Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
Keta Kaç Kalori?
Hamur işi, peynirli geleneksel çörek
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
Kısa cevap
1 adet (orta) Keta (90 g) 288 kaloridir. 100 gramında 320 kalori vardır. İçinde 30.6 g karbonhidrat, 8.6 g protein, 14.4 g yağ ve 1.6 g lif bulunur. 12.6 µg Selenyum ile günlük ihtiyacın %23'ünü karşılar. Glisemik indeksi 62 (orta) olduğundan kan şekerini orta hızda yükseltir.
Keta Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 1 adet (orta) · 90 g
288
KCAL / 90G
Karbonhidrat
30.6g
· 11% GDV
Protein
8.6g
· 17% GDV
Yağ
14.4g
· 18% GDV
Lif
1.6g
· 6% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 43% · Protein 12% · Yağ 45%
Keta besin değerleri tablosu · 1 adet (orta) (90 g)
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 288 kcal | |
| Yağ | 14.4 g | 18% |
| Doymuş yağ | 6.48 g | 32% |
| Trans yağ | 0.18 g | |
| Sodyum | 378 mg | 16% |
| Karbonhidrat | 30.6 g | 11% |
| Lif | 1.6 g | 6% |
| Protein | 8.6 g | 17% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
1 Orta Boy Keta Kaç Kalori?
| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 adet (orta) | 90 g | 288 kcal |
| 1 dilim (ince) | 30 g | 96 kcal |
| 1 adet (küçük) | 45 g | 144 kcal |
| ½ adet (yarım) | 45 g | 144 kcal |
| 1 dilim (kalın) | 50 g | 160 kcal |
| 100 g | 100 g | 320 kcal |
| 1 adet (büyük) | 140 g | 448 kcal |
| 1 porsiyon (iki katı) | 180 g | 576 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 320 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Keta Hakkında Sık Sorulan Sorular
Keta nedir?
Keta, içi peynirle doldurulan geleneksel bir hamur işidir. Hamuru hazırlanıp peynirli iç harçla doldurulur ve fırında pişirilir; tarifler kullanılan peynir ve hamurun yapısına göre değişebilir.
Keta nasıl yapılır?
Keta, hamurun peynirli harçla doldurulup fırında pişirilmesiyle yapılır. Hamuru açıp iç harcı yerleştirdikten sonra kenarlarını iyice kapatın; böylece pişerken peynirin dışarı akma olasılığı azalır.
Keta'nın içine hangi peynir konur?
Keta'nın iç harcına genellikle eriyebilen, tuzlu bir peynir konur. Peynir çok suluysa hamuru ıslatabilir; kullanmadan önce fazla suyunu süzmek ve ufalayarak karıştırmak daha iyi sonuç verir.
Keta kahvaltıda yenir mi?
Evet, Keta kahvaltıda yenebilir. Peynirli hamur işi olarak sıcak servis edildiğinde çayla iyi gider; doyurucu bir kahvaltı için yanında domates, salatalık veya yeşillik sunabilirsiniz.
Keta fırında mı tavada mı pişirilir?
Keta genellikle fırında pişirilir; bu yöntem hamurun daha eşit kızarmasına yardımcı olur. Tavada pişirme, özellikle kalın hamurlu parçaların içinin hamur kalmasına yol açabileceğinden fırınlama daha güvenilir bir tercihtir.
Keta ile börek arasındaki fark nedir?
Keta, peynirle doldurulan geleneksel bir hamur işi; börek ise yufka ya da başka hamurlarla yapılan geniş bir yemek ailesidir. Keta'nın hamuru, şekli ve iç harcı yöresel tarife göre değişebilir.
Keta pişerken peynir neden dışarı akar?
Keta'dan peynir genellikle kenarlar iyi kapatılmadığında veya iç harç fazla sulu olduğunda akar. Hamurun birleşme yerlerini sıkıca bastırın, peynirin fazla suyunu süzün ve iç harcı aşırı doldurmayın.
Keta nasıl servis edilir?
Keta en iyi fırından çıktıktan sonra kısa süre dinlendirilip sıcak servis edilir. Tek başına atıştırmalık olarak sunabilir veya kahvaltıda çay ve taze sebzelerle birlikte masaya koyabilirsiniz.
Keta buzdolabında nasıl saklanır?
Pişmiş Keta'yı soğuduktan sonra hava almayan bir kapta buzdolabında saklayın. Yumuşamayı önlemek için sıcak halde kapatmayın; yeniden servis etmeden önce fırında ısıtmak hamurunun dokusunu korumaya yardımcı olur.
Keta dondurulabilir mi?
Evet, Keta dondurulabilir. Pişmiş parçaları tamamen soğutun, birbirine yapışmamaları için ayırarak paketleyin ve çözdürdükten sonra fırında ısıtın; bu, mikrodalgaya göre hamurun daha iyi toparlanmasını sağlar.
Keta Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
Biotin
5.4µg · 18% GDV
B2
0.16mg · 12% GDV
A Vitamini
108µg · 12% GDV
B12
0.25µg · 10% GDV
Mineraller
Selenyum
13µg · 24% GDV
Fosfor
135mg · 19% GDV
Sodyum
378mg · 16% GDV
Kalsiyum
162mg · 16% GDV
Potasyum ⭐
108mg · 3% GDV
Keta Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Keta Kalorisi Nasıl Yakılır?
1 adet (orta) (90 g) için alınan 288 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Keta Nedir?
Keta, hamurun içine peynir konarak hazırlanan geleneksel bir hamur işidir; Kafkasya ve çevresindeki mutfaklarla ilişkilendirilir. İç harcı ve hamurun biçimi yöreye göre değişebilir. Fırından yeni çıktığında dışı hafif kızarmış, içi yumuşak ve peynirli olur; kahvaltıda, çay saatinde ya da gün içinde pratik bir atıştırmalık olarak yenir. Türkiye’de yanında çay, ayran veya domates-salatalıkla servis edebilirsiniz. Hamur ve peynir birlikte enerji ve yağ sağlarken, 100 gramında 9,5 gram protein bulunur. Daha hafif bir öğün için yanında bol yeşillik tercih edebilir, porsiyonu tek parça ile sınırlayabilirsiniz.
Keta Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Düşük
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Düşük
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Keta İşlenmiş mi?
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Keta Alerjen İçerir mi?
Bu alerjenleri içerir:
Keta Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
— Uygun değil
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
Keta Yağ Değerleri
DOYMUŞ
6.48g
TEKLİ DOYMAMIŞ
4.59g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
1.89g
Omega 6:3 oranı 24.4:1
İdeal 4:1 üzerinde (24.4:1).
Keta ile Karşılaştır
Keta Gibi Besinler
Keta hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.