Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet

Lif ve bitkisel protein içerir
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
1 porsiyon (orta) Ketçaplı fırınlanmış nohut cipsi (30 g) 125 kaloridir. 100 gramında 418 kalori vardır. İçinde 18.2 g karbonhidrat, 5.2 g protein, 3.7 g yağ ve 3.5 g lif bulunur. 0.2 mg Bakır ile günlük ihtiyacın %23'ünü karşılar. Glisemik indeksi 45 (orta) olduğundan kan şekerini orta hızda yükseltir.
Seçili porsiyon: 1 porsiyon (orta) · 30 g
125
KCAL / 30G
Karbonhidrat
18.2g
· 7% GDV
Protein
5.2g
· 10% GDV
Yağ
3.7g
· 5% GDV
Lif
3.5g
· 13% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 57% · Protein 16% · Yağ 27%
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 125 kcal | |
| Yağ | 3.7 g | 5% |
| Doymuş yağ | 0.41 g | 2% |
| Trans yağ | 0 g | |
| Sodyum | 186 mg | 8% |
| Karbonhidrat | 18.2 g | 7% |
| Lif | 3.5 g | 13% |
| Protein | 5.2 g | 10% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 porsiyon (orta) | 30 g | 125 kcal |
| 1 porsiyon (küçük) | 20 g | 84 kcal |
| 1 su bardağı (bütün) | 35 g | 146 kcal |
| 1 paket (mini) | 40 g | 167 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 45 g | 188 kcal |
| 1 paket (büyük) | 75 g | 314 kcal |
| 100 g | 100 g | 418 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 418 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Ketçaplı fırınlanmış nohut cipsi genellikle nohut veya nohut unu, yağ, ketçap aroması ve baharatlarla hazırlanır. Kullanılan nohut biçimi ve çeşninin içeriği üründen ürüne değişebilir.
Ketçaplı fırınlanmış nohut cipsi, nohut bazlı bir karışımın ince şekillendirilip ketçap aromasıyla çeşnilendirilmesi ve fırında pişirilmesiyle hazırlanır. Paketli ürünlerde üretim yöntemi ev tariflerinden farklı olabilir.
Ketçaplı fırınlanmış nohut cipsi, domatesli ve hafif ekşi-tatlı ketçap aromasını nohutun kendine özgü lezzetiyle birleştirir. Baharat miktarı markaya göre değiştiğinden bazı çeşitler daha tuzlu ya da keskin olabilir.
Evet, nohut bazlıdır; ancak her ürün bütün nohutların doğrudan dilimlenmesiyle yapılmaz. Bazı çeşitlerde nohut unu veya nohut ezmesi kullanılır, bu nedenle doku ve nohut tadı ürüne göre farklılaşabilir.
Ketçaplı fırınlanmış nohut cipsi, nohut bazlı yapısı ve fırınlanmasıyla çoğu patates cipsinden ayrılır. Nohut tadı daha belirgin olabilir; çıtırlık ve ketçap çeşnisinin yoğunluğu ürüne göre değişir.
Evde yapmak için nohut unu veya ezmesini az miktarda yağ ve ketçapla uyumlu baharatlarla karıştırıp ince bir tabaka hâlinde şekillendirin; fırında çıtırlaşana kadar pişirin. İnce ve eşit yaymak, cips dokusu için önemlidir.
Ketçaplı fırınlanmış nohut cipsini açtıktan sonra hava geçirmeyen bir kapta, serin ve kuru yerde saklayın. Nem cipslerin çıtırlığını azaltır; paketi açık bırakmak yerine her atıştırmadan sonra ağzını sıkıca kapatın.
Evet, ketçaplı fırınlanmış nohut cipsi kısa süre düşük ısıdaki fırında ısıtılınca yeniden çıtırlaşabilir. Isıttıktan sonra tamamen soğumasını bekleyin; sıcakken kapalı kaba koymak buharı içeride tutup yumuşatabilir.
Ketçaplı fırınlanmış nohut cipsi sade yoğurtlu dip sos, sarımsaklı yoğurt veya humusla iyi gider. Ketçap aroması zaten belirgin olduğundan, çok tuzlu ya da yoğun soslar yerine ferah ve hafif ekşimsi eşlikçiler seçebilirsiniz.
Ketçaplı fırınlanmış nohut cipsi, lif ve bitkisel protein içeren bir atıştırmalıktır; ancak çeşnili ve paketli bir ürün olduğu için tuz veya ilave yağ da içerebilir. Günlük atıştırmalıkta tek seçenek yapmak yerine farklı yiyeceklerle dönüşümlü tüketin.
Vitaminler
Folat
49.5µg · 12% GDV
B1
0.1mg · 8% GDV
B6
0.11mg · 6% GDV
B5
0.22mg · 4% GDV
Mineraller
Bakır
0.2mg · 22% GDV
Manganez
0.43mg · 19% GDV
Fosfor
95mg · 14% GDV
Magnezyum
41mg · 10% GDV
Sodyum
186mg · 8% GDV
Potasyum ⭐
207mg · 6% GDV
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
1 porsiyon (orta) (30 g) için alınan 125 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Ketçaplı fırınlanmış nohut cipsi, nohut bazlı hamurun ince parçalar hâlinde şekillendirilip fırınlanması ve ketçap tadıyla çeşnilendirilmesiyle hazırlanan tuzlu bir atıştırmalıktır. Nohudun kendine özgü hafif baklagil tadı, ketçabın tatlı-ekşi ve domatesli aromasıyla birleşir; cipsler genellikle gevrek ve kuru dokuludur.
Türkiye’de çayın yanında, öğün aralarında ya da film izlerken tek başına atıştırabilir; yoğurtlu bir dip sos veya çiğ sebzelerle de sunabilirsiniz. Lif ve bitkisel protein içeren bu seçenek, klasik patates cipsinden farklı bir atıştırmalık arayanlara uygundur. Porsiyonu ölçülü tutmak isterseniz küçük bir kâseye alıp paketten yememek işinizi kolaylaştırır.
Orta
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bilinen ana alerjen içermiyor
Vegan
✓ Uygun
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
0.41g
TEKLİ DOYMAMIŞ
1.45g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
1.12g
Omega 6:3 oranı 54:1
İdeal 4:1 üzerinde (54:1).
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.