Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
🧀
Yağ ve sodyum içeriği yüksek, kremamsı çeşni sosu
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
1 yemek kaşığı (orta) Ketçap mayonez cheddar sos (15 g) 59 kaloridir. 100 gramında 390 kalori vardır. İçinde 2.3 g karbonhidrat, 0.6 g protein, 5.3 g yağ ve 0.1 g lif bulunur. 7.2 µg K Vitamini ile günlük ihtiyacın %6'sını karşılar. Glisemik indeksi 45 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Seçili porsiyon: 1 yemek kaşığı (orta) · 15 g
59
KCAL / 15G
Karbonhidrat
2.3g
· 1% GDV
Protein
0.6g
· 1% GDV
Yağ
5.3g
· 7% GDV
Lif
0.1g
· 0% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 16% · Protein 4% · Yağ 80%
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 59 kcal | |
| Yağ | 5.3 g | 7% |
| Doymuş yağ | 1.14 g | 6% |
| Trans yağ | 0.02 g | |
| Sodyum | 134 mg | 6% |
| Karbonhidrat | 2.3 g | 1% |
| Lif | 0.1 g | 0% |
| Protein | 0.6 g | 1% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 yemek kaşığı (orta) | 15 g | 59 kcal |
| 1 çay kaşığı (küçük) | 5 g | 20 kcal |
| 1 paket (mini) | 10 g | 39 kcal |
| 1 porsiyon (orta) | 25 g | 98 kcal |
| 1 ons (orta) | 28 g | 109 kcal |
| 2 yemek kaşığı (iki katı) | 30 g | 117 kcal |
| 3 yemek kaşığı (üç katı) | 45 g | 176 kcal |
| 100 g | 100 g | 390 kcal |
| 1 su bardağı (büyük) | 240 g | 936 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 390 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Ketçap mayonez cheddar sos, ketçap ve mayonezin cheddar peyniriyle birleştirildiği kremamsı bir sostur. Burgerlerde, patates kızartmasının yanında ve sandviçlerde kullanılır; hazır ürünlerin tarifleri markaya göre değişebilir.
Ketçap mayonez cheddar sosu evde ketçap, mayonez ve eritilmiş cheddar peynirini pürüzsüz olana kadar karıştırarak yapabilirsiniz. Peynirin topaklanmaması için karışımı kısık ateşte hazırlayın; kıvamı koyu gelirse az miktarda süt ekleyin.
Evet, ketçap mayonez cheddar sos patates kızartmasıyla sıkça servis edilir. Kızartmalar sıcakken üzerine gezdirebilir ya da yanında dip sos olarak sunabilirsiniz; çıtır kalmaları için sosu servis etmeden hemen önce ekleyin.
Ketçap mayonez cheddar sos burger, sandviç, fırın patates ve tavuk parçalarıyla iyi gider. Kumpirin üzerine de eklenebilir; yoğun ve kremamsı tadı nedeniyle az miktarla başlayıp diğer malzemelerin lezzetini bastırmadığından emin olun.
Ketçap mayonez cheddar sosu kapağı kapalı biçimde buzdolabında saklayın. Ev yapımı sosu temiz bir kaba alın ve birkaç gün içinde tüketin; hazır ürün açıldıktan sonra ambalajındaki saklama talimatlarına uyun.
Hayır, ketçap mayonez cheddar sos her burger sosuyla aynı değildir. Cheddar peyniri karakteristik peynirli tadını verir; burger sosları ise turşu, hardal veya baharat gibi başka malzemeler içerebilir ve peynir içermeyebilir.
Evet, ketçap mayonez cheddar sos ısıtılabilir; ancak kısık ateşte ve karıştırarak ısıtın. Yüksek ısı mayonezin ayrışmasına ve sosun pütürlü olmasına yol açabilir; gerekirse kıvamını açmak için az miktarda süt ekleyin.
Ketçap mayonez cheddar sosu dondurmak genellikle iyi sonuç vermez. Çözüldüğünde mayonez ayrışabilir, cheddar da pütürlü bir doku oluşturabilir; bu nedenle ihtiyacınız kadar hazırlayıp buzdolabında saklamak daha uygundur.
Ketçap mayonez cheddar sosu daha hafif yapmak için mayonezin bir kısmını sade yoğurtla değiştirebilir, peyniri daha az kullanabilirsiniz. Yoğurt tadı ekşiliği artırır; bu yüzden karışımı azar azar tadıp ketçap miktarını ayarlayın.
Evet, ketçap mayonez cheddar sos makarnada kullanılabilir, ancak yoğun yapısı nedeniyle tek başına fazla ağır gelebilir. Sıcakken makarnaya küçük miktarlarda ekleyip karıştırın; sosu inceltmek için makarnanın haşlama suyundan biraz kullanabilirsiniz.
Vitaminler
K Vitamini
7.2µg · 6% GDV
E Vitamini
0.87mg · 6% GDV
A Vitamini
27µg · 3% GDV
Biotin
0.63µg · 2% GDV
Mineraller
Sodyum
134mg · 6% GDV
Selenyum
1.43µg · 3% GDV
Fosfor
16mg · 2% GDV
Kalsiyum
18mg · 2% GDV
Potasyum ⭐
23mg · 1% GDV
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
1 yemek kaşığı (orta) (15 g) için alınan 59 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Ketçap mayonez cheddar sosu, ketçabın tatlı-ekşi tadını mayonezin kremamsı dokusu ve cheddarın tuzlu, peynirli lezzetiyle bir araya getiren bir sostur. Tek başına bir geleneksel Türk yemeği değil; evde karıştırılabilen ya da hazır satılan, fast-food kültüründe yaygınlaşmış bir çeşnidir.
Türkiye’de en çok hamburger ve patates kızartmasının yanında, sandviçlerde veya atıştırmalıkların üzerine gezdirilerek kullanılır. Yoğun, pürüzsüz ve belirgin biçimde lezzetlidir; az miktarı bile yemeğe karakter katar. Yağ ve tuz bakımından yoğun, enerji değeri yüksek bir sostur; 100 gramında 35,1 g yağ bulunur. Daha hafif bir öğün için ölçülü kullanıp yanında taze sebze ya da sade ızgara yiyecekler tercih edebilirsiniz.
Düşük
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Düşük
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bu alerjenleri içerir:
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
— Uygun değil
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
1.14g
TEKLİ DOYMAMIŞ
2.37g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
1.52g
Omega 6:3 oranı 47:1
İdeal 4:1 üzerinde (47:1).
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.