavruk tadıyla uyum için iç harcı çok sulu bırakmamak, poğaçanın hamurunu korur.
Keten tohumlu yulaflı poğaça, tamamen soğuduktan sonra kapalı bir kapta oda sıcaklığında saklanabilir. Peynirli iç harç kullanılmışsa, bozulmayı önlemek için buzdolabında tutun ve yemeden önce iyice ısıtın.
Evet, keten tohumlu yulaflı poğaça dondurulabilir. Poğaçalar tamamen soğuyunca tek tek sarıp hava almayan bir dondurucu kabına koyun; çözdürdükten sonra fırında ısıtmak dokusunu toparlamaya yardımcı olur.
Keten tohumlu yulaflı poğaça fırında kısa süre ısıtıldığında dışı yeniden hafifçe kıtırlaşır. Önceden ısıtılmış fırına koyun ve kurumasını önlemek için sık sık kontrol edin; mikrodalga ise hamuru yumuşatabilir.
Evet, keten tohumlu yulaflı poğaça kahvaltıda yenebilir. Türk kahvaltısında peynir, domates, salatalık ve çayla birlikte sunabilirsiniz; içi dolguluysa yanına daha hafif seçenekler eklemek yeterlidir.
Keten tohumlu yulaflı poğaça lif ve bitkisel omega-3 kaynağıdır; ancak yine de hamur işidir. Daha dengeli bir öğün için yanında sebze veya yoğurt tercih edebilir, porsiyonunuzu öğünün geri kalanına göre ayarlayabilirsiniz.
Vitaminler
Biotin
5.27µg · 18% GDV
B1
0.19mg · 16% GDV
B2
0.14mg · 11% GDV
B3
1.76mg · 11% GDV
Mineraller
Manganez
0.99mg · 43% GDV
Selenyum
13µg · 24% GDV
Fosfor
164mg · 23% GDV
Bakır
0.2mg · 22% GDV
Sodyum
317mg · 14% GDV
Potasyum ⭐
157mg · 5% GDV
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
1 adet (orta) (65 g) için alınan 191 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Keten tohumlu yulaflı poğaça, Türkiye’de sevilen poğaçanın yulaf ve keten tohumu eklenmiş bir çeşididir. Hamuru fırında pişirilir; tarifine göre sade hazırlanabilir ya da peynir gibi içlerle doldurulabilir. Yulaf ve keten tohumu, klasik poğaça hamuruna daha belirgin, hafifçe tahıllı bir karakter verir.
Dışı hafif kızarmış, içi yumuşak ve tok dokuludur; kahvaltıda veya çay yanında ara öğün olarak sık tercih edilir. Evde hazırlarken küçük boy yapmak, yanında domates, salatalık ve şekersiz çayla sunmak dengeli bir sofra kurmayı kolaylaştırır. Lif kaynağıdır; 100 gramında 6,1 gram lif bulunur.
Orta
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bu alerjenleri içerir:
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
1.69g
TEKLİ DOYMAMIŞ
2.93g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
3.64g
Omega 6:3 oranı 1.2:1
İdeal 4:1 altında — iyi bir omega dengesi.
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.