Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
Kete lokma Kaç Kalori?
Geleneksel Türk tatlısı, kızartılmış hamur, şerbetli
Mevsimi: İlkbahar · Yaz · Sonbahar · Kış
KALORİ
GI
POTASYUM
LİF
Kısa cevap
3 adet (orta) Kete lokma (60 g) 204 kaloridir. 100 gramında 340 kalori vardır. İçinde 32.4 g karbonhidrat, 3 g protein, 6 g yağ ve 0.9 g lif bulunur. Glisemik indeksi 75 (yüksek) olduğundan kan şekerini hızlı yükseltir.
Kete lokma Nedir?
Kete lokma, lokma tarzında hazırlanan geleneksel bir Türk tatlısıdır: hamur küçük parçalar hâlinde kızartılır, ardından şerbetle buluşturulur. Dışı hafif çıtır, içi yumuşak ve şerbeti çeken bir dokusu olur; sıcak ya da oda sıcaklığında sunulabilir.
Türkiye’de çoğunlukla tatlı olarak, yemeklerden sonra veya özel günlerde ikram edilir; yanında çay iyi gider. Un ve şerbet nedeniyle karbonhidratı baskın, proteini görece düşük bir seçenektir. Şerbetli tatlıları daha ölçülü tüketmek isterseniz birkaç lokmayla yetinip şekersiz çayla eşleştirebilirsiniz.
Kete lokma Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 100 g
340
KCAL / 100G
Karbonhidrat
54g
· 20% GDV
Protein
5g
· 10% GDV
Yağ
10g
· 13% GDV
Lif
1.5g
· 5% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 66% · Protein 6% · Yağ 28%
Kete lokma Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
B1
0.08mg · 7% GDV
Biotin
1.5µg · 5% GDV
B2
0.05mg · 4% GDV
B3
0.7mg · 4% GDV
Mineraller
Demir
1mg · 6% GDV
Fosfor
40mg · 6% GDV
Sodyum
120mg · 5% GDV
Selenyum
3µg · 5% GDV
Kete lokma Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Düşük
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Düşük
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Kete lokma Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Kete lokma Kalorisi Nasıl Yakılır?
100 g için alınan 340 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Kete lokma İşlenmiş mi?
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Kete lokma Alerjen İçerir mi?
Bu alerjenleri içerir:
Kete lokma Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
— Uygun değil
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
Kete lokma Yağ Değerleri
DOYMUŞ
2.5g
TEKLİ DOYMAMIŞ
4g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
2.2g
Omega 6:3 oranı 150:1
İdeal 4:1 üzerinde (150:1).
Kete lokma ile Karşılaştır
Kete lokma Gibi Besinler
Kete lokma Hakkında Sık Sorulan Sorular
Kete lokma nedir?
Kete lokma, kızartılmış hamurun şerbete batırılmasıyla hazırlanan geleneksel bir Türk tatlısıdır. Dışı hafif kızarmış, içi yumuşak olur; genellikle taze servis edilir.
Kete lokma nasıl yapılır?
Kete lokma, mayalı hamurun küçük parçalara ayrılıp kızgın yağda kızartılması ve ardından şerbete batırılmasıyla yapılır. Şerbetin hamura işlemesi için lokmalar kızardıktan sonra bekletilmeden şerbete alınır.
Kete lokma hamuru neden sert olur?
Kete lokma hamuru fazla yoğrulduğunda, yeterince mayalanmadığında veya kızartma yağı uygun sıcaklıkta olmadığında sertleşebilir. Hamuru yumuşak hazırlayıp kabarması için dinlendirin; lokmaları çok uzun süre kızartmayın.
Kete lokmanın şerbeti sıcak mı soğuk mu olmalı?
Kete lokma için genellikle sıcak lokma ve soğuk şerbet kullanılır. Bu sıcaklık farkı şerbetin hamura geçmesine yardımcı olur; kızarmış lokmaları şerbette uzun süre bekletmekse dokusunu fazla yumuşatabilir.
Kete lokma çıtır kalması için ne yapılır?
Kete lokma en çıtır hâlini kızartıldıktan hemen sonra verir. Şerbete batırılınca dışı yumuşar; bu nedenle daha çıtır bir sonuç için lokmaları kısa süre şerbette tutup bekletmeden servis edin.
Kete lokma çayın yanında yenir mi?
Evet, kete lokma çayın yanında ikram edilebilir. Şerbetli ve doyurucu olduğu için genellikle küçük porsiyonlar hâlinde, çay saatinde veya yemekten sonra tatlı olarak sunulur.
Kete lokma iftarda yenir mi?
Evet, kete lokma iftardan sonra tatlı olarak yenebilir. Şerbetli olduğu için ana öğünün hemen ardından ağır gelebilir; küçük bir porsiyonla başlayıp su içmek daha rahat hissettirebilir.
Kete lokma nasıl saklanır?
Kete lokmayı kapalı bir kapta buzdolabında saklayın ve mümkünse kısa sürede tüketin. Bekledikçe kızarmış hamur şerbeti çeker ve yumuşar; servis etmeden önce oda sıcaklığına gelmesini bekleyebilirsiniz.
Kete lokma dondurulur mu?
Evet, kete lokma dondurulabilir ancak çözüldüğünde kızarmış hamur ilk dokusunu kaybedebilir. Daha iyi sonuç için şerbetsiz lokmaları dondurup çözdükten sonra ısıtın ve servis etmeden hemen önce şerbete batırın.
Diyabeti olanlar kete lokma yiyebilir mi?
Diyabeti olanlar kete lokmayı dikkatli tüketmelidir; şerbeti ve hamurundaki karbonhidrat kan şekerini yükseltebilir. Uygun porsiyon ve zamanlama kişisel tedavi planına bağlı olduğundan doktorunuza veya diyetisyeninize danışın.
Kete lokma hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.